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1原理图：荸荠、心里美萝卜；2荸荠洗净削去皮，切成丝；3心里美萝卜洗净，连皮切成丝；4把萝卜丝和荸荠丝放在大碗中，调入盐、橄榄油、糖、醋；5撒入少许熟芝麻拌匀即可。6都要向我学习，做个心灵美的人。
葛思嘉
“酸辣粉”是重庆的传统名小吃，素有“天下第一粉”之美名。特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。 “酸辣粉”有荤素不同版本的，重庆人把酸辣粉的底汤叫做“浇苕”，一般分为“肥肠苕”、“凉粉苕”、“排骨苕”、“牛腩苕”等，其中尤以“肥肠苕”最为出名，一般分为“酸辣肥肠粉”和“原汤肥肠粉”，即酸辣口味和鲜咸口味。 在家里做出的酸辣粉不如专业小店的地道，但胜在料足，吃着过瘾~~
粉竽粘糖
1卷心菜一颗2这是剁好的猪肉沫3剁碎的卷心菜，放一点点盐捏下，把卷心菜的水分挤干弄出来4把猪肉沫放进去，放一点盐，打一个鸡蛋进去，这样做出来的馅才不容易散开，搅拌均匀5这是做好的混沌馅6这是加工好的面皮7包好的混沌8把配料切碎待用9把水烧开，再把包好的混沌放进去煮5分钟10把准备好的配料放进碗里，打一些汤进去把配料烫熟11把煮好的混沌用漏勺捞在碗里就可以品尝啦小窍门包混沌的时候用点水粘住封口处煮的时候就不会把里面的馅溢流出来。醋在吃的时候根据个人口味加入。
清藍幽香
上周跟几个朋友聚餐，吃中国菜。鱼香肉丝水煮鱼之类的当然好吃，可是，没想到的是，几个小凉菜居然比热菜受欢迎。最受欢迎的是皮蛋豆腐，点了两份，每次上来就被抢光，我一共就只吃了2勺啊……而且里面的皮蛋实在少得可怜。昨天下课后在地铁里突然又想起来，提前两站下车跑去中国物产店买了1盒6个装的小皮蛋，自己动手，丰衣足食~！想放多少放多少，yeah！
蓝晶翎
1选上好的猪里脊肉，切片，放碗中，备用。2在装有里脊肉片的碗中，加入鸡蛋液、水淀粉、面粉抓匀，腌制十分钟以上。3锅内烧油，依次将肉片放入。4炸至焦脆（我分两次炸），捞出。5碗中放料酒、糖、醋、盐、葱姜末、水淀粉、及少许热水（高汤更佳），拌匀勾兑成汁。6锅底留油，将勾兑好的汁放入。7倒入肉片翻炒，均匀挂好汁，淋香油出锅即可。
GXL8728
在我看来，土豆的做法太多太多了凉拌、醋溜、酸辣，炖各种菜或肉，煎土豆饼，土豆泥沙拉，土豆火烧，土豆蒸饺哈哈，可以引发无限的创意呢 土豆很有营养，是抗衰老的食物它含有丰富的维生素B1.B2.B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素
放逐的青春
1芹菜洗净斜着切成片。2花生用水冲洗一下。3高压锅加水，加花椒和八角放入花生。大火上汽小火煮5分钟关火。4排气后打开锅盖，花生已经煮熟，不用取出花生。5重新烧开，放入芹菜。6用铲子将芹菜压入水中，全部焯熟。7倒出沥干水分。8加盐、醋、酱油、辣椒油拌匀即可。小窍门1.芹菜不可以烫得过熟，会失去脆嫩的口感。2.这个菜拌好后如果不着急吃可以放到冰箱里冷藏，吃的时候更加冰凉爽口。
天天吃土豆
1鸡胸肉洗净，整块放入清水中，大火煮20分钟后拿出放凉2黄瓜切丝，码入盘子底部3放凉的鸡胸肉用手撕成丝，一层一层放入黄瓜丝上面，形状可以自行发挥哦~！4将生抽、醋、盐、糖、香油、白胡椒粉放入小碗中搅拌均匀后，均匀倒在鸡丝上面，再将红辣椒切成圈，点缀于鸡丝之上
jianglin2902
1准备好所需原料。山药切成菱形、姜切丝、青红辣椒切片，适量的盐糖放入醋中搅匀。2大火将锅烧热，倒入油（我的油是爸爸从老家带来的菜籽油，颜色偏深，但特别香）。3姜丝入锅爆香。4倒入山药。5翻炒片刻后将醋倒入，继续炒。6再加入辣椒片。7辣椒断生后关火。
xcjxchenqin
这是昨天做的，送给来美探亲的朋友兼大学同学，因为是感恩节，顺便多做了个南瓜派一起给他尝尝，毕竟是他第一次在美国度感恩节。
elmonte
1胡萝卜切块加洗净的小米放入搅拌机里，打成糊糊2在胡萝卜糊糊里加入一汤勺蜂蜜3玉米粉过筛加入胡萝卜糊糊里43个蛋黄打散打匀，加入到胡萝卜糊糊里5蛋白里加入一大勺白糖，少许盐，和3滴醋开始打发6打到这样时，再加入一勺白糖，继续打发7打到尖尖头竖起不到为止8分3次，每次3分之一的加入到胡萝卜糊糊中去9以上下左右划十字来把糊糊搅拌均匀10电饭煲内用刷子刷上一层食用油，倒入胡罗卜糊糊进去，放在桌子上敲几下，震掉里面的气泡11先按下煮饭键，待跳过去后用湿布盖住排气孔，保温35分钟，再按会回煮饭键，待跳过去后再保温3
♀風♂
拌三丝大家肯定不陌生，不多介绍了配料完全可以根据自己的喜好来添加比如豆腐皮，细粉丝，青萝卜，胡萝卜，海带都可以
放逐的青春
这是一道养胃菜，我也是在电视上看的，也查过不少，黄芪和砂仁加牛肚，的确养胃，才敢做试试。
朱一一
腌黄瓜，最最简单的一种小菜。搭配肉汤、馅饼、稀饭，怎么吃都开胃。
漂亮马婆
1原料图，青椒和茄子洗净备用。2青椒切块，茄子切滚刀块用盐腌起来，姜蒜切末，生抽、醋、白糖和淀粉加水调成料汁。3锅烧热，下稍多的油，将茄子挤掉多余的水分下锅炸软变色，盛出。4余油，先炒香花椒和姜蒜末，再下老干妈辣椒酱炒出红油。5下青椒炒至断生。6下炸好的茄子炒匀。7淋入调好的料汁，小火咕嘟一会。8稍大点火，收汁出锅。
花雨曼陀罗
1虾仁洗净加料酒、精盐、鸡蛋淀粉腌制至少10分钟，蒜苗切成断。2锅里放少许油，加入花椒粒炸香捞出。倒入虾仁，炒5成熟，淋少许料酒翻炒均匀。3再倒入蒜苗，翻炒大约2分钟加入枸杞翻炒均匀即可成盘食用。
魅惑儿
小的时候，冬天，总爱坐炉火前，眼巴巴看着奶奶煎萝卜丝饼，当时那种迫不及待的心情依然记忆犹新，萝卜丝饼清淡、醇香的味道至今让我回味。
蓝禾
记得以前读书的时候常常会在外面吃早饭，偶尔晚自习赶时间的话傍晚也会不回家吃。想想那时候总希望早上睡迟，那就可以去外面买早点吃了，现在想想宁愿在家做，不过读书的时候哪里会想自己做饭啊，想都没想过。。。我们这里很多炒粉店，而吃炒粉的地方总会有点免费小菜，就是凉拌海带丝，萝卜干，腌菜，榨菜之类的，刚好家里有根萝卜不知道怎么吃，于是就做成这道最简单的开胃小菜了，现在偶尔出去吃炒粉我都不吃那些小菜了，还觉得炒粉也没自己炒的好吃，另外我觉得外面做的吃的不是很干净，自己做的比较卫生和放心。
球球厨窝
1将大蒜拍碎，辣椒切小段，蒜苗切小段.2把白菜叶子和白菜杆分开切段.3鸡蛋打入碗中，加入少许的盐调匀。4取锅放入少许的油等到油烧热放入鸡蛋煎匀备用。5往锅内放入少量的油，同时放入辣椒和大蒜炒香。6炒香辣椒大蒜后放入白菜杆子在加入小半匙的盐，在放入白菜叶子一同炒。7等到白菜炒至快熟时放入炒好的鸡蛋。8放入少许的生抽和蒜苗炒1分钟就可以出锅。9盛入盘子里就可以吃了。
墨兰清香
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
