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1丝瓜切成园状，挖去里面的肉肉。2将虾用剪刀煎去须，抽出肠。然后卷起装在丝瓜里蒸熟。3将所有配料炒香淋在盘子里。4做好的成品图。
素手煮羹
清淡美味，非常的健康。
广饮广食
木须肉是以鸡蛋和木耳为主料，与瘦肉丝等食材拌炒而成，因菜中的鸡蛋颜色金黄，貌似桂花，而桂花又称为木樨，后人便以“木须”代指鸡蛋。我今天做的木须肉营养丰富，选料便宜，做法简单，加上成菜脆嫩鲜香，非常下饭，是一道老少皆宜的家常菜。
xiuxiu5286
鱿鱼易熟所以炒制时不要过长 不然会老。调料也可根据自己的口味自己掌握
帆凡
鸡瓜又称凤瓜其多皮、筋,胶质大。常用于煮汤、卤。酱后质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食。成品颜色棕红,味道醇厚,质地软烂。是一道不可多得的下酒好菜~
君梦深蓝
1扇贝取贝丁，用蛋清加调味料、生粉，上浆待用，白萝卜切丝拌生粉。2用锅烧水，白萝卜丝入锅氽熟，制为雪绒团，将浆好的贝丁上蒸锅蒸熟后，把贝丁放在雪绒团上，浇白汁。3盐、绍酒、糖、生粉、鸡蛋、葱、姜汁。
米女林夕
母亲节，做了糯米丸子给妈妈吃~家乡的味道，妈妈的味道妈妈，我爱你O∩_∩O
红豆沙肉松
1猪手洗干净，雪豆泡好。2炒锅内放葱姜花椒烧开，猪蹄飞水，五分钟；微凉后放入紫砂锅。3紫砂锅内锅内放凉水，少许醋，雪豆 3颗花椒。自动档 炖了6小时。
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棒子鱼据说是道出名的鲁菜，因其成菜外观型如玉米棒子而得名，对刀功要求稍微高一些。鱼肉片下来后，要片下比较厚的部分，让肉片厚度基本一致，这样下锅卷曲的弧度才能基本一致，“棒子”的形状才均匀。
虎叔
1面粉跟玉米粉2：1的比例放碗中。2小米洗净煮熟，煮到小米开了即可，捞起小米备用。3面粉玉米粉小米的比例是2：1：1加葱花跟适量盐，揉成团。4擀成小圆片。5平底锅刷上油，码入薄饼坯，两面都微煎下即可。6煎好的粗粮饼。7煮小米的汤不要倒掉哦，加入鸡蛋液，煮成小米鸡蛋汤，加葱花跟盐。8小米饼、小米蛋花汤，粗粮细吃的一个好办法。
鱼家小厨
卤凤爪，很好的下酒菜。
爱吃de胖子
这是一道适合给孩子吃或带便当的菜。
桃园深处
喜欢辣白菜的朋友一定要试试这道菜，极力推荐的哦，呵呵应该属于让你大呼添饭添饭的菜菜。
yoyochen
芙蓉鸡片是传统川菜，口感极其滑嫩、鲜香，据说已经流传了数百年，但是不知道为什么，现在在川菜餐桌上基本见不到它的影子了，估计许多80后的食客基本上不知道它为何物，现在把它奉献给各位TX，希望它不至于湮灭！
虎叔
这是妈妈特喜欢的一个菜，在炎炎的夏日里来一个清香甘甜的藕饼，味蕾为之一振，淡淡的藕香缠绕着唇齿，那种滋味仿佛置身于莲荷之中，清凉怡人，暑气尽消，食欲大增。小时候妈妈总是做这个菜给我们吃，健康又美味呢！
广饮广食
以前炒腊肉，都是菜和肉一起炒，这样的好处是，配菜可以充分吸收腊肉的咸味，这一次将腊肉和豌豆分开，豌豆多了一份清甜，腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油，把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶，下入盐，煸炒出水，这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒，一开始大白菜炒出的水被米饭吸收，这样的米饭会比较湿润一点，因为大白菜是有甜味的，所以米饭会好吃。7一直都是中火炒，炒五分钟后，下入一小把虾米提鲜，炒好的蛋花，适量生抽，翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。2番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅，越煮越有味，吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉，做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
