有时候会计划做什么菜,结果因为种种原因而没有按照计划来,这个排骨,计划了好久了,总是这事儿那事儿的,没有做。不能再推了,所以早上起来做。早上吃一次,中午复蒸后再吃味道更美。关于蒸肉米粉,超市里面有,是已经调过味的,我不太喜欢那个味道,所以常常自己打粉来蒸。今天用了泰国香米,味道更加的棒。蒸肉米饭要稍稍粗些才有口感,调味儿也比较随意,可以在打的时候直接加上香料,也可以打好后拌入粉状香料,习惯放些十三香,把握到量,味道还是很美的。米粉我通常是现用现打,用免洗的大米,也不用炒,直接打就可以了,借助料理机,简单易
辽南蟹
我爱吃~~~粉蒸肉!有点辣的粉蒸肉!
azure2001
紫薯除含有红薯的所有营养成分以外,还富含硒元素和抗氧化物质花青素,含有20%的蛋白质和18种氨基酸容易被人体吸收,是对身体健康非常有益的食品。紫薯米糊制作简单,营养又健康。
遥远の呼唤(爱茗)
今天中午做了土豆腊肠焖饭,用了湖南的腊肠,有一点点的麻辣,煮到饭里基本吃不出了!
麦子老妈
首先要感谢美天和天际公司的信任,让我参与了这款天际 DGZN22-22BWG云智能隔水电炖锅的试用!有了这一款电炖锅,做粥非常方便.鱼鳔,俗称鱼泡,其主要成分为高级胶原蛋白,含有多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。鱼鳔味甘性平、养血止血,补肾固精。用鱼镖配合中药可治疗消化性溃疡、肺结核、风湿性心脏病、再生障碍性贫血及脉管炎等疾患.鱼鳔粥性味平和,四季可用,不受疗程限制.
爱跳舞的老太
1小米,大米和花椒放入锅中炒出米色金黄,再放入打碎机中打碎。2这就是打好的米料。3排骨洗净后放入料理盒中。4再将液体调料和打碎的米料全部放入料理盆中,加入10g盐,拌匀腌制一夜。5将排骨入锅前将泡好的糯米均匀涂抹在排骨上,再撒入适量腌料后上锅蒸制30分钟。6这就是美味的排骨成品,米香且软糯。
nageya
一款很容易操作的煲仔饭,喜欢的小伙伴马上嗨起来!
樨儿小厨娘
玫瑰花理气和血、排毒养颜、和血散淤、开窍化淤、疏肝醒脾、促进胆汁分泌、帮助消化。熬好的玫瑰花粥粘稠香浓,营养丰富,老少皆宜。七夕快到了,用一碗浪漫暖心的玫瑰花粥向你最亲爱的人表达爱意吧!
tgcyy
这夏季三伏天,高温暑热,让人没了胃口,这不煮了南瓜绿豆粥,凉了放进冰箱,喝上一碗凉粥,倍感凉爽了。 南瓜与绿豆一起食用,可以有效地给身体排毒,解毒,绿豆性味甘凉,有清热解毒、清热解毒,消暑,利水之功效。 高温出汗可使机体因丢失大量的矿物质和维生素,绿豆含有丰富无机盐、维生素。
桃子所
最近买了2瓶泰国咖喱酱,吃起来微辣。做了几回鸡肉咖喱饭味道很正很好吃。今天不想动肉了,就把胡萝卜弄了一些,和香喷喷的大米一起拌起来。
Qiuyue0815
传统粉蒸排骨,用荷叶蒸笼蒸出来带着淡淡的荷叶香,更是美味
杏梧
《我是吃货》01“意式番茄包”的详细制作视频已上传到腾讯视频。 这是意大利的一道特色菜,既是开胃菜,也是主食,冷热都可以吃。
涛哥1985
猪心,功效养心安神、益脾止血、定惊、治惊悸、怔忡、自汗、失眠症。禁忌人群高胆固醇血症者忌食;忌吴茱萸。适宜人群一般人群均可食用。尤适宜心虚多汗,自汗,惊悸恍惚,怔忡,失眠多梦之人;精神分裂症,癫痛,癔病者。猪心为猪的心脏,是补益食品。是一种营养十分丰富的食品.它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等,这对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用。常用于心神异常之病变。配合镇心化痰之药应用,效果明显。
婉雯妮子
这个是用九阳的智能电饭煲做的,用wifi连接点击网络菜谱一键完成的。真的是太太太好吃啦!!美味,有时候真的很简单。
萧雪闲云
赤小豆与红豆,一直让人困惑难辨。终于有一天,见到他俩的辨识:“都说暑天祛湿该多吃赤小豆,那赤小豆是不是就是红豆?这两者同属豆科植物,但确实有所区别。“赤小豆从形状上和红豆就不一样。红豆比较大,圆圆的,稍微煮煮就变得软烂,口感很好。而赤小豆不及体形比一般红豆小,还是细长款。形状扁扁的,和红豆放一起你绝对不会认错。而且,赤小豆即便煮久了,也不会煮烂,吃着比较硬。“在功效上,赤小豆味甘,酸,平,可以磨粉也可以直接煎煮,有解毒排脓,利水消肿的作用,和绿豆一点点像。红豆与模样不同,性质和营养成分也有差别,但不会太大
食·色
嘻嘻,第一次发表日志,有点点紧张啊,大家多多指教。在饭店吃过蒜泥白肉,哇~那个美味~所以呢 想自己在家尝试下,今天我做的就是改良版蒜泥白肉~~~~~
小娴乖乖哟
1千张洗净,叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结(这种麻绳我们这儿包粽子要用到的)。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下,打结备用。7锅内倒油,将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包,大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可,冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,盐,鸡精,胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒,蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀,加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门,思想斗争了好一会儿,要不要加衣服呢?!最后还是加了衣服出门。不过,出门就后悔了,温度比昨天高了几度,回到办公室里,感觉衣服多了,裹得紧紧地不舒服,赶紧脱,呵呵,这天气。天气预报说过两天还要冷,不过昨天最冷的时候都没穿毛衣,今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车,真辛苦,为了家人团聚,多苦多累都能忍受,感动。还好,俺离家里就几百公里,方便些。 魔芋我很少吃,看到超市里有,买来试试,以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效,我就知道它最通俗的一点就是清热下火,单吃芥蓝的话会有稍微的苦味,所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓