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咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国烹调法，然而咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。咖喱的美味很下饭，是家庭中比较常见的佳肴了。有些人对咖喱味道很敏感，觉得做不好吃，味道很怪。今天为大家介绍了一道有些异国风味的美味佳肴。大家让厨房的咖喱疯狂起来吧，让家人吃的及健康又美味，希望香酥咖喱红虾可以赢得大家的喜欢。 浓香美味的咖喱，生来具有极为诱惑力的“香，味”下面介绍一下这道菜的营养价值吧。 食材营养作用： 虾，是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味，有菜中之"甘草"的美称。我国海
星厨之家
一道非常不错的早点，瘦肉可以提前炒好，以节省早上的时间。加上西兰花和小白菜，既营养又好吃。
brenda2000
一道酸酸甜甜的下饭菜，味道好极了。
brenda2000
1猪肉切小丁，加葱蒜姜、老抽、料酒、盐炒熟。2炒锅中热油，倒入黄豆蘸酱，加水，小火不停搅拌；加入炒好的猪肉，待汤汁浓稠时关火盛出备用。3黄瓜、胡萝卜洗净切丝；木耳泡发后沸水中煮熟；鸡蛋、西红柿分别加少许盐炒熟；葱蒜切末。将以上材料码在盘中备用。4面粉加水活成面团，醒半个小时后，做成手擀面。入沸水中煮熟捞起。5在面条上浇上杂酱，加入盘中的菜码，一碗香喷喷的杂酱面就做好了。（可以加少许醋调味）小窍门黄豆蘸酱中已经有盐，杂酱中不需要再加盐。
brenda2000
以前总听说荠菜好吃，却从来没有吃过，五一那天去野外正好看见别人也在挖野菜，才知道荠菜的模样，于是我也采了一些荠菜回来，用它包饺子也很香呢~
风再起时~
这道菜是由东北菜小鸡炖蘑菇演变而来，做法差不多，就是多了一些魔芋和松茸，让这道菜味道更加的鲜美
风再起时~
时下正式菠菜丰收的季节，这道凉菜非常爽口。主料包含菠菜、腐竹、木耳。
brenda2000
1将鸡翅洗净。2在鸡翅上各划几刀，以便入味。3葱切段、姜切片。4锅放底油，油热后放入葱姜爆香。5放入鸡翅，翻炒几下，待鸡皮略发黄。6加入清水，水量刚好没过鸡翅。7加入料酒、盐、酱油、糖、少许醋。大火烧开，然后转中火，不盖盖，烧到汤汁减少一半时，就要不停翻动，以免糊锅底，待汤汁继续减少并浓稠后，出锅。8装盘，开饭咯！小窍门1、此做法，一定要先加盐，不要等到鸡翅烧软后再加盐，否则不入味。2、一定不要盖盖子，让锅里的水保持沸腾状态，鸡翅很好熟，也很好软，这样烧出来，肉不会太烂，很嫩，也不硬。3、醋少放一些，糖多
映像部落阁
1所需材料洗净2西红柿、青椒切块，青蒜切段，茄子切片，葱蒜切碎备用3锅内到少许油烧热，放入茄子干煸片刻，再放入葱蒜4放入西红柿、蒜蓉辣椒酱、甜面酱炒出汤，放入青椒、青蒜、盐、胡椒粉，糖，最后加入水淀粉、鸡精收汁即可5西红柿烧茄子做法很简单，茄子不用过油炸，味道酸甜可口，带点微辣，很健康、很下饭的一道菜啊
star68
看了两期<舌尖上的中国>,是那样的撼动人心。食物对于现代人来说，不仅仅是果腹这么简单而已，它是一种文化、一种时尚，甚至可以称为一种艺术，是人们对生活的态度。老公有时候会问我:你下班回家之后，还要忙乎弄美食，你不累吗？累，怎么会不累，但是我很快乐，我要学会珍惜，学会感恩……
吃货眼中的世界
我喜欢看韩剧，所以也学到许多韩式料理，现在与大家分享。
太阳1968
银鱼干，小虾干配搭炒韭菜花，一个字“香”，韭菜花还可以配很自由地搭配其他你喜欢的东西，可谓层出不穷，丰俭由人。儿子最近喉咙有点痛，所以这个方里我去掉了淮盐花生（或腰果松子。。。都行）
火镀红叶
1鲜鱼去除鱼线，鱼牙切花刀，取盆一个放入鱼，盐，味精，白糖，料酒，葱丝，姜丝拌匀码味10分钟2装入垫有葱段的盘子里。3锅放火上，添入适量水，大火烧开后，将鱼上笼蒸8分钟4将鱼盘内汤汁倒掉，葱段去掉，浇上生抽，蒸鱼豉油，撒上葱姜丝，用热油激出香味，用香菜点缀一下即可。小窍门1，鱼一定要用鲜鱼。2，清蒸一定得去掉鱼牙和鱼线，这两个部位较腥。
给宝贝做的饭
夏天来了，做份好吃又简单的凉菜吧！
谢家鹏
1鸡翅焯水，在鸡翅上划两刀，为了更好的入味。葱姜蒜，干辣椒，花椒，酱油都放入同一碗里，调好备用2土豆切块放入水中，备用3锅中放入适量油，放入白砂糖一小勺4待糖略微发黄倒入之前焯好划刀的鸡翅5鸡翅上色后倒入之前调好的那碗调理6翻炒一下加入水与鸡翅平，炖5到10分钟710分钟左右，倒入土豆，加适量盐8等到汤汁收干就好了，味道浓郁。9喜欢甜口的朋友可以多放点糖。10自己做的鸡蛋灌饼和红枣粥也一起上传了，分享一下，嘿嘿
爱情......后
鱿鱼家里经常买来吃，主要家里小MM喜欢吃。除了鱼，小家伙对其它海鲜还是蛮喜欢的。市场见到新鲜的鱿鱼，会经常买了弄弄，一般来说，不是冷冻的就好。超市里看到的鱿鱼，有时候泛着不正常的红色，那是用药水泡过的，可千万不能买。
琴心剑胆
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了，不管怎么堆砌，只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思，将菜品的颜色和造型做得别致一些，简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉，而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗！
坨坨妈
1面团揉匀。2切成每个50克的剂子。3红枣洗净。4擀成长条。5两头和中间放枣。6慢慢向中间卷起。7卷到中间反过来。8擀成长条片状，卷起一头后反过来。9再卷另一头，卷到中间。10摞起来中间用筷子压一下。11放上两个枣。12抽出筷子。13做好的枣卷子。14放入锅中。15大火烧开20分钟即熟。焖3分钟出锅。16晾凉装盘，即可享用。
gaopingzhao
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1鸭肉斩件，晾干血水。2青椒剥成块待用。3热锅下油，葱花（葱白），蒜，鸭肉爆炒。4炒至肉变色下蚝油，酱油继续翻炒4分钟。5下青椒炒2分钟。6加盐调味即可。
秋夕
