搜索
从没想过发面饼也能做成葱油口味。在美食家看到别人用发面做葱油饼，突然就有试试的想法。昨天蒸肉包特意剩下一块面团，放进冰箱里，就有了今天早晨这道葱油发面饼。
泽瑞妈妈
1把卤熟的鸭腿肉切成小块备用。2把各种蔬菜也切成鸭肉大小的块。3用一个煮锅烧开一锅水，加入适量盐和少许油，除木耳外把切好的蔬菜放入沸水中焯至七分熟备用。4葱切小段，姜切片备用。5炒锅放入适量食用油，放入葱姜炒香。6放入鸭肉翻炒。7倒入一碗开水，放入适量生抽和盐。8倒入砂锅中烧开。9放入焯好水的蔬菜和木耳。10放入一匙料酒和小匙胡椒粉，盖上盖子焖至汁收干即可食用。11成品图
清欢的烟火生活
一道消暑败火的养生汤。家常的材料，简单的做法，但是做出来的汤却是味道鲜美。番茄含有丰富的营养元素。特别是它所含的茄红素，对人体的健康更有益处。
爱吃de胖子
一道非常适合夏季吃的美味小吃。切面或是手擀面加上鸡丝，黄瓜丝，鸡蛋丝以及自制的浇汁拌在一起。吃起来味道好极了。
爱吃de胖子
海参是一种非常名贵的海参海产品。因含胆固醇极低，为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物。又因肉质细嫩，易于消化，所以非常适合老年人与儿童，以及体质虚弱者食用。 海参中的牛磺酸、尼克酸等，具有调节神经系统、快速消除疲劳，预防皮肤老化的功效，另外海参中含有的牛磺酸、赖氨酸、蛋氨酸等在植物性食品中几乎没有，刺参中含有的硫酸软骨素和刺参粘多糖，通过药理实验证明，对人体的生长发育、抗炎成骨和预防组织老化，促进伤口愈合抑制数种癌细胞都有特殊功效。 胖子制作的这款肉末海参是属于鲁菜的一款名菜。此莱在海参的“鲜
爱吃de胖子
鲍鱼是一种名贵的海产品。鲍鱼肉含有非常丰富的球蛋白。由于是常年生长在深海之中，具有滋阴补养功效。中医则认为它是一种补而不燥的海产，吃后不上火，没有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也无妨。此外鲍鱼还是一种餐桌上的抗癌食品。鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质。因而达到防癌抗癌的功效。新鲜的鲍鱼和熬好的大骨汤一起炖制，味道非常鲜美。
爱吃de胖子
1看看原料吧2豆腐切小块，香菇洗净去根，木耳掰小朵。3鹌鹑蛋煮熟剥皮。4锅中放盐，用盐水焯豆腐。5葱姜炝锅。6炒出香味，放入料酒，酱油，蚝油，盐，加水。7放入豆腐，鹌鹑蛋，香菇木耳一起咕嘟豆腐。8等豆腐入味，收干汤汁儿，放入味精，香油。9出锅前放入煮熟的青豆即可。10看看成品吧
绿野薄荷
1原料洗净备用2鱿鱼揭去外皮，洗净切小块3锅里放油，下葱姜蒜和老干妈酱炒出香味4然后下鱿鱼和雪菜，炒至鱿鱼内紧缩5接着放入适量盐和料酒炒均6最后放入少量鸡精翻炒下即可出锅
灵草
1原料洗净准备2青椒切丝备用3猪肉切成肉末，用盐、料酒、酱油腌制4锅里放油，下青椒炒至变色5把炒好的青椒盛出6锅里再放点油，爆香葱姜蒜，下肉末炒至变色7接着放入青椒翻炒8最后加入适量盐炒均即可
灵草
每到这季节，虾和蟹就成了我的家常菜，蟹和豆腐也算是完美伴侣，所以我经常搭着吃，没想到加了番茄味道更加鲜美了，蟹和豆腐都很好吃，汤就更加鲜美了！
落雨无声
简单的做法,美味的炒面....
雪峰儿
1排骨用开水焯烫后漂净血水捞出；藕削去外皮，洗净，切滚刀块；海带丝洗净。2将焯好的排骨、葱结、姜片、大料放入电压力锅内，加入适量清水、料酒，加盖压15分钟，关火放气。3开盖捞出葱结，再加入切好的藕、海带、适量的盐，加盖压5分钟即可。4食用时，滴入香油，葱花。
fwp
这种咸菜大概类似于江浙地区的梅干菜。除了用来做梅菜扣肉之类的菜肴外，用来做成馅料，包在包子里面，也是别有一番风味
食·色
1原材料2将苦瓜去籽后，切成小丁，然后放入少许盐，抓匀3将红椒、紫椒和葱切碎4锅内烧开水后，将苦瓜放入开水中烫一下，放进片刻即捞出，过冷水并沥干水分5鸡蛋打散后，让入苦瓜、和红、紫椒碎，放入少许盐，再倒入少许水淀粉后将所有原材料拌匀6锅内倒入适量食用油，油热后放入葱碎爆香后，倒入蛋液7将鸡蛋煎成两面金黄后，出锅，切成自己喜欢的形状即可小窍门多吃带颜色的青菜，尤其是紫色的，因为紫色的食物花青素含量较高，对于我们常用电脑的人非常的有好处
虫虫指挥官
1把所有的原材料都备好待用，豆腐切成小方块放在沸水里焯下捞出2油锅烧热，把辣椒，姜蒜，还有花椒放在在热油里爆炒后加入鱼头用油煎至两面金黄3喷入料酒，再加入焯好的豆腐，加入老抽，生抽及醋，加水盖过鱼头，用大火烧开后改小火炖40分钟4起锅前撒入葱花即可5尝尝，味道鲜美的鱼头豆腐出锅了，呵呵小窍门1：由于鱼本身就有鲜味，所以在这里我就没再加入鸡精之类的东东了，这样吃起来是种自然的鲜味。2：香葱是之前就洗干净切好放在冰箱冷冻室的，这样想用起来更方便，而且还保持原来的色泽。
信手拈手
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团，放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子，揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下，放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱，180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口，去到海边，很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去，万亩荷塘，当荷花开的时候，那风景，真是漂亮。所以，中山也出产莲藕，味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄，味道不错哦。
琴心剑胆
某日去朋友的郊区乡下玩，那里只有她父母在住，有菜地、有鱼塘、有果树、还有香蕉林，惬意的地方。每次去玩，她父母都叫大家带些农产品回来。大家也毫不客气，又吃又拿，哈哈。这次拿了些菜，还有茄子，样子长的不怎么样，不过新鲜，刚摘下来，嘿嘿。搞点肉碎，炒个家常茄子，好吃。
琴心剑胆
“春虾烧白菜”在 2004年被评为青岛海鲜名菜。被称之谓青岛十大代表菜。“春虾烧白菜”，选用春天海捕大对虾，用油煸出虾脑，配上胶东的大白嫩心，慢火烧制成熟。此菜大虾、白菜相配，白里透红，鲜艳夺目，可谓巧夺天工，相得益彰。 是青岛的一道名菜。正宗的原料说是海捕大虾和胶州大白菜（就是叶子比较多的一种），还需要虾油。 此菜荤素搭配，大虾、白菜白里透红，口味鲜美，虾鲜香，白菜软嫩爽口，十分和谐美味，尤其是白菜吸收了虾的汤汁，不是一般滴鲜呢，是胶东沿海的家常名菜。 没有胶东大白菜，用的是娃娃菜，也非常好吃，最家常的
梅依旧
爽滑Q弹的猪蹄冻，比单纯的皮冻又多了嚼劲，更是美容养颜的好东西。
老杨的厨房
