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青椒果肉厚而脆嫩，维生素C含量丰富。青椒味辛、性热，入心、脾经；有温中散寒，开胃消食的功效。这款虎皮青椒简单易做,味道微甜,有一点点辣,是不错的一个家常小菜...
雪峰儿
1少量油加入锅中，饺子在锅中码齐，开小火炸一下，加三分之一饺子高度的水，均匀撒上芝麻，小火盖盖焖煮几分钟（时不时的晃一下锅防止粘锅）还剩一点水时大火炸一下，然后起锅。2因为这是以前做的了，没有拍步骤。。3因为这是以前做的了，没有拍步骤。。
旖旎67
第一次发布菜谱 就来一个比较有把握的也很简单 好吃又下饭酱爆鲫鱼 请大家多多捧场！
狮子女侠爱神猫
1准备大头菜，（我做得多，准备了多棵大头菜了。）切成细条备好。2大蒜，葱姜等配料准备，切小段。3加半碗水放入果汁机里搅拌。4准备调料。5准备的调料和配料放在切好的大头菜上拌，隔5分钟再拌一下，就好了。
朴雪花
有一下饭菜，佐酒也不错~
beihaidaoatongmu
这个鲅鱼难度不是很大 但是很费时间 但真的很好吃 为了吃忍了 ~
狮子女侠爱神猫
工作在外地的生日不再有朋友簇拥在身边也没有家人的宠溺，白天阳光晴好，也算是明媚的一天。晚上回去总想做点什么，最后找遍冰箱里的食材做了这道宫保鸡丁。我想，我享受现在安静的生活。
安若霆
作为家庭主妇，怎样尽量简单的做出好吃又健康的饭菜，是我一直追求的目标。大家想想一天三餐，常年如一日的做这些工作，真是极大的考验啊！下面上一道家常素菜，简单好做。哈哈
三水小厨
我个人一直喜欢重口味的饮食，但随孩子也跟着吃的清淡了起来，可有时候又特馋酸辣粉。于是自己在家做着吃。我吃我的酸辣味的，孩子就吃原味的汤粉，可吃起来都很开心。
lfx954738
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症；山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品；山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。今天这款炖汤我们家经常吃，我还加入花生、红枣和枸杞一起炖，好吃又营养！
侠客浪子
一直非常喜欢宫保系列的菜，味道酸甜屡试不爽我也经常做，自认为自己调制的宫保汁味道还是可以的所以今天试用就来个宫保虾仁吧，本来是想做虾球的，一看是小虾，那就虾仁算了
帅帅小厨
喜欢酸酸甜甜的味道，就象酸酸甜甜的日子，唯有珍惜，才能体会其中的美妙滋味。
咕噜=w=
1准备方便面一袋，鸡蛋一个。2胡萝卜和白菜叶洗干净切丝。3将方便面用沸水泡好，放入冷水中浸泡一下，沥干水备用。4鸡蛋打散，锅中放油，倒入鸡蛋，炒至鸡蛋凝固盛出备用。5锅中少许油，倒入胡萝卜丝和白菜叶翻炒片刻。6倒入方便面加盐翻炒。7再放入炒好的鸡蛋。8翻炒均匀滴几滴醋，加鸡精即可出锅。小窍门个人觉得泡面里的材料尽量不要用，最好还是自己加作料。
七彩糖果
老公最爱吃茄子，当然，熏陶的我也爱吃，我们更喜欢下饭的风味茄子，去饭店吃必点，不过总觉得饭店做出来的油多，而且不放心，自己在家尝试的做了一次，没想到相当好吃，和饭店没有区别！大家快来学一下吧，很简单滴！
萧雨de天空
这道腊八菜，绝对是皖北强烈的地方特色美食。也许你会说，这胡萝卜罢了，有什么美的——那就大错特错了。我曾经因为吃不到这个，郁闷的什么都吃不下过。腊八菜，俗称“变菜”。在老家，腊八菜提前一周左右做，腊月八号早上，配腊八粥吃的。 腊八粥也和大家所知道的不同，是咸的。等我做了放上。 我们村几乎家家都会做腊八菜，每到这时候满村子都是腊八菜的味道。要是得知哪家没有做，四方邻居都会送，没做的家里，往往比做了的人家还要多。 这种腊八菜可以一直吃到过年。 今天的腊八菜，我是按照我自己的方式做的，进行了改进。因为传统的为
老杨的厨房
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价，鱼部一师傅很可爱，很卖力的推销这鱼，那天逛超市的人不多，师傅有点空闲，可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条，师傅教了几种做法，我也得益不少，顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦，中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1猪脆骨洗净，切成片,将切好的脆骨加盐，黄酒，淀粉拌匀。2锅加热放油，下入脆骨过油。3锅留少量油，放入花椒，辣椒，姜，和蒜末炒香。4放入脆骨炒，加入孜然粉，黄酒，生抽翻炒,加入杭椒丁，炒匀，最后撒上葱花，
XW香水百合
1将姜拍破，八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水，没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘，撒上葱花。
XW香水百合
1将牛肉切成长方形薄片，加苏打粉抓均匀。放置半个小时。2拿出牛肉加蛋清，老抽，料酒抓匀。放置1个小时。3腌好的牛肉加鸡粉，淀粉上浆，入油锅中滑油至熟，倒入漏勺沥去油待用。4炒锅置上火，放入油，加入洋葱炒香，加入黑胡椒，盐，鸡精调味，投入牛肉片，翻锅炒匀，起锅装入盘中即可。
hongtanye
剁椒鱼头可以说家喻户晓，喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人，大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大，鱼肉味美，尤其是小雪节气后，味道尤佳，称为“雪鲢”。 鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······ 此菜品剁椒鱼头，选用的鲜活花鲢鱼头，配上自家种的青红辣椒剁制、腌渍的剁椒，味鲜而不腻，肉嫩滑不腥，鲜咸微辣，下酒佐饭待客均可。
籣草児
