在家自己做简单家常版的鱼香肉丝吧
糖包儿
菠菜在古代被人们称作为“红嘴绿鹦哥”又叫波斯菜,赤根菜。如果你脸色不好那么就吃菠菜,他对缺铁性贫血有改善作用,能令人面部红润,光彩照人,因此被人推崇为养颜佳品,菠菜含有类似胰岛素样的物质,作用与胰岛素很相似,可以使血糖保持平衡,它的维生素含量很可观,含有大量的抗氧化剂有促进细泡增生的作用,激活大脑功能,有助于防止大脑老化,防止老年痴呆的发生。经研究还发现,每周食用2-4次菠菜的中老年可降低视网膜退化的危险,还具有清理肠胃的热毒的功效。防止便秘。
lyjjxx
1土豆去皮切成火柴棒粗细的丝,用冷水反复冲洗。2炒锅加油烧热,放花椒炸出香味后捞出,再放葱、蒜爆香后放入土豆丝翻炒。3加入适量辣椒面迅速翻炒。4加少量咸盐、味精、香醋,翻匀出锅装盘。小窍门1,土豆丝要切均匀,便于成熟。2,火要大,急火快炒。3,出锅前再放醋。
小洞天
大家都吃过咕唠肉,那有没吃过豆腐版的呢?其实素食也可以很好吃的,让人更喜欢吃素菜。豆腐更美味。吃起来更回味,更好吃。
星厨之家
1山药去皮,斜切成片。2木耳泡发,撕成小块。3热锅凉油,放葱蒜,山药,木耳,快速翻炒。4加入醋,盐,鸡精,翻炒均匀出锅。
hengshibugong
一直喜欢鱼,尤其桂鱼。感觉它的肉就像扇片一样一层一层的,而且刺很少,很适合小孩吃。而做法最喜欢家常简单做,既不失鱼肉的鲜美,又方便。
香格丽
1把莴笋去皮切成菱行片。2小杭椒切成段。3热锅凉油,放葱姜,莴笋,小杭椒,翻炒。4少许醋,盐,蚝油,翻炒一会出锅。
hengshibugong
海蜇脆爽,搭配上酸甜的醋汁,是炎炎夏日非常好开胃食物噢
米宝宝Emily
海米性温味甘,是加工成熟的高档海味品,含有较高的虾青素(抗氧化剂),含有丰富的钾、镁、碘、碳等矿物质及维生素A、氨茶碱的等成分,对心脑血管系统有调节作用。海米还富含钙磷,对小儿成长,孕妇通乳以及老年骨质疏松尤有补益功能。香菇味甘性平、营养丰富、味道鲜美、素有植物皇后之美誉。含香菇多糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物、叶酸、膳食纤维、核黄素、钙、磷、钾镁、铁、锌、硒、铜和多种维生素。主治气虚头晕、贫血、白血球减少、自身抵抗力下降、动脉硬化、糖尿病、肥胖病、急慢性肝炎、脂肪肝、胆结石、便秘、癌症及降血压、降血脂、降
朱小白爱美食
京都排骨是老北京美食之一,特色是色泽红润,咸鲜微甜。其做法与糖醋排骨有相同之处,三个步骤:腌制,煎炸,炒制。
星厨之家
1热锅热油,放入葱蒜,爆炒出香味。2倒入豆芽,快速翻炒。3豆芽塌秧时,倒入醋,盐,鸡精,炒匀出锅。
hengshibugong
1把松花蛋一个切四瓣摆在盘子边上。2撒上酱油,醋。3中间放一个蛋挞模。4西红柿切成几瓣,但不要断,中间加入白糖。5放在盘子中央。
hengshibugong
1樱桃萝卜洗净用刀拍开,放入盐拌匀腌制15分钟。2蒜拍成蒜末,香葱切成碎粒。3碗里倒入醋、白砂糖、蒜末拌匀制成料汁。4将料汁淋在樱桃萝卜上,撒上香葱粒和少许香油即可。
品味食尚
1蛋白霜全部材料倒入无油无水干净的盆中,用打蛋器打到湿性发,但要竖着筷子不倒2蛋黄糊材料除低粉外,其他的全倒在一个大盘中,直接用打蛋器搅拌均匀3低粉过筛,倒入蛋黄糊中,直接搅拌均匀4取1/3打发好的蛋白霜入蛋黄糊面,用刮刀我直接用饭舌翻拌均匀5余下的蛋白霜全部放入蛋黄糊面,用刮刀我直接用饭舌翻拌均匀,即成蛋糕糊6大烤盘中祈和 628配套回的放入一张油纸铺平,倒入蛋糕糊,并用饭舌在蛋糕糊中走一回之字路线,放上之前泡过沥干水份的葡萄干.再用力震几下以震出空气7烤法,预热烤箱175度,放入烤盘转145度烤45分
hye3768
1排骨洗净入电压力锅,加料酒、葱姜、花椒粉、醋,旋钮至排骨2炖好的排骨~3将排骨连汁倒入炒勺内大火烧开无需另外加水或汤4加生抽、糖炖至汤渐干5加番茄沙司、盐调味收干汤汁6装盘即可~
丹青竹韵
1非洲鲫鱼洗净。2枸杞洗净;切葱花,姜末。3在鱼身上划刀,抹上盐,胡椒粉,生抽腌制20分钟。4将腌好的鱼身裹上淀粉。5饼铛刷油预热,将鱼放入开始煎。6煎至2面金黄备用。7锅里放油烧热,爆香姜末。8放一碗水烧开。9将鱼和枸杞放入,加生抽,老抽,白糖。10煮至收汁;撒上葱花即可。11成品。。。。
家有桐宝
做法:1,将肉洗干净,放到碗里或者其他容器,放料酒,酱油,食盐,腌制5分钟左右入味;2,将辣椒切好备用,大葱,蒜,姜备用;3,锅里放油,微热的时候放姜,花椒,八角,炒,出味捞出,火不要太大;4,把腌制好的肉开始炒,因为有肥肉,炒出油的时候捞到刚才腌肉的容器;5,放豆豉,葱,炒出味道,放入切好的辣椒,想好看可以配些红菜椒,微放,容易出水,大火炒,少放盐,因为肉已经腌过,还有豆豉,6,大火炒2分钟左右,放肉,炒5分钟左右放鸡精,味精,可以出锅,根据火的大小哦。备注:肉要五花的哦,因为吃起来没有那么的柴,有肥又
原阳烩面
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中,米粉浸泡水中,瘦肉切片,生姜切丝,蒜头打扁;2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒,放盐及蚝油少量。炒好,盛在碗中。3.锅中煮沸水,水开后,放米粉继续烧开2分钟,放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮,然后放青菜。4.放盐及酱油少许,起锅。
静水一岸
1九层塔洗干净切碎。2把鸡蛋倒入切好的九层塔里。3将鸡蛋与九层塔调成糊状加少许盐与胡椒粉。4锅烧热之后倒入橄榄油,把九层塔鸡蛋糊倒入炒熟即可。
蓝色南半球
不知道这算不算是一篇成功的食谱,因为其实原本,我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的,结果后来由于本人学艺不精,揉出来的面团太硬了,揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的,但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型,一个朴实不张扬的外表。常言道,人不可貌相,饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬,却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~!
miale