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冬季讲究养生，养生其实也不用特地去讲究，并不一定要汤汤水水，生活中很多食材都是养生的好东西，信手既可拈来。比如这锅闷饭，放入一些海味干货，再放入一些包菜，荤素搭配，立刻就能让普通的闷饭瞬间营养十足，又美味可口。而且食材常见，做法简单，绝对是你偷懒又想要营养美味的极佳选择。来吧，和我一起闷一锅养生饭吧。 这里给大家介绍一下这个菜谱里面三种海味干货的营养功效吧：1.干贝.富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分，蛋白质含量高达61.8%，为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅
龙门客栈掌柜
平时做米饭都放二个枣，说是常吃枣好，还有家里两个人，所以放两个吃饭的时候顺便吃了。
快乐小厨娘娘
胡萝卜有益肝明目，胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症，胡萝卜能增强免疫功能：胡萝卜素转变成维生素A。大米有补充营养素的基础食物 米粥具有补脾、和胃、清肺功效。 这些平时多吃营养又养生经济实惠。
大草海
虾拥有得天独厚的营养物质，是很多食物不能比拟的，虾的美味让人欲罢不能，无论怎样的烹饪方法都是让人垂涎的美味。鲜虾石锅拌饭结合了虾和其他蔬菜的营养，美味可口，方便快捷，让美味更简单。
幸福小精灵
我和儿子非常喜欢吃皮蛋大米粥，我老公不太喜欢，可偶尔也会吃一点。虽说皮蛋不能多吃，但还是喜欢它特殊的味道，这次煮出来的大米粥香浓软滑、口感细腻，并且加了点生菜的皮蛋大米粥营养丰富、清淡鲜美。大冷天的早晨吃一碗热乎乎的【生菜皮蛋大米粥】会让人从心底感到温暖和幸福。
花鱼儿
清淡小菜逐渐取代了大鱼大肉的地位。清粥小菜成了我们的首选，粥养胃，广式粥，滋味更加丰富，适合冬季调养肠胃时食用。香菇不但具有清香味鲜的独特风味，而且含有大量的对人体有益的营养物质。每百克鲜香菇中，含有蛋白质12--14克，远远超过一般植物性食物的蛋白质含量;它们不仅是营养物质，有些还具有降低血脂等功效，有明显的加强机体抗癌的作用。
个性胜过姿色
蒜薹性温，具有温中下气，补虚，调和脏腑，以及具有活血、防癌、杀菌的功效，对腹痛、腹泻有一定疗效。
爱吃饭的糖豆包
蛋白、清单、内容丰富、健康。
猪泪
红豆：清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等绿豆：性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效,还有一定的祛铅毒功效。黑米：滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目。
踏雪寻鱼
香甜可口，香溢四射
良策妈妈帮
百合的功效说过好多次就不重复了，这次加上了话梅，又一款美美的大米粥诞生了。. 葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，帮助改善贫血，血小板减少； 葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复。葡萄干一次不能吃太多啊，容易上火
涵宝de妈
1放米和水2肉切成小肉丁，油锅放油，炒肉加盐，十三香3倒米锅中，和米，山芍一起煮
冠品茗
中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。
爱吃饭的糖豆包
1原材料。2紫薯只需要一点点，不用太多，主要取色。微波炉加热后，去皮加开水搅匀。3用上图的紫薯水浸泡大米（也可以用糯米）4在2图的紫薯里加入糯米粉。和成团。5分成8个小剂子6包入枣泥馅，这个枣泥馅是自制的，红枣煮熟后一个个剥开去核取肉。然后炒制去除一些水份。7包好的面团在大米内翻滚，手还要按一下，不然大米不足以贴合在面团上。8就是这样啦！9上锅蒸。不需要按成饼，因为糯米粉蒸熟会摊下来的。10成品！11成品！放到微凉吃，很有嚼劲。
ｌōｖé_凝凝
以前每次去早市时，都爱回来买几个当早点，感觉很好吃，问了卖家都是什么面做的，告诉我之后才知道了这六中种粮食，，自己家五谷杂以前买回来不少，也剩下不少，刚好可以打扫了，就做了几次，别说还一点不比卖的差，比他的还好吃，心因为我放的油比他多，这五种米的营养搭配就没的说了，不仅好吃营养还丰富，米糊加面粉烙出的饼，还真跟面糊的不一样，它会有米焦的脆口，很像锅巴一样，可以和饼干比美，这真的是很好吃的早餐，
琴韵优雅
这两天咳嗽，在姨妈家拔了点草珊瑚回来泡茶喝。突发奇想做点草珊瑚茶冻来吃吃。
笨小娅
这炒饭是自己想出去来的 ，配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶，我家只有土灶。
馋谗猫
1草鱼洗净去鱼皮，剔下两侧鱼肉切成小块，再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌，搅拌过程中加入2大勺水，一直搅拌到鱼肉浆变得上劲，有弹性。4手抓适量鱼肉，握起手，从虎口挤出一团鱼肉搓圆，大火烧开水后放入锅中，鱼丸浮起水面即可。
hongtanye
1莲藕削皮，切成薄片，泡水去除涩味。2紫甘蓝切成粗丝，放入塑料篓子中。3将沥干水分的莲藕放入滚水中略煮，再将滚水倒在步骤2上烫过后，沥干水分。4趁热充分的混合，再加入盐、蘑菇精、白醋、糖、话梅，调味凉拌，等到凉了之后，放入冰箱中，冷藏5小时以上，待入味爽脆后即可装盘。小窍门莲藕对人体健康的维持，心脏系统的保健、排泄功能的正常均有帮助。因含有维生素C，类胡萝卜、黏液蛋白、卵磷脂之故、在植物中很少像藕一样含有维生素B12，加叶酸和铁是造血原料，卵磷脂虽量少与蛋白质等作用，使体内毒素排除干净，可消除肥胖、生理失
樱舒
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
