一直想吃牛蛙,但老公不怎么喜欢吃,今天终于买了,弄出味道还不错,吃得大汗淋漓的舒服。
花り自弃﹍
现在比较兴吃野菜,野菜的营养和药用价值非常高,市面上也有很多卖的,前些天买了些蒲公英,准备先熬水喝,再凉拌着吃,一举两得;蒲公英性平味甘微苦,有清热解毒,消肿散结及催乳作用,对治疗乳腺炎十分有效,还具有改善湿疹,舒缓皮肤炎症的恭效~~~
风再起时~
1辅料如图处理,驴肉已在锅中煮了一个小时,锅中加生抽料酒煮2驴肉切片3净锅入油,大火煸炒驴肉,炒面微焦盛出4留底油,入葱姜同炒香5入干辣椒炒香6再次炒驴肉,加少许生抽、醋、糖调味7加入蒜苗同炒8调入少许盐即可9成品
一慕倾城
不变的经典
吃货不再懒惰
1碗中加入2匙盐、1匙糖、1匙味精、半匙醋、1匙半酱油、1匙香油、1匙辣椒酱和蒜泥调成酱汁;2将茄子下入滚水中煮熟;3煮熟的茄子切条;4将酱汁淋在茄子条上,撒上白芝麻。小窍门1.茄子先煮熟再切条可以防止过多的水分进入茄子。
小确幸、
自从看了舌尖的泡椒凤爪就爱上的做这道爽口的凤爪。
蓝梦儿吃货
白糖:富含碳水化合物香菜:健胃、透疹、增强免疫力豆腐:清热泻火、益气、解毒
hongyan1991
炎炎夏日备受大众青睐吃了不长胖的酸辣蕨根粉来了!蕨根粉是一种药食同源的天然野生植物,既可入药又可食用,富含铁,锌,硒等多种微量元素和维生素及多种必需氨基酸,其VC含量高达28.6多毫克/百克以上。《本草纲目》载“蕨根祛热解毒,利尿道,令入睡,补五脏不足”。蕨根淀粉是人们历来十分喜爱的野生珍稀食品。 蕨根粉主要由成分特殊的高级淀粉组成。《本草纲目》曾记载,蕨根有滑肠通便、清热解毒、消脂降压、通经活络、降气化痰、帮助睡眠等功效。有“清热解毒,降低血压,治疗冠心病”之功能。对咽喉疼痛、牙周炎、清火、泻痢也有很
Strawberry/wx
1备好肉馅材料:肉糜、鸡蛋、榨菜香葱、姜、鸡精、盐、食用油2榨菜、香葱切细加入肉糜,调入盐、鸡精、食用油,鸡蛋打散3鸡蛋加入肉糜,向一个方向拌匀4取一张抄手皮,放适量的馅料在中间5对折成三角形6三角形的两个角同时向中间,形成抄手的样子,呵呵,很像人在抄手吧7右边的角压在左边的角上,压紧,可以粘一点水8包好的抄手9酱油、醋、山胡椒油、鸡精、盐、鲜花椒打好调料10坐水,水开后先舀一些到调料里11放入抄手,2分钟即可捞出,在烫点黄瓜片,放在抄手上
Tracy_gyn
四年一次的世界杯已经拉开帷幕了,这无疑是一件令中国足球迷激动人心的事情。由于时差问题看球总在晚上,通宵熬夜终归对身体不好,不需要花费昂贵,不需要大费周折,做几样下酒菜除了能减少熬夜时的饥饿感外,对身体健康也会有更大的好处。我们必须吃饱了才有精力去为球员们呐喊助威!
小艾厨娘
午饭已经有了红烧翅根,再配个清清爽爽的土豆丝,日常生活荤素搭配很重要!
机器嘴
看了几天世界杯,总结出以下几点:1、比赛开始前把某人和小孩的房门关个严实,以防进球或准备进球时发出噪音影响家人2、把该吃的喝的放到自已触手可及的地方,以防起身拿个东西就进球了只好看回放不够瘾3、小吃必须提前做好放冰箱保鲜,有球看更要有美食相伴所以这款怪味鸡爪在做晚饭时做好了,放冰箱存着。放凉后的鸡爪酸甜咸辣更入味了,皮Q弹有嚼劲。
心曲之旅
豆角烧茄子是很常见的家常菜,我却是第一次把两者放在一起做菜吃。一般大家用到的豆角大多都是那种很长的长豆角,我这次用的是四季豆,这不是家里四季豆多吗。管他什么角呢,好吃就成。都说茄子要配多多的蒜才好吃,我自己也这样觉得。可是家里的蒜头用完忘了买了,没蒜头总不能不做饭吧。正好家 里有一些红葱头,好吧,就用它吧。。。做出来的茄子虽然没蒜香味但是味道也不差。
MissChen
买现成卤制好的猪蹄,进行凉拌猪蹄,是夏季必不可少的一道凉拌菜,喝粥吃着凉拌猪蹄,很不错,是一道美味。
幽雅奕雪
1准备好所需材料2葱姜辣椒青椒切丝,儿子不喜欢蒜所以没放3放花椒4葱姜辣椒炒香5放入肉丝遍炒至断生6放生抽7料酒8放入木耳9加点十三香10放豆芽11先放一点醋12加青椒丝,放味精,鸡精13出锅前在放点醋,不用很多14想放香油的话可以点,增加点香味15做了水熘饼,可以卷着吃,薏米红豆粥,简单的晚餐完成
緈輻嘚菋噵
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘