最近经常在玩这个美食中国 老公呢 也兴致大发昨天买了只草鸡 他是硬拉着我 让我给他拍 让他也在这显摆一下 呵呵 我说你那个家常烧法有什么吸引人的 他说 就是因为家常才是最吸引人的呢 呵呵
ppzhiai
1腐竹提前用水泡上2莴荀一根3将莴荀削皮4泡好的腐竹5将腐竹切成段,莴荀切成片,猪肉切成片,葱、姜、辣椒切成末6炒锅放油,油热以后放入葱、姜、辣椒、猪肉,倒入老抽7放入腐竹,翻炒,放少许水,翻炒8放入莴荀,放盐,翻炒,放少许水,盖上锅盖9放入味精、香油,翻炒,出锅装盘。
changshantex
小朋友在成长过程中,需要全方位的补充营养和能量。夏天天气炎热,食欲不佳,可以适当的为小朋友们做一些凉菜,不同颜色的食材搭配,可以刺激小朋友们吃饭的欲望。豆制品中含有丰富的蛋白质和多种矿物质,对补充钙质,促进骨骼发育极为有利,和各种新鲜蔬菜搭配,送给小朋友一个多姿多彩、健康明朗的夏天。
吃货眼中的世界
鲈鱼刺少,肉质细嫩、爽滑,鲜味突出,富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素,我家宝宝一岁多了,觉得很适合他吃,一周一两次,很不错哦。
空客
最近也没买菜——上次一下子买多了,一直没做完。还有点儿芸豆,还有一疙瘩外脊肉,一起做了。
48岁进厨房
“……你的豆瓣儿一定要放多多的油撒,炸到豆瓣儿金黄色,否则那个豆瓣儿会发苦,不就没有味道了么。” 有个四川的姨婆婆,学起川菜来还真是近水楼台呀。姨婆婆是四川人,平常都说普通话,可是一跟她请教怎么做川菜,那正宗的不带任何修饰的乡音就自然而然的冒出来了,听着川味儿,还真是过耳不忘。姨婆婆一语点醒梦中人。当年我刚刚学习做菜的时候,也曾听闻“郫县豆瓣儿是川菜之魂”。不过总是觉得郫县豆瓣儿发苦,不香,还没有同类牌子的好吃,但是用别的牌子的豆瓣儿做出来的川菜就是没有那个味儿,原来是我自己用错了,咳咳咳,脸红脸红……
liaimama
“尖米丸”是潮汕地区一种特色主食,类似于粿条(河粉)、面线之类,主要是用米浆制成,入口滑溜,配上其它汤料,夏天吃起来非常舒服。 因为公司没开伙食,所以每天只要起得来,我都会尽量带饭到公司当午餐,或者带一些鲜料,到了中午用小锅煮点面条之类的,也很方便。这道美味的“尖米丸汤”就是我今天的午餐,十分钟即可搞掂,非常适合上班族哦~ 没有尖米丸子的话,换成河粉、面条、面线之类的也一样美味哦。
amberyang
每次去群发吃饺子,必点西红柿馅。每每入口,都觉得天底下再也没有比这更美味的饺子了。何不在家尝试一下呢?说干就干!
小熊陌陌
面条劲道、微辣
小玉儿。。。
剥皮鱼,顾名思义剥了皮的鱼,小时候常吃,觉得剥皮鱼的肉很紧实,有嚼头,如今在菜市场,剥皮鱼的行情可是一路飙升啊,今天这么小两条,差不多20块钱,贵啊~~~
cissey
现在天气开始变热,容易流汗,体内的水份也容易流失,多喝喝咸肉冬瓜汤,做个水灵灵的MM哦!
布娃娃bww
1看看原料吧2小鲫头鱼去头,洗净。3蘸上干面粉备用4热锅放凉油,放入小鲫头鱼炸制。5炸到金黄色捞出备用。6切好葱姜蒜。7用葱姜蒜炝锅,放入欣和豆瓣酱。8再放入欣和甜面酱一起煸炒。9炒出香味,放入料酒酱油醋,白糖少许水放入炸好的鱼。10盖锅盖焖制,直到收干汤汁即可出锅。11看看成品吧
绿野薄荷
1材料:包菜、五花肉、葱姜蒜、干辣椒。2包菜洗净撕成小块。3五花肉切片,葱姜蒜、干辣椒切好备用。4五花肉直接下锅煸炒出油。5等油煸炒后下葱姜蒜和干辣椒爆香。6下包菜翻炒。7加入盐、耗油、鸡精、糖翻炒出锅。
cissey
在这个葱翠季节,鲜豇豆到处都有,我却还是喜欢吃晒过的干豆角,太阳晒过的豇豆,有一种特殊的味道,那大概就是太阳的味道吧……
泽瑞妈妈
很喜欢这道菜,酸酸甜甜,夏天吃不会油~
^ω^吖兜ω
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝