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1大白菜准备，木耳泡发。2白菜取中段洗净切片，木耳泡发。3锅中放葱油炒白菜至断生，加入木耳炒1分钟，撒盐炒匀，出锅时放味精炒匀。4盛出。
宁静致远0217
猪肉白菜馅，是最家常的饺子馅。
绿野薄荷
1普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟。2大白菜洗净切碎，放盆里，加一小勺盐杀出水分。3鸡蛋炒碎盛出备用。4虾米切碎。5葱姜末备用。6所有食材放入盆里。7放入所有调料。8朝一个方向搅拌均匀。9面团揉匀揪成均匀的剂子。10擀成饺子皮。11包好所有的饺子。12下锅煮熟。13装盘上桌。14成品图！
筠旸JY
我们这里正月期间要吃几次合子，初三、初八、初九等等，寓意着和气生财，和和美美，阖家欢乐等等美好。合子馅可以多样，但一定要煮熟，不可以煎、烙等。
尔东叶
喜欢饭菜合一的炒饭。丰俭由己，随意搭配。看似简单的一碗饭，其实内涵很丰富。这款虾仁时蔬炒饭，是诸多款炒饭中的一款。加了虾仁及应季时蔬，营养丰富，味道很棒。
尔东叶
1白菜洗净切片。2臭干每块切成4小块，胡萝卜切片，葱切碎。3油锅爆香葱花，下胡萝卜片翻炒。4下白菜片翻炒。5下臭干翻炒片刻后加清水。6加盖烧约3分钟。7加盐，鸡精调味。8出锅装盘即可。
ly如意
百搭大白菜，怎么加工都好吃。大白菜与番茄搭配一起烧制，成品味道很好。营养健康的一道美味。
尔东叶
酸酸甜甜，美味家常菜。
清水淡竹
1食材：蛋皮。2菠菜（已去根洗净切段）、大白菜（已清洗切开）、胡萝卜（已清洗去皮切丝）。3将蛋皮放在案板上切开。4起锅倒油烧热，下入大白菜和胡萝卜丝翻炒翻炒。5接着，合入菠菜和切好的蛋皮翻炒翻炒。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
鲫鱼与豆腐是黄金搭配，用其煲汤营养丰富，味道很棒。加些大白菜叶子，汤的营养更加全面。非常养生的一款鲜美汤。
尔东叶
1锅中猪油预热。2放入大白菜杆子翻炒。3捞出提前泡好的粉丝。4放入一勺盐。5放入一勺蚝油。6放人大白菜叶子。7放入小葱翻炒两分钟即可出锅。8成品图。
小乙美食
1起锅烧油，然后下盐巴，干海椒，花椒。2迅速下入白菜，翻炒。3加入适量的盐巴，和少量味精。4完成。
傅捌
大白菜200克，新鲜海参1只。调料：葱花、姜末、盐各适量。
晓芹海参_gKUNyh
1锅中油预热，放入蒜子生姜干辣椒炒香。2放入油炸子翻炒。3放入大白菜翻炒。4放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。5成品图。
小乙美食
最近突然想吃泡菜，刚好看直播时买了一包，今天家里有客人，一不小心就做了个豪华版超级大分量的泡菜肥牛，如果一两个人吃的话真的要缩小分量，不然根本吃不完。题外话:有没有人跟我一样喜欢泡菜但又不太能吃辣的，每次都要用热水过一下没那么辣再吃，这个泡菜跟韩国的泡菜比可能不太正宗，口味偏酸甜，所以最适合我这种不太能吃辣可是又想吃泡菜的人，真的很好吃。
小叶子连
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多，实际就是大杂烩。过去在年节时很常见，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好还真要下一番功夫！“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味，还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要，也就是炝锅，如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜，叫做“荤素烩什锦”，里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋，还有青菜。具体做法如下；
大炒勺
1鸡腿肉用十三香以及少许盐腌约一小时。2圆椒切成丝。3烧热油锅放入鸡腿肉。4两边煎至金黄色，倒入甜辣酱再加少许水、盐、白糖胡椒粉。5将圆椒丝加入一起翻炒。6汁快收干之前熄火上碟。
蓝色南半球
肉吃多了会腻，总喜欢炒点青菜吃，生菜跟蚝油是绝配，两样一起特别好吃~
草莓
