在土耳其这么久了,学会了一些土餐.自己做了一次就来秀一下.呵呵!1,选择灯笼椒去盖.2,大米洗净,加入牛肉末儿,盐适量,植物油少许,香菜,抓均匀制成馅.3,把馅塞入椒内,不要压太实,因为米饭熟了以后会涨发.4,然后按照图片所示.5,煮15分钟米饭熟了就可以了.
难伺候的胃
红薯,又称白薯、番薯、地瓜、山芋、红苕等。红薯味道甜美,营养丰富,又易于消化,可做粮充饥,也可酿酒,还可以切片蒸晒、磨粉,又能从中提取淀粉制作粉条、粉丝等,久藏不坏。红薯可生食可熟食,可供给大量热能,所以有的地区把它作为主食。现代营养学家认为红薯是“天下第一食品”或“长寿食品”。
魅惑儿
1番薯去皮切成丁。2三种米用清水浸泡约半小时。3先把三种杂粮依次放入压力锅内。4注入大半锅清水就大火煮沸约二十分钟熄火。5待压力锅内汽排完之后再打开锅盖。6把切好的番薯丁倒入。7继续大火煮沸约十五分钟。8粥完全绵了放少许盐即可熄火。
蓝色南半球
1豌豆洗净在水中泡一下。2豆干切成小丁。3大米洗净用水泡1个小时。4鸡胸肉片成薄片。5加少许料酒,盐腌制30分钟。6大米泡好后加水煮粥(喜欢喝浓的米和水的比例就按1:5加。喜欢喝稀得就按1:10加)先大火煮开。7然后转小火煮20分钟(锅盖不能全盖上,要留一点缝。8放入豌豆和豆干继续小火煮20分钟。9最后,转中火,加少许盐,下入腌好的鸡肉。10用筷子滑散,待鸡肉变色过火即可,喝得时候,撒上葱花。
爱吃de胖子
一道饭菜合二为一的美食。
爱吃de胖子
1海虾焯水断生,去皮成虾仁。2豌豆,在水中泡一下。3黄瓜切成小丁。4大米洗好后泡10分钟。5先用电饭锅焖米饭,焖的时候下把豌豆放入。6煮饭。7待锅中的水快没的时候,放入虾仁继续焖。8等到电饭锅的煮饭键弹起后,放入切好的黄瓜丁。9浇勺一勺酱油拌匀,盖盖再焖10分钟即可。
爱吃de胖子
记得第一次吃皮蛋瘦肉粥是摔伤脚在医院的时候,大树给做的,那时,第一次吃咸味的粥,感觉怪怪的。看着粗粗的肉条,心里很温暖,吃完了全部的粥。后来再吃都感觉没有第一次美味。想着想着就打算熬粥做午饭了。据说皮蛋不能多吃,含铅多哦。
立志当厨娘
这几天病倒,我也没做菜就简简简单单吃。这个粥在我家出现N多次了,前几天宝贝病倒,上吐下泻的,还好宝贝还肯吃一些。没想到我也一样被感染了。祸根应该是邻居的孩子在幼儿园传染回来。听邻居说她们幼儿园有十几个人上吐下泻还有两个既然是老师呢!两个还进了医院两个星期多了。我家孩子时常都去邻家玩,可能这样被传染回来上吐下泻的。那段时间看宝贝吐的好可怜啊!还连续看了两次儿科吃药。还有几天就要新年了,希望病魔赶紧远离我们.....
meimei.lam
由于天气原因想吃宵夜又不愿意出去买 就自己做点有营养的粥来喝喝也不错哦
兮兮爱厨房
1将四种杂粮混合一起用清水浸泡约一小时。2倒入电饭锅内。3注入清水盖上锅盖大火煮沸半小时转中慢火。4中慢火煮沸一小时之后可将香芋粒加入。5继续大火煮沸约半小时转慢火。6香芋粒煮烂即可熄火。
蓝色南半球
最近不知道是怎么了,经常的咳嗽。有可能是过节吃大鱼大肉吃多了吧。今天就用食补的办法,做个润肺止咳——百合雪梨粥。春天来了,气候干燥就多喝它吧。
gaopingzhao
三样营养丰富的食材,煲仔饭其实不难,像懒人饭一样,一个人在家时,做上一锅,哈哈,看着电视,这生活,舒服呀。上砂锅煮饭,煮饭的同时,开锅炒山药和蘑菇,加盐呀鸡精,最后撒上核桃。砂锅的米饭开了,将刚刚炒好的山药导入锅中,闷上10分钟左右,注意火的大小。
老桃七
去海口出差喝了一次当地的螃蟹粥,觉得超级好喝.回来没过多长时间就馋得不行了.因为我在北方没有好的地方可以喝到这种粥,所以我就琢磨着自己做.我也没想到一次就成功了,味道还不错一大锅粥一次就干掉了~~~
贪吃小熊厨房
又上煲仔咯,茄子煲仔饭,大家支持下哦。哈哈哈
老桃七
煲仔饭听起来就是那么可爱的小东西,吃起来也应该很过瘾哦。~
染小妞
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye