为了养家养小猪,猪公真的很辛苦~~~我只好每天做好吃的饭饭,表达我的心意~~
小猪厨娘
1胖头鱼鱼尾洗净;2用料酒、盐、胡椒粉腌30分钟;姜切丝,葱切末,剥几个大蒜头待用;3炒锅倒油烧热下入姜丝、鱼块煎制;4一面煎好翻面继续煎,煎至焦黄;5随后放三勺(中等大的勺子)豆豉、老抽、醋、糖、盐、八角、大蒜瓣;6加刚好淹没鱼块的水,加盖烧10分钟;7再揭开盖子烧到鱼汤浓稠时撒入葱花、调入少许味精即可。小窍门1、煎鱼时,一定要把锅和油烧得很热,撒点细盐,这样煎出的不容易碎,其次翻动时也要轻一点。
葛思嘉
1将菠菜洗净备用。2干豆腐洗净备用。3锅内烧水,水沸后,下菠菜焯一下,焯好后捞出控水,放入一个干净盆中。4锅内加入适量油,中火加热。油温热后,转小火,开始炸料油,放入花椒大料。5放入葱白。6放入大蒜。7小火煸至所有材料被煸透香味。将料油倒入小碗内,稍晾凉。8将料油倒入盛菠菜的盆中。9将干豆腐切丝。10将干豆腐丝也放入盆中。11放入适量盐,少放点,会更好吃。12放入味精, 拌匀后,装盘即可。
刘英杰
鸡肉不管是家里宴请还是在外宴请都是宴席一道必须菜,鸡有各种的吃饭,其中怡汝的这款【蚝油栗子鸡】不但颜色看着诱人,而且味道鲜美可口,宴请朋友也是一道不错的养生菜。下面有栗子的功效供朋友参考!栗子的功效: 养胃健脾,补肾强筋,活血止血。主治反胃不食,泄泻痢疾,吐血,衄血,便血,筋伤骨折瘀肿、疼痛,瘰疬肿毒等病症。 栗子的食疗作用: 栗子含有丰富的营养,每百克含糖及淀粉62~70克,蛋白质5.1~10.7克,脂肪2~7.4克,尚含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素PP及无机盐。老年人如常食栗子
绿色天使
意面算是咱们比较能接受的一道洋餐。这次用中式酱料来做,感觉比老外的酱料更加好吃适口。
红豆厨房
1材料:草鱼大半条。2将鱼肚子的肉用刀片成鱼片。3鱼头切成两半、其他的鱼骨头切小块备用。4鱼片里加入淀粉、蛋清、盐、胡椒、生姜汁腌制20分钟左右。5鱼骨也用同样的方法腌制。6其他材料切好洗净备用。7锅里放油、倒入葱姜、花椒、豆瓣酱、红椒炒出红油。8放入豆芽翻炒。9加入开水或者高汤,烧开。10放入豆皮。11放入腌制好的鱼头和鱼骨头大火煮开。12大火煮开之后,转中火煮一会。13把煮好的豆皮、豆芽、鱼骨捞出,铺如碗底。14锅中留汤汁,加入事先腌制好的鱼肉。15用筷子迅速搅拌,熟了即可捞出。16鱼片捞出铺入碗中。
小象仔
蛮入味的一道菜,老公很喜欢吃,点名表扬了的,呵呵。鸡爪的胶原蛋白非常丰富,多吃美容哦。 卖相不好看,但吃起来很赞哦。
寻找无双
豆腐味甘、淡,性凉,入脾、胃、大肠经;有益中气,和脾胃,健脾利湿,清肺健肤,清热解毒,下气消痰之功效;可用于脾胃虚弱之腹胀、吐血以及水土不服所引起的呕吐;润燥生津,用于消渴、乳汁不足等症;用于硫磺、烧酒中毒。豆腐钙含量较高,每百克可提供116毫克的钙,比牛乳还要高。钙还是优质植物蛋白质、B族维生素、维生素E、钾、镁、锌、硒等营养素的良好来源。牛肉蛋白质含量高而脂肪含量较低,富含尼克酸、铁、锌等。
香香83
中国传统美食,
984463272
要比你想像的简单很多哦~蒸着你就可以去做别的事,完成后电饭煲会自动跳掉 就算蒸久了也没事 反正越蒸越好吃 完全不用胆心哦~
狠‘单调
适合孕早期食用的菜谱。色泽美观,鲜嫩清香,含有丰富的胡萝卜素、维生素C及钙、磷、铁等多种营养素。韭菜含胡萝卜素是一般蔬菜所不及的。中医认为,韭菜味辛、性温,有温中行气,散血解毒的功效。韭菜里的粗纤维较多,能促进肠管蠕动,帮助消化,增强食欲。 虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
浓咖啡淡心情
毛豆,在我们自己就是百搭,做什么菜都可以放。
爱跳舞的老太
胡萝卜,是营养价值很高的食物,很多人都喜欢吃胡萝卜,有的生吃,有的熟吃,但怎么吃胡萝卜才能较好吸收营养呢,大家记住四个字就好了:搀、碎、熟、油 搀: 胡萝卜与肉、蛋、猪肝等搭配着吃,可以遮盖胡萝卜的味儿。 碎: 胡萝卜的植物细胞,细胞壁厚,难消化,切丝、剁碎,可以破坏细胞壁,使细胞里的养分都出来。另外,弄碎了,孩子也就没法把它挑出来。 油: 在体内,胡萝卜素转变成维生素A得有脂肪作为载体。没有闸油,同样多的胡萝卜素,转变成维生素A的比例会大打折扣。 熟: 胡萝卜不宜生吃。如果榨汁
紫顺
最近一直在老妈那蹭吃蹭喝的,也没有上新的菜谱,今天晚上回家了,把上周某一个下雨的晚上做的香辣鸡丁翻出来,大家交流交流吧,第一次做这款菜,还不是很好,大家轻拍啊。不过说实话蹭吃蹭喝的日子真的太幸福了,老妈做的菜最香了!
紫顺
酱香浓郁,还有藕的清脆,口感丰富。干黄酱和其他豆瓣酱的味道不一样,配上蒜的刺激,口感很好,一道清爽的炸酱面。
小乖乖猪
俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”萝卜可是俺们老百姓的人参啊好处吗自己百度问问去!呵呵冬天偶尔吃吃对身体好!
狗窝
1猪蹄子斩块。2热锅下油,先放入白砂糖用小火炒出糖色。3倒入猪蹄子上色。4再加酱油,葱姜,五香粉,水,大火烧开。5转小火盖盖炖1个半小时。6转小火盖盖炖1个半小时。7五花肉切块。8加酱油,五香粉,葱段抓匀腌制1个小时。9倒入猪蹄中炒匀。10盖盖再炖45分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1猪肉剁成馅。2葱姜切末。3加酱油,五香粉,盐,花生油,搅拌均匀。4冻槐花解冻,洗净,拧干水分。5放入肉馅中拌匀。6面粉加水和成面团。7揉至三光(面光,手光,盆光)。8盖上湿笼布饧10分钟。9再揉光,面就和好了。10和好的面下剂子。11擀成皮。12包成饺子。13入锅中煮熟。
爱吃de胖子
培根芹菜是一道家常快手小炒,既简单又好吃。培根的浓郁的熏香和芹菜的清香混合在一起,别说有多好吃啦。。。
西马栀子
1材料:金针菇、水发银耳、水发黑木耳、毛豆、胡萝卜、葱姜各适量调味:盐、鸡汤、香油各适量2将银耳和木耳去蒂,洗净撕小朵;毛豆去壳;胡萝卜洗净,去皮,切成火柴棍粗细的丝;葱、姜切片。3锅置火上油烧热,下入葱姜片爆香。4加入木耳、银耳、毛豆、胡萝卜,翻炒几下。5除去水发后,加入金针菇、盐、鸡汤。6翻炒片刻,淋上香油即可。
kiss战女