搜索
11.牛腱子肉切片，葫萝卜切片，青菜洗净备用；22.取锅加油烧热加辣椒干炸出辣味，下葱葁后加牛肉片炒，加红烧酱油上色，淋入料酒翻炒一下，加少许开水加盖烧至水快收干；33.加入葫萝卜至8成熟，加青菜继续炒加盐调味，加少许糖提鲜（可不放味精）装盘。4好吃！
枫叶的快乐厨房
豆腐卷是我们东北过年和宴请亲朋好友的毕备菜，简单易做，做拼盘特别好看。
食进百菜屋
【辣椒油】轻松做出又红又香的辣椒油 米妈爱吃辣椒，家里其它人都不怎么爱吃。 做大家吃的菜通常不能放辣椒，即使那些个本应该说辣椒的菜也都用蒜苗代替了。 爱就是爱，不吃肯定不行。常常做些辣椒油，也方便自己开小灶。 辣椒油有三个特点，一要辣二要香三要红，掌握到几个小技巧，这三个特别很容易做到。
辽南蟹
1西红柿，丸子，葱，姜备用。2西红柿切十字口，锅中加水烧开，将西红柿放入锅中焯水。3焯水的西红柿剥皮切小丁。4葱姜切片，2勺料酒，2勺番茄酱，一勺白糖调成料汁备用。5锅中放油，热后下葱姜炒香6放入西红柿丁，炒出水，加入调好的料汁。7加入适量清水，一点酱油，盐调味后烧开。8汁烧开下丸子，大火煮开，转小火煮至汤汁粘稠。9装盘撒上葱花碎即可。
is
胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素，摄入人体消化器官后，可以转化成维生素A，是目前最安全补充维生素A的产品 （单纯补充化学合成维生素A，过量时会使人中毒）。它可以维持眼睛和皮肤的健康，改善夜盲症、皮肤粗糙的状况，有助于身体免受自由基的伤害。不宜与醋等酸性物质同时服用。
夜魇
奶汤鲫鱼，家乡的味道！味道鲜美，营养丰富，特别是对哺乳期的妇女有催奶的作用哦！
240631423
小时候在老家吃春饼，每次都好盼着面缸中烙好的薄饼快点长高，因为长得足够高了就可以开吃啦。东北的春饼很有地域特色——薄饼裹酸菜粉，想想就胃口大开。东北的春饼很有地域特色——薄饼夹酸菜粉，想想就胃口大开。小时候在老家吃春饼，有两件事深刻印象：一是好盼着面缸中烙好的薄饼快点长高，因为长得足够高了就可以开吃啦；五口人，那会儿营养不丰富吃得又多，且得烙一会儿呢；另一件事是奶奶或妈妈切酸菜时的通红双手。住平房那会儿，都是自己家积酸菜，一米多高的酸菜缸一般放在屋门口温度较低的地方，每次从捞到切，都是双手冰冰凉。在东北人
西山豆角
当我回首往事，想起2014年的那个春节，我一定会感悟良多。因为就在那个春节，我不是在做包子，那一定是在准备做包子的路上……
鸭蛋姑姑
美味的厨房——土豆篇
文囝堇
1将所有食材洗净准备好2将土豆切小丁，胡萝卜切碎末（这里避免小朋友挑食）；香菇切小片；腊肠切片；3锅中倒少许油，放入葱花煸香后放入土豆丁翻炒；4随后放入胡萝卜碎煸炒至软；5放入香菇翻炒；6放入少许盐7放入少许酱油上色；8将米洗净，和水1:1放入电饭煲里；9最后将炒半熟的菜和玉米粒放入电饭煲和米搅拌均匀，插电待饭焖熟即可。
小照片
我做鱼块的是一种海鱼,不知道叫啥名字,鱼籽特别多,炸了吃还不错,再沾上番茄酱直接美呀....
雪峰儿
1帝王蟹洗净，擦干水，用剪刀剪成大小一致的块。2黑胡椒、面粉1:5的比例混合均匀。3锅内放油烧热，下螃蟹煎一下4另起锅，爆香葱、姜、蒜。5放入适量黑胡椒粉。6放入耗油（多一点，以为我没有放盐和味精，都靠它来提味道了）。7倒入啤酒（可以多放点，汤汁多一点好吃）。8加适量的糖。9勾一点薄芡（螃蟹上有一点面粉，太多了容易黏糊）。10放入煎好的螃蟹，适量多炒一会。11出锅啦!配上啤酒，鲜香爽口。
爽儿
姥姥买来一条5斤8两的胖头鱼，嚯！好大家伙！怎么做可以迅速消灭它捏？想起多年前有一个湖南朋友做过一次爆盐鱼，非常下饭，今天干脆就爆盐鱼，但是只用得着鱼身，鱼头呢当然首选剁椒鱼头喽
赤脚女爵
1饺子皮2把之前折五角星的皮翻过来3反过来放入肉馅4几个角捏到一起5把饺子皮叠成五角星形状6垫上布7大火蒸8十五分钟后小窍门有那个菜汁调出不同颜色的面团
心☆枷☆锁
1准备材料。藕去皮，切片。葱切小末。2锅里放油，油多一点。炒之前，锅一定要洗干净。不然炒出来的藕就是黑色。油要多，才不会粘锅。3油烧至7层热。藕下锅。一直大火爆炒。直至藕的表层成金黄色。起锅！4开饭咯！小窍门1.炒的时候一定要不停翻炒，才不会胡掉。2.炒之前锅一定要洗干净，不然炒出来就是黑色的。
文囝堇
第一次见到这个名字，就被深深吸引。不知是什么时候才有的美食佳肴，我想应该是和慈禧有些关联的，所以才叫---老佛爷红烧肉。因为加了当归，党参，红枣，所以烧出的肉非常香，比一般的红烧肉口感更好，别有一番滋味。
红豆厨房
猪皮是俺家大MM的至爱，豆腐小MM喜欢，这次，一个菜满足两个口味，哈哈。那日在超市看到有猪皮卖，很便宜，于是就买了点。这玩意胶质丰富，美容哦。在加上些老豆腐，焖起来格外香，好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配，做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油，放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
