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今天是愚人节，我家老小都是肉食动物，顿顿离不开肉，今天就用知道【鱼香素肉丝】愚弄他们一下，，，。鱼香肉丝大家都喜欢吃吧，，，西马一家老小也喜欢。鱼香肉丝是一道特别经典，特别下饭，特别家常的菜肴。我把肉丝换成了大豆拉丝蛋白丝，从外观看来和用肉丝做的一样的，甚至比肉丝炒出还要诱人。特别适合减肥人士。吃了也不会长胖哟。。
西马栀子
1蒜苔洗净切段、脆皮肠切片、青红椒一部分切末一部份切丝，蒜切末，葱切成葱花待用。2将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，再将蛋清分别倒入小碟内放入蒸锅内蒸熟。3另起炒锅热油倒入脆皮肠炒香盛起待用。4又起干净炒锅热油将蒜苔炒至7成熟。5将炒好的脆皮肠倒回蒜苔炒锅内。6翻炒均匀，最后下适量盐调味，盛碟待用。7将蒸好的蛋清小心取出摆放在碟内。8再将蒜苔及香肠依次铺在蛋清上。9另起锅热油倒入蒜末爆香后，再倒入青红椒末翻炒片刻。10倒入适量生抽翻炒均匀即可停火。11将炒好的青红椒末淋在摆好的香肠及蒜苔面上，最后青红椒丝及葱花装饰
包包变
1用煤气烧毛后将猪尾用面碱搓洗洗净2用面碱洗净猪大棒骨，凉水洗净3将猪尾切段和棒骨一起入锅焯水，洗净4焯好好放入煮锅，加水放煮料，大火烧开，撇除杂质5煮到能用筷子扎动猪尾时，从锅里捞出备用，小火接续煮棒骨6煮1-2个小时后，汤煮好，放少许盐调味即可，备用7黄豆泡8个小时，黑豆煮熟8葱姜蒜准备好9热锅放油，放入葱姜蒜煸香，放入黄豆和猪尾，翻炒10放入黑豆11再放入花椒面，盐，红油，老抽，醋，白糖，小火翻炒均匀12放入平齐清水，大火烧开13盖上锅盖小火焖煮30分钟，淋上红油和香油即可出锅14配菜：焯水小油菜和
玖嘉颐
最近吃的有些油腻想多吃些蔬菜，在市场上看到有卖小白菜的就买了一些，心想做个小白菜熬粉条应该也不错吧，而且多吃些绿叶蔬菜对我们身体也有好处啊。
樱桃小丸子12326
今天正好是清明节，不知道为什么今天还下起了雪.. 中午放学从超市顺便买了写猪蹄，因为前一天怀念姥爷做的猪蹄，想自己试试~ 好在做完之后，饼干先生大赞！ 欣慰啊、、
❤小橙子❤
1将小白菜去根洗净。2将锅内放入底油，放入葱，然后再放入小白菜翻炒。3放入老抽。4放入适量水。5放入盐。6放入五香粉。7放入血肠和冻豆腐。8放入姜片。9放入花椒10放入大料，然后倒入砂锅中继续炖煮。小窍门1 用炒锅爆锅炒香后再放入砂锅炖煮比只用砂锅更好吃。2 我的血肠是因为冻过了所以观感不太好，大家最好用新鲜的。
刘英杰
买菜的时候，看见有一个很新鲜的猪俐，想着很久没吃过了，于是买了回家。之前几次都是把猪俐做了卤菜，这次换个口味，清炒吧。
落叶漫天飞
北方人都爱吃饺子，我家也毫不例外，清明节放假，有空闲时间，在家包一顿饺子，皮薄馅大，个个都像小胖猪，扑腾扑腾跳下水。
yiniwener
青椒土豆丝很清淡的一道菜还很下饭，操作起来很简单，中午一般都是我一个人吃饭所以食材只需一些就够了。
樱桃小丸子12326
1鸡蛋打散放入盐和糖，火腿肠切成小碎粒2放入葱末和火腿粒拌匀3不粘锅刷上薄薄一层油小火加热4倒入1/3蛋液，稍稍成半凝固状态用筷子从上往下卷起5再倒入1/3蛋液与之前的蛋皮混合从上往下卷起6最后倒入全部蛋液与上一步相同做法将做好的蛋皮卷切成几段，表面淋上泰式甜辣酱
ゞ╃凃鴉
家里的银鱼干都是做汤喝，可是孩子不喜欢，这么好吃又营养的宝贝总得让孩子吃点啊.. 想起小的时候姥姥炒的毛刀鱼，放点辣椒、葱、姜、盐...稍微煸炒，一盘简单又好吃的美味就出锅了，夹在烧柴火的锅烙出来的饼里，别提有多好吃了..... 这个银鱼可比毛刀鱼好吃太多啊.....
微风习习
美味家常菜肉沫烧茄子，最佳搭配是一碗米饭或面条。它色香味俱全，营养丰富，操作简单，取材简单，一年四季皆可制作。
鱼鱼。
酱香浓郁，甜咸适中。
一笑嫣然
孕妈咪应在膳食中增加富含碘的食物，如海带、紫菜、海鱼、海白菜等。食用碘盐时要注意，盐要在出锅前放入，以免长时间受热造成食盐中碘的损失。今天来一款西红柿豆腐紫菜汤，既可以补充维生素、还可以补钙、碘等，很不错的搭配吧。
诗心乖乖
1切条2油炸到变软3要想茄子好吃，有不能省4姜葱蒜辣椒用油爆香锅5肉末炒前放入油生粉酱油盐腌制，再倒入锅中炒熟6倒入茄子翻炒7倒入砂锅中，放入黄豆酱搅拌（黄豆酱有喂，根据自己口味调味）炆几分钟就完成了
stephanieTsui
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
俗话说的好，“冬吃萝卜夏吃姜，害的药店不开张。”萝卜不仅是一种物美价廉的根茎菜，而且营养丰富，用它做馅料可以与许许多多的肉类、海鲜类物品搭配，今天就晒一下我做的萝卜丝包子。
鱿鱼家里经常买来吃，主要家里小MM喜欢吃。除了鱼，小家伙对其它海鲜还是蛮喜欢的。市场见到新鲜的鱿鱼，会经常买了弄弄，一般来说，不是冷冻的就好。超市里看到的鱿鱼，有时候泛着不正常的红色，那是用药水泡过的，可千万不能买。
琴心剑胆
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了，不管怎么堆砌，只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思，将菜品的颜色和造型做得别致一些，简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉，而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗！
坨坨妈
1面团揉匀。2切成每个50克的剂子。3红枣洗净。4擀成长条。5两头和中间放枣。6慢慢向中间卷起。7卷到中间反过来。8擀成长条片状，卷起一头后反过来。9再卷另一头，卷到中间。10摞起来中间用筷子压一下。11放上两个枣。12抽出筷子。13做好的枣卷子。14放入锅中。15大火烧开20分钟即熟。焖3分钟出锅。16晾凉装盘，即可享用。
gaopingzhao
