之前一直做红烧大排,今天改一下口味,用现有的大排改刀成排条,做一个❤糖醋排条❤~~~~酸酸甜甜好滋味^o^/~
selena琪琪
我女儿喜欢喝汤,也喜欢吃玉米,所以这道加了玉米和胡萝卜的排骨排骨汤经常做,每次有小客人来也是非常喜欢的。
如莲静心
中秋,大螃蟹估计是少不了,做法也很简单,清蒸最得朕意~做法其实简单的不行,不过我还是决定发一发。。。不然对不起跟它奋战的时光!
samoncy
辣的东西可以排毒。辣椒有丰富的维生素C。辣的东西可以瘦身,但因人而异。气候潮湿的区域吃辣可以防寒,干燥的区域吃辣容易上火。辣的东西不易多吃,过辣伤肺。吃醋可以杀菌,适当吃酸的东西可以养肝,但过酸就伤肝。而绿豆可以养肝,绿豆清热解毒,其根本原因是绿豆养肝,而肝脏具有解毒的功能。而绿豆汤应该熬到豆子似开非开时效果最好。酸辣的东西很多人喜欢吃,只要有个度就行,在解馋的同时别忘了健康哦。。。呵呵。下面就是我做的家常版酸辣白菜粉。
逗逗橱
1准备好材料了2上等的冷面用清水浸泡并用手揉搓,使其完全散开控水待用。3黄瓜切丝4调好的冷面汤,还未加水哦5泡菜6肉丝煮熟7一勺水,是大大的那种铁勺哦8将2升水烧开后,加入冷面,搅拌片刻,待其变软立即捞出9成品
一杯梨
1原料:豆腐、鱼、姜蒜、八角、花椒、辣椒、冰糖2豆腐切块过热盐水煮1分钟3热锅冷油,油热后爆香姜蒜、八角、辣椒、花椒4下入黄骨鱼小火煎一下(最好把爆香后的原料盛起来)5鱼煎下后放入水和豆腐大火烧开6放入生成、老抽、冰糖、料酒、醋,开始小火炖10分钟以上。起锅时洒入盐、鸡精即可7起锅后洒入香菜
hoojo
木耳、西兰花都是非常有营养的蔬菜,多吃益处多多。
健康吃货
最近是螃蟹的季节,昨天清蒸了螃蟹~今天下午回来,闲着无事,干脆就用还剩下的几只捣鼓个新鲜的~本着黑暗料理的目标,邪恶的琢磨了一下,结果做出来味道还不错,绝对是小清新和重口味的混搭品~ 可惜灯光昏暗,拍照技术欠佳T^T,不过总体来说还可以~大家不妨做来玩玩儿~
samoncy
金针菇以菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世,特别适合凉拌菜和火锅的上好食材,其营养丰富,清香扑鼻而且味道鲜美,深受大众的喜爱。据测定,金针菇氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,尤其是赖氨酸的含量特别高,赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。但是,金针菇并非人人皆宜。传统医学认为,金针菇性寒,脾胃虚寒、慢性腹泻的人应少吃;关节炎、红斑狼疮患者也要慎食,以免加重病情。
清欢的烟火生活
简简单单的几道普通食材,就可以做出人吃人爱的一道菜。每次做了这道菜,都是一哄而上的。麻辣咸香,过瘾!
雪凝一刻
1土豆一只,削皮,青椒两条。2土豆,青椒切丝。3土豆丝用清水冲洗3次,洗去淀粉。4锅里烧水,水开倒入土豆丝。5倒入土豆丝后再次烧开即可捞起土豆丝过凉水。6热锅下油,下入青椒丝翻炒几下。7热锅下油,下入青椒丝翻炒几下。8加入土豆丝,适量食盐,少许醋,适量鸡粉,翻炒一分钟即可。9加入土豆丝,适量食盐,少许醋,适量鸡粉,翻炒一分钟即可。10完成,装盘!小窍门土豆丝切好记得要马上用清水冲洗,防止氧化变色,焯完水必须用凉水冲透,这样炒出来才会爽口,脆脆的!如果喜欢粉粉的口感,多炒一会。
聆听枫声
黑白相间 也就是黑色和白色的变蛋、鸭蛋,摆盘,亲朋好友聚餐好看、方便、简单。又不单一 看起来不错吃起来那也不一般哦
为谁梳了妆
中秋月圆夜跟老公躺在床上,回想起过去。。。我说:那一年的中秋节第一次从武汉来到此地,认识了一个叫关大傻的人,转眼已经五年。。。老公说:那一年,一个叫张二傻的人从武汉来到此地,认识了一个关大傻,结果被大傻骗了,所以说二傻精不过大傻。。。哈哈哈~~~~五年,因为工作原因,中秋节基本都没在家过,都是某人到单位陪我一起过。。。我们已经一起走过六个中秋。。。今年单位改革,节假日全休,老公前一天就到单位把我接了回来,我们商量着中秋节吃什么?我说:我们家那里逢节必吃饺子,我们包饺子吧!老公说:这里正是板栗上市季节,都要
英(^o^)/~子
1茄子削皮切段,再切成菊花状2全切好了3盐水里泡3分钟4挤干水份,拍上干淀粉5放油锅里炸至金黄6把所有调料加水调成汁7炸好的菊花8调料汁倒锅里煮开,用水淀粉调成想要的勾欠9淋在菊花上10做好了
紫夜馨情
黄花菜木耳炒鸡蛋,这个菜整体的感觉是很“鲜”,黄花菜的鲜,加上味极鲜酱油的鲜,加上各种去腥提鲜的调料的加入,无论佐餐还是下酒,都很棒。^_^
夜魇
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝