清淡美味。
蓝雨阳光780913
阳春三月,正是吃春笋的季节,春笋营养丰富,清香鲜爽,富含高纤维素,食而不腻,不愧为“春季菜王”。清明节,儿子一家去天目湖旅游,回来时,孙女带给我三个春笋,孙女说是她自己亲手在竹林挖的,叫我做给她吃。春笋的做法林林总总,烧,炒,蒸,煮,炖,烩等等,今天我做的是春笋烩咸肉,一款非常接地气的家常菜。
爱跳舞的老太
油焖笋,江南一带春笋的家常做法,以素菜之身跻身江南名菜。时令春笋加入浓油赤酱,色泽明亮,味咸甜鲜。虽然看似重口,却没有掩盖掉春笋的本身鲜味,“好下饭”就是对它最高的赞誉。同样的浓油赤酱,或许油焖笋的调味与鲍鱼会很是搭配。这种仅仅提供口感,依靠他物增添风味的海鲜,正需要重口的酱汁衬托,能取代红烧肉成为春笋的新CP也说不定哟!
海味八珍AX3k6
葱头口感脆爽,葱头的辣味被麻酱稀释,微甜微香,木耳绵软,与葱头的脆感形成反差,此乃健康小菜。
大眼儿波波
食材可随个人口味喜好而定,建议不用叶子菜,选择硬菜比较好,比如:藕、土豆、平菇、笋等,前提是先要过水加工熟了。
大眼儿波波
1味噌、鸡蛋,生抽,豆腐,肉糜。2拌匀。3做成饼状。4中火煎。5番茄下锅,加少许水和番茄沙司,盖锅小火焖一会儿。6出锅装盘,感觉太焦了点,不过很香。7切开看看,里面都熟了。ok可以吃了。
草月
鲜香微辣的下饭菜
快乐星牛
被逼出来的 本来要做麻婆豆腐 可是我妈买完豆腐就去逛商场了 在兜里弄碎了
丑的能避邪♂