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带鱼富含多种营养物质，多吃很有益健康
芫小丁
1韭黄洗净切成节备用，肉丝放上生抽姜丝豆粉调和均匀。一碗内放入醋、白糖、盐和少量水兑成芡汁！2油锅先放肥肉炒制3接着放入泡辣椒和肉丝翻炒4先放入韭黄杆炒几下再放入韭黄叶，翻炒至韭黄断生，下入芡汁勾芡亮油起锅！5装盘！
木木偶o
1材料图2花蛤买回来提前用淡盐水泡2小时以上再清洗干净3丝瓜去皮洗净切片，姜切片，葱头切碎4热油锅炒香姜片葱碎5放花蛤翻炒片刻6烹入少许料酒7烹入少许醋翻炒8加入热水煮开用勺子撇去浮沫9米粉掰成两半放入锅中煮至断生10放丝瓜煮至断生11调入少许盐即可小窍门1花蛤提前用淡盐水泡2小时以上是为了让它吐干净泥沙，天热可放入冰箱。2花蛤过油炒一下是为了去腥，也可以不炒直接加到汤里煮。3最后可以撒一些葱花、香菜提香，家里没有所以没放。
MissChen
蘸水面是陕西特有的地方小吃
英英菜谱
1取白菜梗子清洗，。2切丝。3锅里放清水烧开，放进白菜丝。再放点盐。4将白菜梗子焯软。5沥水。6装盘。7淋上醋，蚝油，浇上香豆豉即成。8拌匀上桌。
水青青
1鲜榨菜一个，。2去皮。3切丝，再切点辣椒丝。4装碗里，适当放点香葱，放点盐。5浇上辣椒油。6淋上香油。7淋上醋。8淋上蚝油和生抽，放点十三香拌匀腌制十分钟即可。9拌好的榨菜丝。
水青青
1黄瓜半个，小红萝卜一个，洋葱半个。2全切丁，。3装碗里，放点盐。4淋上醋。5撒上辣椒粉。6淋上生抽和香油。7再放进十三香拌匀腌制二十分钟入味。8拌好的洋葱拌黄瓜。
水青青
相信很多人不爱吃肥肉，我老公就是典型，所以这道菜就很适合不爱吃肥肉的人吃了，因为肥而不腻！ 因为看到梅菜的制作工艺后就觉得梅菜吃起来实在是有些不卫生，所以就自己改了一下弄了这道橄榄菜土豆扣肉，希望大家会喜欢，味道一点不比梅菜扣肉差呢！
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1干榨菜，。2干榨丝泡软清洗干净。3装碗里，放点碎红辣椒。撒上椒盐。4淋上醋和香油。5调进辣椒油和调味鲜，6拌匀置十分钟即成。7拌好的榨菜丝。
水青青
这个夏天茄子吃得蛮多的，多种做法轮流做，还没试过把茄子切成片来炒，今天就试试。。。
MissChen
马齿苋又叫马齿草、马苋、长命菜、马齿龙芽、酱瓣豆草、瓜子菜、五行草、灰苋、马踏草、安乐菜、酸苋、耐旱菜。马齿苋含有大量去甲基肾上腺素和多量钾盐，含有不少二羟乙胺、苹果酸、箭荡糖、维生素B1、B2等营养成分，药理实验证实：它对痢疾杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等多种细菌都有强力抑制作用，有“天然抗生素”的美称。营养价值1、清热凉血治痢。主治热毒血痢及湿热痢疾。2、消热解毒消痈。可治火毒疮疡。3、马齿苋含丰富的ω-3脂肪酸，对降低心血管病的发生有很好的作用。4、马齿苋汁对平滑肌有显著的作用，用它制成的饮料有明
MissChen
这种笋不知道怎么叫，看菜市场卖的好像都用水泡着的。看起来黑黑的，吃起来感觉也不这么样，反正我是不喜欢的，但是我老爸喜欢，所以他们偶尔也会买来炒。我觉得搭配五花肉炒出来会比较好吃，但家里没有，就用瘦肉来炒了。。。
MissChen
紫苏是辛温解表类中药，而新鲜紫苏叶性温味辛，有疏散、达气之功，且气味辛香惹味，常为菜肴之用。紫苏的嫩叶营养丰富，含有蛋白质、脂肪、可溶性糖、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钾、钙、磷、铁、锰和硒等成分。研究发现，紫苏各部位均有很好的抗癌作用，像叶片中含有的齐墩果酸既是一种很强的天然抗癌剂，具有预防肿瘤的作用，又具有消炎、镇静、强心、利尿、增强免疫力、降血脂和抵制癌细胞生长等作用。
dhc680
凉粉是夏日不可缺少的一种小菜，可炒食也可凉拌，凉拌又简单，省事又省时，用成品做就更加的简单，来试试这款简单的小菜，滋味十足哦。。。
雪峰儿
1牛肉泡入凉水中一个小时，去除血水。期间换水2次。2准备炖煮材料：花椒一小把 八角2个 茴香一小搓 草果1个 香叶3片 茶叶一小把 生姜几片3牛肉泡凉水一个小时后，冷水下锅放入电磁炉内大火煮开，再次去除血水杂质。4水开后将牛肉捞出，用清水冲洗干净。5电磁炉重新装入凉水，将步骤2中的炖煮材料全部放入锅内，大火烧开。6水开后放入焯水的牛肉。（牛肉太大块了，我切成了2块）7水开后，调入料酒。8调入老抽上色。9放入冰糖。10冰糖溶化后，将电磁炉内的料全部倒入电压力锅内。按肉类键即可。1
salila82
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球
简单的做法，丰富的内容，可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲，制作简单，口味浓厚，营养丰富，男女皆宜。
鱼香葫芦丝
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱（惭愧..）现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝，整个人都暖暖的。粥也特别好消化，我高考那阵子胃不好，吃啥都胃胀，但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥，只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道，但新鲜的沙姜很难买得到， 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替，味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖，马上买了一盒，回来洗干净晾干，用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹，想不到味道很好，让人吃了还想再吃。
elmonte
