1面粉加温水和成柔软的面团。2面团表面抹上一层油,饧面半小时以上。3自制葱油对做法感兴趣的,可以参见我的菜谱。4取适量自制葱油烧热,浇在面粉里,搅拌成糊状,即为油酥。5饧好的面团更加柔软。6分成四份。7取一份面团,擀开成长方形面片,尽量擀薄。8抹上一层油酥。9如图,切四刀。10先上下折叠。11如图,再向左折叠。12继续折叠成方形,松弛几分钟。13鸡蛋打散,加入葱花,再加点盐,拌匀。14松弛好的面团擀开,大小要比平底锅底大一些。15锅里注油烧热,放入饼胚,饼会自然皱缩。16底面煎至金黄后翻面。17倒入蛋液。
烟雨心灵
1锅中烧水,水快开时下入面条。2面条煮好后过凉开水,放入葱油与调料,拌均即可。3撒上葱花。4成品。
食与艺术→_→团子妈
葱油豆腐蒸蛋,家常美味蒸出来!早餐来一份,简直棒极了!
米拉Miira
1准备一小把挂面。2水冒小泡时下入挂面。3葱油提前熬好。4面下好后,过凉开水。5捞入碗中,浇上葱油拌匀即可。
食与艺术→_→团子妈
香菇葱油面,早餐来一碗,简直太棒了!
米拉Miira
秋葵拌胡萝卜,一款爽口小菜!从颜值到营养都很棒哦!瘦身的小姐姐必备款哦!
米拉Miira
白切鸡,滑、嫩、鲜、香,禽流感的发生,好久都不敢吃了。
凤记美食
1200克面粉放入容器中加3克盐。2加120克温水。3和成面团醒十分钟。4锅中烧油放入葱。5炸干的葱捞出。6醒好的面团分成小剂子。7擀成长面片。8刷上葱油。9面片对折,切小条如图。10把对折的面片打开,拉长。11从两头向中间卷起来。12两个面饼摞在一起压扁。13锅中刷油放入饼坯煎制两面金黄即可。14成品图。
最初的最美❤
1茴香清洗干净。2茴香切末放入容器中加杏仁。3加盐,味精,白糖。4放香油。5放葱油。6拌匀即可。
最初的最美❤
1面粉中加酵母,再加入喝剩的豆浆,揉成软一点的面团。我用的五米豆浆:黄豆、黑米、糯米、小米、薏米、燕麦米。因为用米豆浆和面,豆浆本身有点呈现黑色,所以和好的面团并不是白面团。2这是发酵好的面团。3取出排气,松弛十来分钟。4擀开成长方形面片。5倒上适量自制的葱油,没有直接用植物油也可。6均匀抹开。7撒上葱花和盐。8沿长边卷起。9每刀切成约一指宽的条,每四刀为一份,前三刀不切断,切断也行哈。松弛几分钟。10取一份抻长。11绕成花卷即可。12依次做好花卷生胚,再饧发十来分钟开大火蒸。13上气后蒸15分钟左右。1
烟雨心灵
天气炎热,没胃口,不想吃饭。就想吃一点爽口的凉菜,刚学了一手,露一露。很简单,却下饭。
指间旋律
自制饺子皮烧麦,松软可口。
简9单L
儿子昨晚临睡之前点餐米线,今的早餐就来一款:虾饺酸辣米线!酸辣适中,汤鲜味美,哈哈????家常做法,供大家参考
米拉Miira
炎热的夏季,制作一些清香美味可口的拌菜,不仅入口清凉,开胃爽口,还能有效调节食欲不振,百吃不厌。
等的心跳
1准备食材。2酱熟的猪时肉切成片,黄瓜洗净拍松切小块,葱切、香菜,小米椒切小段,蒜切碎。3将切好的食材装盘。4准备一个小碗,先将料汁拌好,蚝油,海鲜酱油各l勺,白糖、米醋,辣椒油,香油各半勺,鸡粉少许,葱油2勺,盐少许,用小勺拌匀。5倒入适量料汁拌匀即可。
等的心跳
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝