同为野菜,却是两种截然不同的口感,蕨菜爽脆,蒲公英清新,很有春天感觉的小凉拌菜,对于身体排毒十分有益处。
barbaragaoyun
喜欢美食天下好久了,在这里我学会了好多好多,我学会了烤面包(已经做了好几次了,越做越好了,有机会把自己的也发上来),学会了做戚风蛋糕、纸杯玛芬蛋糕、、、)一直想把自己做的发上来,但是看到别人做的那么好拍的那么漂亮,我就自觉形秽了,今天终于鼓起勇气把自己做的青椒带鱼上传,算是我在美食天下发表的处女作了,如果能有幸发表成功,还请大家多多指教
爱吃苹果的猫
以前妈妈经常给我做这道酸辣西葫芦,现在终于可以自己做了,只是感觉还是少了份妈妈的味道,但吃起来也不错了。
zayoli
包饺子馅儿剩下了,怎么办?那就包成馄饨吧,同样鲜美哦!
豆豆宝0622
今日下大暴雨,忽然网络超级慢,发不了菜也评论不了日志,无聊没事干,继续做我的蛋糕,蛋糕材料家里很多存货,就是想找点东西装饰找不到,郁闷啊。 还是继续我的电饭锅版,全蛋做得很漂亮了,分蛋还感觉不够完美,就做分蛋的,还是双色的啊。玩点特别的啊。
Flyer菲儿
这款鸡汤米线都是用家里现有的食材制作而成,我是按照我自己的方法做的,可能和外面卖的有些差别,也不乏美味呢
风再起时~
鳕鱼炖豆腐,这是一道东北炖菜,既健康又补钙,适合所有人食用
淇家的小厨房
1土豆洗净去皮切丝后过凉水清洗掉多余的淀粉。2青红椒洗净切丝备用,葱蒜切末。3锅内放油,放葱花、花椒爆香。4放入沥干水分的土豆丝,大火翻炒。5待土豆丝断生后放入青红椒丝,继续大火翻炒约两三分钟。6再放入蒜末。7出锅前加盐、醋、味精调味即可。小窍门土豆丝切好后放清水里泡一会,炒好后口感会很爽脆。
七彩糖果
每次路过楼下卖粉皮时就流口水,今天居然看到有朋友发了一篇(自制粉皮)当时看了二话没说 马上开整在家里翻箱倒柜的找蒸盘始终没找到,但是确实不甘心 看到的葡萄都吃不到,所以我就找了烧烤小碟子代替····今天话有点多 看图看图 ···
安妹儿
非常爽口的凉拌菜,望大家喜欢。
zayoli
鲜鱿鱼:富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛磺酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝功能;所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。 中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。 鱿鱼之类的水产品性质寒凉,脾胃虚寒的人应少吃;鱿鱼含胆固醇较多,故高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食;鱿鱼是发物,患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。
简简单单好好爱着
五香豆腐干,我小时吃的那种,久煮软和和却不变形,一小块一小块大小几乎一致。口感实在,无渣滓。汤百热,鲜而香,现在市场卖的豆腐干虽然没有小时候的那个味道了,但是偶尔吃吃还是不错的,今天早晨就从市场上买了1斤豆腐干回来凉拌一下 做个简单的早餐吧。
因为爱情2012
麻辣拌鸡胗,一道超好的佐酒小凉菜。亦可作为小零食哦~做起来也很简单,只需轻松2步,即可享用。麻辣的滋味~你喜欢吗?
蔬菜苞苞
1适量2适量3适量4调料,放入适量的油,盐,味精,鸡精,酱油,醋各适量。。。待用喜欢吃辣椒的可以放辣椒油5煮面6煮好的面捞出放入碗中,加适量的面汤,最后撒上葱香菜,牛肉就OK了。。。。7成品8成品9全照
巴黎的铁塔在思绪
十香醉排骨是福州的传统菜,以前逢年过节家家都做。它酸甜可口,是很有代表性的福州菜。
northsouth
这乌贼也叫墨鱼可是个好东西,味感鲜脆爽口,蛋白质含量高,具有较高的营养价值,而且富有药用价值。墨鱼含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等,是女性理想的保健食品。每百克肉含蛋白质13克,脂肪仅0.7克,还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质,是一种高蛋白低脂肪滋补食品。
爱吃de胖子
今天美食群里聊天,有人说我真幸福,住在海边,有那么多的海鲜吃。其实,各地有自己的特产,弄好了,都是美食。如果不喜欢吃鱼的人住在海边,那倒是这么了。像俺家大MM,就不喜欢吃鱼,或者说不懂吃鱼,除了带鱼等少量的鱼外,基本很少吃鱼。每次都是我逼着她吃。在她的潜移默化下,小MM也开始少吃鱼,气死我了,坏银。不过,还好,其它海产品还是喜欢吃的。周六,接小MM从学校回家,在市场看到拇指大小的小章鱼,立即给它吸引了,这玩意虽小,但好吃,就因为小才爽口。买回家用蚝油辣椒一炒,其味无穷,哈哈。
琴心剑胆
1把调料放入碗中拌匀。2墨鱼头洗净一切为二,把调好的调料倒在墨鱼头上。3拌匀,腌制30分钟入味。4腌好的墨鱼头用竹签穿起来,放在烤架上。5放入微波炉中,选烧烤档,高火烤10分钟即可。
爱吃de胖子
1原料图。2所有原料切丝,土豆丝泡水里。3锅里下油烧热,小火爆香蒜末和辣椒。4倒入土豆丝和胡萝卜丝,大火猛炒。5炒到断生后下油麦菜丝。6略炒一下,放醋和盐出锅。
花雨曼陀罗
“萝卜”是最好的养生蔬菜,自古就有萝卜赛人参的说法,“萝卜”可通窍开胃、散热、解表、除积,常吃对脾胃肝肾都有好处。今天,就用春季刚上市最新鲜的小萝卜做道菜,此菜叫做“香烧小萝卜”,这道菜用春季刚上市的红皮小萝卜最适宜,用其它萝卜就逊色多了!具体做法如下;
大炒勺