酸辣味的糊椒土豆片,每星期比吃。超美味私房菜
小二进行曲
姜含有姜辣素,有很强的抑制氧自由基的作用,其作用比维生素e还要强得多,可增加身体免疫功能并可抗衰老。醋有消食化积,杀毒止痛的作用。松花蛋在制作过程中会产生少量的铝,对人体有害,而姜中的姜辣素及醋中的醋酸都有分解其毒性的作用,因此,吃松花蛋加姜醋汁更健康
泽泽麻麻
土豆丝是一道老百姓餐桌上最常见的家常菜,其主料土豆性平和胃,有改善肠胃功能、预防高血压的功效。这次和大家分享的糖醋土豆丝用料简单,好学易做,营养丰富,清爽可口,希望大家喜欢
泽泽麻麻
1土豆蒸熟,制成泥,里面放白糖拌匀。2土豆泥在盘子一端制成园镦行,形似玉米棒的样子,上面镶嵌上玉米粒。3这就是镶嵌好的马蹄玉米。4偏口鱼提前用盐,料酒,葱姜腌制30分钟,控净水分,入油锅中炸制水分挥发,酥脆时捞出待用。5把醋,白糖,酱油,盐,料酒放一小碗里,兑成碗汁。锅内放少许油,烧热下入葱姜炝锅,放入炸好的鱼,迅速倒进碗汁,翻勺两次,使汁包裹住鱼身即可装盘。6装好盘后,把淀粉浆过的虾仁,经过炸制后摆放在马蹄玉米上,而后在淋上泰式甜辣酱,或番茄沙司。7鱼酥脆,土豆镶嵌玉米后上面摆个虾仁形似马蹄。
龚氏私家菜
前一天晚上喝的是薏米花生芸豆粥,某哥哥大呼不喜欢这么素的··他就喜欢吃肉喜欢吃肉喜欢吃肉…于是买了排骨,回家做了个家常版滴土豆胡萝卜炖排骨~~~虽然做起来简单~不过味道还不错,而且因为是炖的,所以健康营养~~新手童鞋们可以回家大胆地做了~~~~
小骨朵儿
1茄子洗净,切小块;泡姜、大蒜洗净,切碎;小葱洗净,切葱花。2肉末。3开大火,炒锅下菜油加热,加热肉末翻炒。炒散粒后,加盐、鸡精拌匀起锅。4余油加入大蒜、泡姜,炒出香味。5加入茄子翻炒,加入生抽、醋、白糖拌匀,加入少量水烧10分钟。6茄子快烧熟时加入炒好的肉末继续烧1分钟。7加入鸡精、葱花,翻炒拌匀后关火。8装盘上桌,OK
chuj2009
跟室友以前不干活的主儿,毕业后一凑到以前,却立即变成了家庭主妇
凡心零落
写这篇日志之前我也是思考了很久,想想自从来到美食天下的却发生了很多【改变】。今天是我的生日在这里我就在这里把我的“美食天下”之路和大家分享一下前几天我给老妈说:“我过生,中午我给咱做一桌子菜。”老妈“还有点不好意思”的说:“那我早上给你来碗长寿面吧"我当然是来者不拒了 哈哈 谈完我的美食之路再送大家一碗老妈给我做的寿面吧 ,吃在嘴里的是面,暖在心里的母亲的爱。【改变】的是时间,【不变】的是亲情
帅帅小厨
11.将湿面放在高压锅蒸6.7分钟,拿出放凉水中打散2.将蒜泥,醋,黄酒放一起,浇上热油,待用2将湿面放在高压锅蒸6.7分钟,拿出放凉水中打散,晾干待用3将准备好的蛋丝,香菜,黄瓜倒入炒锅中,把蒜泥浇上去,放入拌面酱,椒盐,芝麻油,辣油按自己喜好拌匀即好,加上点花生米点缀下4将蒜泥,醋,黄酒放一起,浇上热油,待用5将准备好的蛋丝,香菜,黄瓜倒入炒锅中,把蒜泥浇上去,放入拌面酱,椒盐,芝麻油,辣油按自己喜好拌匀即好,加上点花生米点缀下
hxfysf
经常吃些猪肝可有效的补充气血,尤其是对于一些贫血的女性,猪肝可很好的调节和改善贫血病人造血系统的生理功能,从而起到补血的功效;而且猪肝中所含有的维生素a还具有保护视力等功效,它可以有效的维持正常视力,同时防止眼睛干涩、疲劳等情况的出现。因此有眼睛疲劳以及眼睛近视等情况的患者应该多吃些猪肝,还有一些长时间面对电脑工作的上班族在平时也应该多吃些猪肝。这道爆炒猪肝,即补血又开胃,而且青椒还可以预防感冒。
妍之有你
茄子是我们家里经常吃的菜之一,我发现这茄子怎么做都好吃,打算做红烧茄子,但是忘了拿出肉提前化开了,那就来个素烧茄子吧,多吃蔬菜好处多多啊。
金娃美食
1新鲜的南美白对虾一斤盐水浸泡半小时 淋干水份待用2准备葱姜丝 大蒜片 青红辣椒段 花椒大料3把准备好敷料放入装虾的容器里,再放精盐 料酒 醋 酱油 腌制三小时以上4腌制好的虾,味道很不错,在我们北方沿海地区经常会吃到这样的菜
拿得起放不下
儿子不喜欢吃胡萝卜,今天我就变个花样做给他吃,还挺买账的。
夏秀丽
吃饭喝酒的好菜。
夏秀丽
炝炒圆白菜,脆香可口,是下饭好菜。
suliyang1987
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye