搜索
1皮皮虾冲洗干净，沥干水份，加一点料酒拌匀。2葱姜蒜切末，洋葱切粒，干红辣椒剪开去掉籽，剪碎。3炒锅中倒油，稍微宽一些，倒入皮皮虾大火翻炒至变色后盛出。4锅中油倒出，留点余油爆香葱白姜蒜末，洋葱和干红辣椒。5倒入皮皮虾大火翻炒，撒上椒盐炒匀。6撒上葱绿拌匀即可。
圈住美丽
非常简单，只需要用蚝油即可，很适合新手制作啊。
爽儿
1土豆切片入蒸锅蒸熟。2按成泥，造个型。3配菜切成丁。4锅内放油炒熟配菜，加五香粉5加入蚝油。6加水，小炖一下。7加水淀粉勾芡。8把炒好的汁浇到土豆泥上。
爽儿
这道【太爷鸡翼】也是在我的红宝书里学来的，原书里方太介绍的是太爷鸡，我这爱吃鸡的人看见了，肯定不能错过，无奈这道菜要卤要熏，用整鸡的话我就没有足够大的锅来熏。这做法我又非常想尝试，就只能把整鸡给换成了全鸡翅，反正我和老吴童鞋都爱吃鸡翅。这道菜看过程好似挺复杂的，也有些耗时，其实做起来并没有那么麻烦，真正在呆在锅边的时间很少，多的是等待的时间，只要记好时间，该干嘛干嘛去。一开锅就闻到一股淡淡的烟熏味，作为一个“烟熏爱好者”，我很狂喜。要不是要拍照纪念，我肯定马上拿起来啃，快速拍完，马上开吃，入口先是淡淡的茶
丫丫0219
1干辣椒切段，葱切段，花椒、八角备用。2鸡大腿剁成切大小适中的块3鸡肉块在热油里炸到金黄色。4锅里留适量油，依次放入八角、花椒、葱段、干辣椒，炒出香味。5放入鸡肉，加盐、少量生抽，加少许糖，翻炒一两分钟，炒匀即可。
吃饭才是硬道理
美食不仅仅是饱腹，更要追求美感，给人以美的享受。中国美食追求“色香味”俱全，第一感就是要求色彩搭配和色彩美，满足美感要求，来到美食天下使我发生最大的变化，就是同样的饭菜看上去更加给人美的享受，这款西葫芦蛋饼，只是稍稍变化一点色、形的搭配，宝宝都要抢着吃饭了。
玉食贝贝
相信很多人都喜欢吃红烧五花肉，那一层肥一层瘦一层肥一层瘦，酥酥的入口即化，别提多好吃了！记得小时候常常喜欢用红烧肉汁拌饭吃，一吃可以一大碗的！现在么，为了健康，已经很少做红烧肉了-------也真难为了LG，他现在血压有些高，肉少吃了很多，以前他可是无肉不欢的！所以，当今天LG说了想吃面条，让放点肉，过过肉瘾，我马上同意了。偶尔吃吃，还是可以的。那就做个五花肉焖面吧。
爱跳舞的老太
一直觉得木须肉不好吃，后来自己尝试着做了一次，发现原来不是不好吃，是外面做的太难吃，自己做的就很香，关键是老公特别爱吃
xiangguangye
很可爱的小芋头，普通的芋头，别样的吃法，之前记得用同样的方法做过香辣土豆。味道也很美味哦，可以当平时小吃也非常的不错哦。
说下雪美丽
1基围虾2基围虾去须洗浄3起油锅4放入姜片5然后放入葱花煸出香味6放入基围虾煸炒7放少许黄酒煸炒1分钟8放盐煸炒9然后放番茄酱煸炒10最后放适量的糖煸炒5分钟出锅装盘
花擦擦
红烧肉是米妈的拿手菜，很长时间以来都是米家的宴客菜，米妈的一惯做法是先将肉改刀后焯水，再炒糖色，下肉后再加醋酱油盐香料高汤米酒，大火煮开后小火烧至肉烂吐油后出锅，因为味道鲜美，全家人都喜欢吃。红烧肉要先五花几层的肉拿来烧，本身比较肥，烧糖时又要用些油，这样一来油脂比较多，加之总有亲朋友好友问起红烧肉的做法，米妈一说到炒糖，大家都感觉比较难，改良成简单版本的试试看。用三杯鸡的做法，不烧糖，也不炒肉，直接加料煮，嘿嘿，也挺好吃！改良成功！再一次体验改变的乐趣！
辽南蟹
以前煮汤没放那么多配料，在美食天下学习了一下，总结了一下，就自己煲了这个汤，味道很好！
緈鍢사랑
这是做给我们家宝宝的，小家伙好喜欢吃
杨小宝666
喜欢美食的人大多喜欢秋天，因为丰收季节里总是有许多肥美的物产.现在正是基围虾大量上市的时候，每次做这道"红烧大虾"时，总是馋得不行，直接就从锅中抓起几只，放到嘴里吃起来。
英子草23
爱吃鱼，却不能吃辣椒，而鱼往往做时是离不开辣椒的，没办法啊，今天去超市看看，想买武昌鱼做清蒸的，结果超市转完也没有武昌鱼，连冷冻的都没有，真是沮伤到极点，已经一周没吃鱼了，这在我家是很少发生的，幸好还有活蹦乱跳的罗非鱼，以前像这种罗非鱼我一般煎着吃或者烧着吃比较多，现在那些做法都和我无缘了，只能吃清蒸的，别说做出来的味道一点不必清蒸武昌鱼差，看来什么做法都得试试。罗非鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，无论是红烧还是清烹，味道俱佳。含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质，在日本，称这种鱼为“不需要蛋白质的蛋白源”。罗非鱼
天山可可
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后，放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
每次偶做这道菜偶的女儿们都会吃3碗饭呵呵。这道菜是偶的岳母的妈咪传给了偶的岳母，然后偶的岳母又传给了偶的老婆，偶的老婆在嫁给偶的时候又把它带到了偶的家，在确定偶对她忠贞不二的时候才最终传给了偶。在这里偶要感谢偶的老婆以及偶的老婆的妈咪还有偶的老婆的妈咪的妈咪，感谢她们把这么美味的一道菜带给了偶和偶的女儿们，阿门！
guanwen_1967
我家猪最爱吃豆腐，不管怎么做都喜欢的，小胖猪。之前在酒店吃过类似的，不过人家是用炸的，我这个用做油煎，省油，而且稍微健康点，低热量。
姚婆
1材料：鸡脚、花生、木瓜。2将木瓜去皮切大块。3花生洗净后浸泡1小时。4鸡脚切去指甲飞水后用水冲净浮沫。5将花生、鸡脚连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。6将木瓜放入继续煲20分钟。7喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：辣椒，土豆，胡萝卜。2牛肉切片，用姜丝，料酒，淀粉酱油腌制20分钟。3将土豆，胡萝卜切片，辣椒切丝。4炒锅放油烧热，将牛肉放入大火快速滑炒后装起备用。5用锅里余油下胡萝卜片翻炒。6放入土豆片炒至断生。7放入辣椒。8放入牛肉一起翻炒均匀后加适量盐，鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
