鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香,是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味,其味是调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法,而今已广泛用于川味的熟菜中。肉丝软嫩、配料脆嫩。色泽红润,红白黑相间。是传世的珍馐美味佳品。
温馨小饭桌
喜欢吃花蛤,又吃腻了清炒出来淡巴巴的感觉,就有创新啦。这个做法用咖喱粉取代要长时间熬制的咖喱块,快速爆炒,很适合家里自己动手,没有难度,但味道出奇的好哦。
果果平
水煎饺外焦里嫩,香酥可口,是国庆家宴一道别具特色的“大菜”。
英英菜谱
国庆假期放了三天,昨天是最后一天的假期,宅在宿舍好好休息,煮一碗面,边吃边煲电视剧,怀念没课时311宿舍一起宅在宿舍看电视剧的时光..
紫凤舞儿
在外面有卖的,有一天我妈妈炒给我吃,没想到,比外面的好吃
曹瀚中
自己想吧!
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西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质,尤其是钙的含量极高。西葫芦有很多种吃法,煎蛋、糊塌子、做饺子馅,清炒时最省事的一种,味道还好
昊昊小屋
海带含有丰富的碳水化合物,较少的蛋白质和脂肪且是一种富含碘很高的海藻,女性朋友可多吃哦。不过海带性凉,做海带的时候需要适当放点姜中和一下。
草本容2
想吃牛肉很久了
花儿为什么
11、沼虾剪掉胡须,洗净,油里炸一分钟,2、捞起留少量油放入花椒炒香放入虾,3、放入美味鲜酱油、白糖,辣椒,黄酒半袋煮十分钟,放入醋,4、收汁起锅21、沼虾剪掉胡须,洗净,油里炸一分钟,2、捞起留少量油放入花椒炒香放入虾,3、放入美味鲜酱油、白糖,辣椒,黄酒半袋煮十分钟,放入醋,4、收汁起锅31、沼虾剪掉胡须,洗净,油里炸一分钟,2、捞起留少量油放入花椒炒香放入虾,3、放入美味鲜酱油、白糖,辣椒,黄酒半袋煮十分钟,放入醋,4、收汁起锅41、沼虾剪掉胡须,洗净,油里炸一分钟,2、捞起留少量油放入花椒炒香放入
Aimizz
芹菜不仅富含水和纤维,还含有一种能使脂肪迅速分解和消失的化学物质,因此,芹菜还是减肥食品哟。不过因为芹菜性寒,脾胃虚寒的人要少食;血压过低的患者更应注意避免食用。 一般人都要用水棹下 我这个不用 要的就是吃起来脆脆的 咬着喀嚓的、、、、而且不损失什么 原汁原味
为谁梳了妆
这个子姜啤酒焖鹅翅焖的时候老香了,瞒都瞒不住,全给两父子当零嘴给吃了。
火镀红叶
1花生米用水泡两分钟。2花生米拿出来放在盘子里面晾干。3锅里面放油,凉油放花生米下锅,用最小的火,要不停的翻炒,炒差不多10分钟,花生噼噼啪啪有爆响的声音,当听不到响声就好了。4花生放凉了,把所有东西准备好。5把花生米放在碗里面,放入盐和糖,倒入醋搅拌一下。6最后放入香菜拌匀就可以了。
蝴蝶兰1
平鱼,是鲳鱼的一种,最常见的海鱼,因其刺少肉嫩,好收拾,所以很受主妇们欢迎。垮炖是妈妈们最常见的家常做法,所以这道鱼就是最家常最妈妈的味道!
小食域
常吃黑木耳可抑制血小板凝聚,降低血液中胆固醇的含量,对冠心病、动脉血管硬化、脑心血管病颇为有益,并有一定的抗癌作用。黑木耳中的胶质,还可将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附聚集,排出体外,起清涤汤胃作用。黑木耳中所含的蛋白质、脂肪、糖类,不仅是人体必需的营养成分,也是美容的物质基础。洋葱具有发散风寒的作用;能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化;降血压血糖、预防血栓形成;它含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质,这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一。
昊昊小屋
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草