买了5块的面条还没吃完,刚做的油辣子又香的不行,消滅消滅全部都消滅????
sofee
1准备材料,葱姜蒜、辣椒切好备用2焯好的牛肉切块,萝卜切块备用,热锅下牛肉煸炒至泛黄3沿锅边淋入料酒,加姜、酱油、少许醋、盐、糖翻炒片刻。加入没过牛肉的水,开大火煮至沸腾转小火焖40分钟4此时汤汁已经不多,加入牛肉酱翻炒两下,加入萝卜焖十分钟后(不喜欢也可以不加,就是红烧牛肉啦),再将葱蒜、辣椒放入,两分钟即可出锅装盘5开吃,配上米饭,很香哦,汤汁淋在米饭上也很好吃小窍门1一定要小火慢炖,牛肉会比较入味2萝卜可以换成别的你喜欢的配菜3牛肉提前焯水,除去脏水
豆豆的小梦想
清爽小菜
小帅厨娘
这种小鱼是不用择 不用去鳞的,有微苦 就是苦胆的味道 但是不影响口感还能去火,我的最爱之一
evaboss
红烧肉丸摆盘成一串葡萄的形状,取其多子多福的寓意,不管是自家用餐还是宴客,绝对都是拿得出手的挣面子大菜。 肉馅中加入藕碎,做到荤素搭配之外,更是增加了丸子的口感,酸甜的口味,绵软的肉馅,酥脆的藕丁,层次感非常的强。
厨恋恋私房菜
面条是北方餐桌上常见的主食之一,食用简单方便,煮之即食,但是简单的东西我们也要吃出花样,今天这道“酱香鲜蔬面”,营养丰富,味道清香鲜美,制作简单,它将面食的风味发展到极致。
果妈美食坊
1带鱼洗净切段2放入生姜和葱、盐、黄酒腌渍半个小时3蘸面粉4放入油锅中炸至金黄色(热锅热油)5腌过的料留着6炸制金黄色捞出7先将葱生姜炒香8加入一碗水、生抽、老抽、醋烧开9倒入带鱼中大火烧10分钟10收汁即可
阿拉伯博士
鲜活的虾,就用最简单的做法,煮一煮就好了。以往煮虾都是白煮,最多放一点儿葱姜,今天煮的时候我特意加了盐,调料总是很有意思,加了一勺盐,虾子更新鲜甜美了。材料:鲜虾 配料:姜 葱 调料:盐 醋 芝麻油 生抽 做法:
辽南蟹
还害怕亚硝酸盐吗?即腌即食不用担心任何不安全因素。每次少做点,做完就可以吃,清脆爽口,喝粥的时候来一小碟真的很开胃。
salila82
一个人的饭,简简单单,却不失营养
愉悦妈妈
秋冬季节的菜,酸酸辣辣,简单易学,特别下饭
九旬cc
适合做早餐,红萝卜和鸡蛋有营养,简单快捷????????1:红萝卜刨丝,切好葱花2:先将鸡蛋打散加入盐、鸡粉、水、醋,筛入面粉,拌匀后加入胡萝卜丝和葱花3:平底锅要油热才放面浆
温太riko
以前在西餐厅学了一种调味汁,今天配烤虾,味道还不错啦。酱汁稍微有点甜,不喜欢甜味的朋友也可以不蘸汁。
小艾厨娘
1 将鸡腿肉沿着鸡骨剔下来,再切成小块; 2 准备好其他原材料; 3 鸡腿肉丁放入料酒、生抽、盐和适量的淀粉,搅拌均匀后腌制一下; 4 烧热锅,放入比平常稍微大量的油,下入腌制好的鸡丁和杏鲍菇丁; 5 小火慢慢滑炒, 直至表面金黄; 6 约鸡肉六、七成熟时将它们倒出控干油分;7在小碗中加入适量的生抽、料酒、糖、生粉、醋和少许水, 调均匀为碗汁备用; 8 烧热锅,放少许油,下入葱姜蒜和干辣椒、花椒翻炒; 9 炒出香味后放入刚刚准备好的鸡丁和杏鲍菇丁, 继续翻炒; 10 倒入调制好的碗汁, 烧煮一
斯佳丽WH
“冰菜”一种新鲜的绿色营养蔬菜,原产南非的一种多肉植物,茎和叶面附着一层晶莹剔透的像小水囊一样的泡泡,看上去似结了一层冰,名字也是由此得来吧!用指甲掐一下还会有丰盈的汁水流出。正因如此,水灵灵的冰菜口感非常娇嫩、脆爽。而且烹饪时无需添加过多的调味,由于这个蔬菜是剪嫩茎和叶来食用,所以只要清洗感觉即可直接烹饪。
厨恋恋私房菜
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝