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黄瓜清脆爽口，是不少人开胃的首选。黄瓜是夏季的不可缺的时令菜，凉拌黄瓜更是夏季的家常菜。老吃也吃腻了，换换口味，食欲也会大增。这道炝黄瓜不仅酸辣爽口，而且开胃，是夏天很好的下饭菜。
天山可可
夏日里凉拌豇豆常常出现在大家的餐桌上，当然也包括我家，什么【蒜蓉拌豇豆】【红油豇豆】【麻酱豇豆】绝对经典，今天我尝试着把金针菇和豇豆角搭配起来凉拌，金针菇滑滑的口感配上豇豆的软烂，双重口感，一种感觉：还不错哦。呵呵，总的来说还算成功，喜欢的朋友不妨试试。别有一番风味。
帅帅小厨
我家的餐桌上是无辣不欢，尤其是老爸，简直是辣椒的忠实爱好者。今天就带来一道酸辣口味的【醋拌尖椒】，挑战下你的喉咙，不知道大家都能接受不？吃了它才叫过瘾，夏天出一身汗，爽呐
帅帅小厨
似乎，餐馆和网上的青椒拌皮蛋，都是将生青椒切细剁碎来用的。而这种从小吃到大的做法，却是要将青椒在火上烧过。
食·色
好久没吃海鲜了，那就来一个清蒸蟹吧。
杜鹃山
夏天，我很喜欢做冬瓜汤。而且连瓜皮瓜瓤都不会丢弃。冬瓜，清热解暑 冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。由于冬瓜含Vc较多，且钾含量高，钠盐含量低。冬瓜瓤，可以除热止渴，而冬瓜籽的药用价值极高，有清肺去痰之功，无副作用，但瓜籽必须是子仁饱满。冬瓜子所含有的植物油中的亚油酸等物质，是润泽皮肤的美容剂。不饱和脂肪酸可以使容颜红润光泽，皮肤细嫩柔润，头发乌黑光亮。所以，冬瓜子具有相当高的美容价值。
舌尖上的感觉
在吃米饭的上喜欢搭配着这道鱼香茄子来吃，茄子吃在嘴里有种在吃鱼的感觉，超下饭那。。。
哈尼22
小白是湖南人，最爱吃的是剁椒鱼头，几乎把有名气的菜馆中的剁椒鱼头都吃了个遍，总结出了自己最喜欢的口味且地道的湘剁椒鱼头！鱼的热量很低，而鱼头含丰富的胶原蛋白，怕猪脚热量高的，想要和小白一样既要KEEP FIT也要皮肤水当当的美眉们，可以多食一点！材料：雄鱼头500克（其实什么要的鱼头都可以的，但地道湘味鱼头，一般用雄鱼头，也就是胖头鱼，顾名思义它的脑袋大，可食部份多）剁椒20克姜10克葱10克香菜10克大蒜10克料酒2勺（啤酒、白酒、黄酒都可以，我们只是想让鱼去掉些腥味，肉体中保有酒香，蒸制的过程中酒本身
小白的幸福生活
卷白馍，又叫卷饼，是晋城的地方小吃。
嘟嘟小葱
这是一道传统川菜。这道菜制作简单，蒜香诱人，麻辣酸甜，荤素搭配，肥而不腻，是夏季佐酒的佳肴。
chuj2009
炎热的夏天,没有必需进厨房理由一步也不想踏进去!于是懒惰的我闷了一锅米饭后逃出了厨房!打开空调在饭桌上完成了后续的工作!
熙熙妈0808
1花蛤洗涮干净。2葱切段、姜切片。3生抽、香油、醋、姜末兑成汁。4锅内放水、放入葱段、姜片、盐烧开。5放入花蛤煮的个个开口即可。6装盘、用料汁蘸食。
朱小白爱美食
1海米、西红柿、鸡蛋、油菜、蒜、木耳。2花蛤汤。3海米汤。4海米、木耳温水泡好、西红柿味丁、蒜切片、油菜择洗好。5锅内放水烧开、打入鸡蛋不要搅动，煮五到六分钟、自动浮起即熟。6捞出备用。7锅内放水烧开、放入面条煮熟。8捞入碗内、点入几滴香油搅拌均匀、防止面条粘连。9锅内放油烧热、放入蒜片爆香。10放入海米、木耳、西红柿煸炒。11放入花蛤汤、海米汤、荷包蛋炖一下。12放入油菜、、和各种调料调好味。13浇到面条上即可。
朱小白爱美食
与酸辣粉齐名，重庆美女最爱的小吃。
chuj2009
虾，营养价值极高，能增强人体的免疫力。但是虾皮，其营养价值更高，每百克的蛋白质、钙、磷、铁的含量都相当可观，尤其是钙的含量为各种动植物食品之首，特别适宜于老年人和儿童食用。黑木耳，富含胶质，可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。
舌尖上的感觉
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼，哈哈，是真的炒鱿鱼，不是延伸含义。过年在家时，还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱，想到必胜客的照烧鱿鱼仔，于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔，只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油，放猪肉翻炒，加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟，加入一点盐，鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个，青椒2个，茄子1个（实际我用了半个茄子）。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油（多一些），油热后放土豆，将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油，葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖，老抽半汤匙，蚝油半汤匙，蒸鱼豉油一汤匙，料酒两汤匙，闷一下，然后加水三汤匙，盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均，加盐、鸡精调味，最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜，此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕，该补补了！买了一只乌鸡，补个汤吧！【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为，乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用，对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
