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1猪皮适量，用剃须刀刮尽猪毛后再切成大块，锅中水烧开并下入猪皮，氽透后捞出。剃尽猪皮上的肥油，将猪皮切成猪皮粒备用。2大葱、姜片各适量，将猪皮粒、大葱、姜片倒入高压锅中，加入适量料酒并加入3碗水，水和猪皮的比例：1比3，加入适量的盐、胡椒粉，盖上锅盖后上气后压阀，小火8分钟。8分钟后关火，自然泄气，捡出一半的姜片后，打入多功能搅拌机，盖上盖子后将猪皮打碎，最后打成浆，分多次将猪皮打完。3将打好的猪皮浆倒入锅中小火慢煮，一边煮一边搅动，快煮开时打尽浮沫后烧开。烧开后，将熬好的猪皮浆倒入放了漏勺的盆中，滤去没
舍得的美食诱惑
1二荆条打成辣椒粉适量，朝天椒打成辣椒粉适量，泰国辣椒打成辣椒粉适量，三种辣椒倒入水中打湿后捞出备用。2锅烧热，去较多的油（最好用菜籽油），下入花生米，小火慢炸，炸出花生的香味，花生炸香后捞出，下入姜片、大葱、蒜瓣，小火慢炒，直至葱、姜、蒜全部炒香。下入山奈、白扣、草果、栀子、花椒、丁香、八角、桂皮、香叶，加入1满勺水将香料全部打湿，小火，水油慢炒，直至水份将干。油温偏高时，加入1勺冷油，将油温降低，继续小火煸炒，每当油温偏高时，都要加入冷油降温，防止香料炒糊。小火慢熬，直至水份煸干，香料香气四溢。3倒入
舍得的美食诱惑
在当今这样一个靠颜值的时代，形象差真是个硬伤啊。明明可以靠脸吃饭，今天这道菜只能用味道征服大家的味蕾了。 一提到蚵仔煎，大家脑海里立刻浮现出蔚蓝的大海、蓝蓝的天、白白的云、海风轻轻拂过、透着一股海腥味迎面吹来，柔软的沙滩上海浪拍着还留着脚印的沙子......一切的瞎想都是那么美好。沙滩不远处就是一条美食街，当地的渔人们熟练的把早上刚从海里弄出来的海蛎掰开，清洗干净，做成美味而简单的蚵仔煎。 造物主真是智慧，靠山吃山，靠海吃海，沿海一带海鲜琳琅满目，让那里的百姓饱食各种来自海底世界的美味佳肴，
食趣菜菜屋的屋
营养低脂的香煎贝柱，20分钟就能完成的快手菜，做成便当颜值爆表~大粒的贝柱吃起来也是幸福感满满哒~
壹家食志
1酸菜鱼鱼片切片，清水过至透明，放一次少许盐.酸菜热水灼后，切段待用.鱼片胭脂：盐，蛋清，耗油，白胡椒2热油放入生姜、蒜炒香，放入酸菜煸炒→鱼骨→黄酒→耗油→加水过鱼骨→煮沸小火闷20分钟→放盐调味，鱼骨酸菜出锅3汤沸，鱼片涮1-2分钟，变色盛出，撒上香葱.起锅，热油撒进花椒，辣椒，煸香后浇在酸菜鱼上
天之音sky
普通的一道家常菜，做起来简单、方便，吃起来下饭。
低调蓝莓
这是一款老少皆宜的家常早餐面食，通过菜叶、鸡蛋、面粉和其他配料的融核，从色香味多个方面增加了人们的食欲，既方便有好吃，将咸食叠成三角形，更会吸引儿童宝宝们的胃口。
鱼乐无线小厨房
说了好久的卤水终于来更新了，我是一个肉食动物，每次回去总会去超市 买一堆肉回去卤着吃，因为以前嘛家里有一锅上好的卤水 无论味道，色泽。。 所以我就一直懒得买材料重新拍图，只是大家都一直追着要这方子所以新年的时候 就抽时间把过程图给拍了
美姐姐的小资生活
1大葱适量洗净，切成葱花。2白萝卜适量洗净后切丝。3培根适量切丝。4将培根丝，白萝卜丝，葱花放入大碗中，加入适量面粉，盐。5再加适量水，搅拌均匀。（材料没有具体的量，根据自己的喜好调整各种材料的用量，搅拌好的面糊呈缓慢流动的状态，搅拌的时候比较轻松）6平底锅预热，倒入少许油，放入适量的面糊，摊成圆饼，小火煎至两面金黄。7出锅后，挤适量的沙拉酱或番茄酱味道更好。小窍门要用小火慢煎。
悦悦玉食
1首先将中翅洗净 加姜片和葱段 放入锅中小煮一会儿 除水2锅中放少许油 放入中翅炸至两面金黄 少加点糖 酱油 加入可乐末过中翅 大火煮一会儿 小火收汁3装盘时可撒点芝麻小窍门少放油，不然吃起来会很腻
嘟嘟嘟…
1水开炒大肉块2捞出放到塔吉锅里，无油炒，火不用太大，翻炒至微黄 （肉如果多，可分批炒）3加入生抽老抽翻炒，倒入适量水，放入大料，苏子叶，桂皮，冰糖和葱段4一个小时后收汁~ （我用的是塔吉锅，其实用不了1h，就是想把它焖化掉~）
catgalaxy
葱爆羊肉，简单易做，根据个人口味，可以轻松吃到美味的羊肉！
哈喽杨先森
妈妈做的菜饽饽总是最棒的，薄皮大馅，每次都有很多人想吃。
果珍超人
平时都是用鸡肉做宫爆鸡丁，今天换成了肉丁没想到味道也是不错的哦！很是下饭哦！
厨娘宋宋
这是一道颜值爆表的美味，不过对于动手能力不强的人，难度有点大，就是刀功要花上不少时间！
淘宝万绿农夫
酱汤粥酱汤粥是将粳米浸泡并粗略的捣碎后，与牛肉, 香菇一起煮成的粥。因是用酱油调味故而称为酱汤粥。酱汤粥含有丰富的蛋白质，因此是对恢复期的病人与老人有益的食品。
韩国料理王
牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里，放入胸肉，牛舌，胸口肉等肉片和大葱，银杏，鸡蛋丝，豆腐，蘑菇等蔬菜，再加上荞麦面一起，放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’，因此这道菜也叫做‘鱼腹铮盘’，是很多人围坐着一起吃的北方料理的代表。北方地区山地较多，土地贫瘠，气温较低，因此多产荞麦；同时因生活不宽裕常常不能吃到牛的精肉部分，因此使用其他部分作牛肉蘑菇锅面。
韩国料理王
刚做的尝尝吧
努力拼凑
照烧鸡，双花，彩蔬笋丁豆腐拌饭，一顿简简单单的营养餐就是这么来的。放在饭盒里带饭也是不错的选择：）这个饭做起来也很快，照烧鸡用炒菜锅煎，双花用小锅煮，拌饭用电饭煲蒸，互不冲突。我做的的时候三个基本同时做好，放在一起直接吃，呵呵。
无韵之谣
喜欢吃油炸汤圆，每次炸的时候都小心翼翼恨不得穿上盔甲上阵，就怕汤圆爆破蹦出，油溅出来把人烫着。也试着用过一些小窍门，比如用牙签在汤圆上扎几个小洞，把气排出，可里面的馅也流出来了，不好看也不好吃。这次找的个窍门试了试，炸的时候还真没爆。
@那时花开@
