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在超市看到有卖穿心莲的，买来做个糖醋穿心莲。
金凤栖梧
1准备好食材。2把白糖、盐、黑胡椒粉拌匀。3均匀地抹在感言三文鱼上，冷藏腌制3个小时。4取少量的黑胡椒粉和3勺橄榄油，加入盐拌匀。5小番茄对半切开。6小番茄中加入少许的迷迭香，然后加入三分之一的橄榄油调料拌匀。7把土豆切成滚刀块。8放到锅中煮熟。9把穿心莲也放热水中烫一下，捞出。把剩下的调料拌匀。10和小番茄拌一起。11锅中入橄榄油，入三文鱼煎熟。12要熟时放放迷迭香出香味出锅。
舒舒的厨房
这道下午茶有三文鱼，水果，青菜，坚果，吐司，营养全面不油腻。再挑事的宝宝也没问题哦！最主要简单易做。
mayandcc
春天正是吃穿心莲的季节，这种药用植物有清热解毒、消炎消肿止痛作用。最近貌似感冒病毒流行，很多盆友都中招了，不是发烧就是咳嗽。。还是炒点儿穿心莲吃吃吧。味道不苦，叶子肉肉的质感，茎是脆脆的。再来点儿清肺润肠的黑木耳，杀菌抗疲劳的的大蒜，好吃好做又有效。
寻找桃花岛
它是很美的观赏绿植，也能吃，这样吃清热解毒、消炎止痛！凉拌穿心莲春天到了，新鲜蔬菜越来越多了，每次看到这些绿油油的蔬菜心情都会变得不一样。记得第一次吃穿心莲是在酒店，厨师做的非常入味，就那么一小碟，大家都抢着吃。当时不知道叫什么名字，后来市场逐渐有卖的，才知道是穿心莲。穿心莲有清热解毒、消炎、消肿止痛作用。有次在花卉市场有吊起来的观赏绿植，觉得叶子碧绿很美，就买回家养起来，后来才发现居然开小红花，就是穿心莲。真是没想到，这菜又能吃，又可以作为观赏植物呢。现在市场上很容易买到，很便宜，几元就可以买一斤，回家
mature11
穿心莲清热解毒，凉血消肿。治急性菌痢，胃肠炎，感冒，流脑，气管炎，肺炎，百日咳，肺结核，肺脓疡，胆囊炎，高血压，鼻衄，口咽肿痛，疮疖痈肿，水火烫伤，毒蛇咬伤。紫甘蓝中含有丰富的花青素甙和纤维素。 紫甘蓝具有很好的强身健体的作用，经常吃一些紫甘蓝也可以让人充满活力，紫甘蓝中含有的维生素A和维生素E都是很好的抗氧化剂，这样抗氧化剂都是可以保护人体的，还可以让人体的细胞再生，所以说在平时多吃一些紫甘蓝可以让人充满活力。当然紫甘蓝具有一定的减肥功效。这点很关键，夏季来了穿衣越来越少，减掉多余的脂肪才更漂亮。紫甘蓝
mature11
穿心莲药食作用兼而有之，新鲜的穿心莲洗干净搭配鸡蛋煎成鸡蛋饼，作早餐既营养美味又养生保健。穿心莲有着凉血消肿，去火消炎，清热排毒等功效，可以有效预防上呼吸道感染，抵御雾霾。对治疗急性菌痢，胃肠炎，口咽肿痛，百日咳，流脑，气管炎，肺炎，肺结核，胆囊炎，高血压，疮疖痈肿，水火烫伤，毒蛇咬伤很有效果。
尔东叶
新鲜的穿心莲，先清洗浸泡，再用加了白糖炒制的剁椒凉拌，不是很辣，很开胃下饭。微辣、清爽的穿心莲家人都喜欢。初春，食用些穿心莲对身体很有益处。
尔东叶
一捧穿心莲、一袋酸奶，只需几十秒钟华丽变身为消炎、清热、解毒、去火的穿心莲奶昔。
尔东叶
穿心莲具有清热解毒，消炎，消肿，止痛的功效，药用价值高。凉拌一下也很美味，是餐桌上的可口菜肴。
满宝妈妈
这春天了，气候真是不稳定，昨天下雨气温就下降，看来这老一辈儿有讲“春捂秋冻”还真是有道理的，这不一大早就见朋友圈有人说感冒了，春天还真得注意点，除了感冒，上火也是一个大问题。昨天宝妈上了一道凉拌菜，就有提高免疫力、去火防感冒的功效，今天宝妈再来个更省事的，上班没时间拌凉的，吃上这一个早餐小饼也有功效。这个小饼宝妈加入了几片穿心莲的叶子，怕有人不爱吃这个味道，我又加了十三香和葱花来掩盖，别说，还真是吃不出来，确实不错，还是那句话，好东西和大家一起分享，感谢朋友们一直以来的支持，宝妈会更加努力，把美食越做越好
宝妈小厨.
估计穿心莲好多朋友没吃过，宝妈在这里大概说一下，这个穿心莲是我国传统中药的一种，新鲜的穿心莲也可以作为一种蔬菜来食用，主产于福建、广东，华中、华北、西北等地也有引种。穿心莲的功效：清热解毒、凉血、消肿、燥湿、抗菌消炎。所以春天吃可以预防感冒、去火，夏天食祛湿，非常不错的蔬菜。穿心莲的挑选：尽量选购嫩芽部分，整颗的有点苦。今天这道凉拌穿心莲，宝妈在去火的同时又加入了杏鲍菇，杏鲍菇可提高人体免疫力，抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
宝妈小厨.
一道快手菜~煎香肠，纯肉的香肠，端午前一天下单，顺丰发货，隔日达，端午当天收到，忍不住下锅煎了，原本打算吃一盒，结果一尝味道，拉不住了，无肉不欢的爷俩墙裂要求全部吃掉，二盒一下子就干掉了
悠哈厨房
虽是第一次做，味道却也是极好的。
小羊坐车车
穿心莲归心经、肺经，性寒、无毒，具有清热解毒、凉血清肿之功效。此款凉拌穿心莲是应季食材，它清热爽口、漂亮养眼、炎热的夏季凉拌菜是最佳选择。
putimama
很清淡的一道菜，用料很少，营养却没少。
水的清新
1芦笋洗干净切成小段。2西兰花也切成小块。3洋葱切丝。4烧热锅倒入蔬菜油先爆香大蒜。5倒入西兰花边炒边加少许水。6西兰花炒至软加入芦笋继续翻炒。7放入洋葱炒片刻加少许生抽、白糖、鸡精然后勾个生粉芡即可。
蓝色南半球
生日快乐美食家~~~~来美食天下一个月了，让我最大的改变就是以前一个月也懒得下厨的我变得爱做菜了，勤快了，自己的拿手菜也丰富了不少咯！以前只要说到做饭菜都觉得是一种麻烦，累，现在慢慢觉得是一种享受，每天打开电脑第一个打开的网站就是美食天下，一天都要上来报几次道咯。看看有哪些好吃的。。。学着做，如果自己的日志评了分，感觉特高兴，从内心放谢谢您的鼓励和欣赏。如果看到没有评到分的日志，我就会用心的去分析，菜还要如何做，日志哪里没有编辑好。每天的生活因美食天下变得更多彩了，希望美食天下越办越红火。。
水的清新
进入深秋了，准备将注意力转投给烤箱，开始更加慵懒的生活。便当还是隔三差五上，继续保持队形。 上今天的爱心便当——干豇豆芋儿烧排骨+青椒土豆丝+红薯米饭
佳妮寶貝
《香葱小烤荷包蛋》 （11月11日创意命名）烹饪方法简介： 1、鸡蛋打入煎锅，蛋黄在撒入适量细盐，将蛋煎至六至七分熟； 2、加入香葱段略煸后，淋入料酒、老抽、白砂糖、鲜辣粉和适量清水，盖上锅盖煎烤至香气扑鼻香葱味溢出，再收汁调味勾芡即可装盘。特点： 1、采用上海特色菜‘葱烤鲫鱼’的方法，烹饪‘荷包蛋’，口感和营养均有提升，滋味独特； 2、食材配置合理，营养均衡，烹饪简单，色香味形俱全，菜名贴切顺口； 3、此菜简便、快捷，最适宜白领等事业繁忙群体，用此菜盖浇在米饭上，可成为‘葱烤鸡蛋盖浇饭’，盖浇
奇海生态
