我家先生特别喜欢吃米粉,炒的,凉拌的,都随我怎么做都行。呵呵????
沐祠姐姐
麻蛤白菜饺子是天津人喜爱的美食。
绿野薄荷
一款简单快捷的家常小菜。
小洞天
江西米粉,炒起来好吃,煮起来也好吃。
沐祠姐姐
1青虾去除虾线内脏。2蒜末辣椒。3粉丝泡发。4大白菜。5锅中热油倒入蒜末辣椒加入生抽蚝油盐。6煸香盛出备用。7砂锅加入少许油煸炒生姜,加入一块火锅底料。8煸香。9铺上大白菜粉丝。10再铺上虾。11再铺上蒜蓉加入一小碗清水。12盖锅煮8分钟左右。13关火。14撒上葱花。15淋入热油即可。
甜甜mimi
1食材:剩黑米饭、大白菜(已清洗)、鸡蛋。2将鸡蛋打成蛋液。3将大白菜放在案板上切碎。4起锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。5接着,合入切好的大白菜翻炒翻炒至断生。6然后,合入剩黑米饭翻炒翻炒。7最后,加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1鱼头切开,葱姜蒜料酒腌制一会。2准备辅料。3辣椒,小米椒。4鱼头腌制一会冲洗一下去腥味。5热锅冷油。6直接煎,不要动锅。7翻面煎,加葱姜蒜等香料。8加料酒。9来点醋去腥。10一次性加足够的水。11水开加小米椒,依次加辅料,豆腐,大白菜等。12可以加盐调味。13最好来点味精。14上锅前放入大蒜苗和红辣椒(配色)焖一会即可。小窍门这次只放入盐和味精,料酒,醋等调料!味道不错!下次可以再简单点。
涛声依旧爱美食
1食材:大白菜(已清洗切开)、鱼籽包、荞麦面。2起锅倒油烧热,下入大白菜翻炒翻炒。3接着,合入鱼籽包和荞麦面,加适量的清水煮开、煮上4分钟。4然后,加适量的生抽。5加适量的盐。6加适量的味精。7调味翻匀即成。
花鱼儿
1大白菜洗净切成丝或小块儿。2白菜切好备用。3豆腐切成小块儿。4放入开水锅里面烫一下捞出备用。5焯好备用。6热锅凉油,放入尖辣椒葱花爆香。7放入大白菜翻炒均匀,炒出水分。8放入豆腐块。9放入蒸鱼豉油。10少许生抽调味。11酌情加盐调味。12淋入少许清水烧一会儿,出锅前放入少许鸡精提鲜。13成品图!14成品图!15成品图!16成品图!
筠旸JY
1食材:荞麦面、番茄(已清洗)、大白菜(已清洗)。2将大白菜放在案板上切成块,番茄也切成块。3起锅倒油烧热,下入切好的大白菜和番茄翻炒翻炒。4接着,合入荞麦面,加适量的清水煮开、煮上3——4分钟。5然后,加适量的盐。6加适量的味精。7调味翻匀即成。
花鱼儿
1大白菜洗净切成块儿。2豆腐适量,切成麻将块儿大小备用。3家里还有前两天做的肉肉,拿出来少许。4细粉丝提前泡软。5锅内放适量油烧热然后放入豆腐块儿,中火煎制。6两面金黄色盛出备用。7锅内留底油,放入白菜大火翻炒均匀,炒至微微软榻。8放入肉肉,继续翻炒均匀。9放入煎好的豆腐。10加少许盐调味。11放入泡好的粉丝。12加少许生抽调味,也可以放一点点老抽上色。13淋入少许清水,烩至全部熟透入味即可关火。14关火啦!15盛盘。16成品图!17成品图!
筠旸JY
1食材:大白菜(已清洗)、虾干、荞麦面。2将大白菜放在案板上切开。3起锅倒油烧热,下入切好的大白菜翻炒翻炒。4接着,合入虾干和荞麦面,加适量的清水煮开、煮上4分钟。5然后,加适量的生抽。6加适量的盐。7调味翻匀即成。
花鱼儿
白菜谐音百财,寓意聚财,过年吃白菜象征新的一年里,家里来百财,这道白菜卷将猪肉馅包入白菜中卷起之后隔水蒸熟就可以了,不用油炸不用炒非常健康而且寓意百财聚来,寓意非常好特别适合大年初五的日子食用。
polaris滴食记
1食材:虾干、大白菜(已清洗)、千张条。2将大白菜放在案板上切开。3将千张条放在案板上切开。4起锅倒油烧热,下入切好的大白菜翻炒翻炒。5移入砂锅里。6接着,加适量的清水。7加适量的酱油。8加适量的盐。9调味翻动翻动煮开,煮上5分钟。10然后,合入切好的千张条和虾干再煮上5分钟即成。
花鱼儿
1将小葱,小米粒切好备用。2大白菜切丝备用。3蒜瓣切碎备用。4烧一碗开水泡粉条。5将泡好的粉条捞起备用。6锅热下入蒜瓣翻炒两次。7下入大白菜丝,小米粒。8翻炒一分钟。9下入泡好的粉条。10蛋炒粉条三分钟。11倒入一勺生抽翻炒片刻。12加入两小勺水在锅里稍煮片刻。13放入葱花。14翻炒均匀。15装盘。
为自己取个独一无二的昵
我喜欢用包菜做汤,包菜汤喝起来很鲜美又鲜甜!我家LG也喜欢喝这汤呢!新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处呢!
meimei.lam
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児