紫米煮饭,味极香,而且又糯,民间作为补品,有紫糯米或“药谷”之称。
爱吃饭的糖豆包
前几天的大鱼大肉,弄的我家小子都有意见了。小子是爱吃杂粮粥出了名的,要是那天家里煮类似的杂粮粥,他肯定会吃上二大碗。因为他喜欢吃,我对这甜度控制的也极严,就怕他吃太甜伤了牙。 有时候第一碗是原味的,第二碗才会加入些许的冰糖。按现在这个季节,我是会加入蜂蜜。像以前妈妈总是说早晚一杯蜂蜜水是十分养人。蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用。我是满喜欢用蜂蜜入主食或是菜。 今天的这一款粥我就加入了蜂蜜,晚上约好粥,早上粥好,打出来一碗微微放凉,在吃的时候加入一茶匙的蜂蜜,一下子就觉得十分这杂粮粥
牛妈厨房
煲仔饭属于粤菜系。 煲仔饭的风味多达百余种,如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等,煲仔饭用料讲究,味道独特,口齿留香,令人回味无穷。
果妈美食坊
平时一般吃原味的和甜味的粥,偶尔做一次咸粥,其实也挺好吃,鸡肉鲜香、核桃补脑,美味营养。
飘雪厨房
专注减肥好多年,其中一种减肥方法叫做流食减肥法,就是以吃流食,不吃正餐,既避免营养不良,又可有效控制体重。皮蛋瘦肉粥是冬天流食减肥法的首选,暖暖的,味道美美的。
Dapuff
1粉蒸排骨食材:700g小排、100g大米、2小勺腐乳汁、1小勺老抽、1小勺蚝油、1小勺糖、1/2小勺盐、1小勺白酒、适量葱、适量姜、1个八角、10粒花椒、1个小红椒 2将事先淘好并晾干的大米放入无油无水的炒锅中,将八角、花椒、小红椒放入10小火慢慢翻炒大米,直到大米微微发黄即可关火3将大米连同八角等一起放入料理机中打碎成颗粒状米碎4排骨放水中清洗干净,捞出沥干水分,加入白酒,撒上切片的葱姜腌制15分钟,再将葱姜拣出,加入腐乳汁2勺同时加入老抽1小勺、蚝油1小勺、盐1/2小勺、加入糖1小勺,然后搅拌均匀,
陈海冰
红豆是很好的养生佳品。在日常饮食中,吃一些红豆对身体健康很有好处。?红豆可以有生津、利小便、消肿的功效。红豆是有红色外衣的,所以,经常吃红豆可以护心。下文具体介绍了? 红豆含有丰富的赖氨酸。?因为红豆里含有丰富的赖氨酸,所以,经常吃红豆,可以降低高血压、预防动脉硬化。在夏季,喝一点红豆粥,可以清热解暑。 红豆适合大部分人食用。尤其是一些会有水肿的人,经常吃红豆,可以有消肿的作用。 中医上认为,红豆可以有健脾的作用。?现代社会,人们每天都要面对很多的工作和压力,所以,经常会出现脾胃失调的情况。这个时候,就可
涵宝de妈
菠萝:止泻、消食积、利水;糯米:补中益气、健脾止泻、解毒;大米:富含碳水化合物、富含锰;
默默95
家里有宝宝,就想着让吃点有营养的,
Lm.罙_/~嗳
经历过了让人难忘的舒适夏天之后,现在迎接我们的将是酷冬的考验,个人的体质算是夏天怕热、冬天怕冷,所以除了自身的保暖工作要做到位之外,最重要的还是在饮食上面的调整。
崇尚空调的猪
冬季的早上,喝一碗热呼呼的粥,是最佳养生之路,贵在坚持。这款粥里面除了大米和小米,还加了虫草花和枸杞,另外加了红糖,都是最佳的滋补食材。虫草花 性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。 1.平喘止咳,对于秋季容易干咳的人们,可以用虫草花来熬汤,可以滋润喉咙,利于肺气肿和气管炎。 2.壮阳补肾、增强体力和精力,对于恢复头脑清醒和提神。喜欢的看看:
小草根家庭美食
紫薯又叫黑薯,英文名称 Purple Potato,薯肉呈紫色至深紫色。紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白质,包括18种氨基酸,易被人体消化和吸收,其中包括维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素,内含有大量药用价值高的花青素,法国科学家马斯魁勒博士发现花青素是天然强效自由基清除剂。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现的
涵宝de妈
非常养生的一碗粥,放了多种的米和豆,营养都在里面,冬季养生必备,快试试吧
涵宝de妈
冷冷的天气,熬一锅瘦肉粥,做法简单又能暖身。
yyyj
南瓜的营养及其丰富,南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。
爱吃饭的糖豆包
1里脊肉洗净切丝,加入生抽、糖、鸡精,姜丝充分拌匀;在里脊肉中再加入少许生粉拌匀后,加少许色拉油拌匀,静置10分钟。2锅内热油,五成热时,大火下入肉丝,迅速翻炒至变色后立马盛起备用; 锅洗净,重新放油(稍微多放些,因为茭白吃油),三成热时,下入毛豆煸炒至翠绿;下入茭白,同时放入盐调味,翻炒均匀。3下入肉丝,快速翻炒均匀后即可起锅装盘。
chinahl_hlp
1茄子切成滚刀块,锅中不放油,将茄子条放入锅中用中火翻炒,炒到茄子变软,盛出待用。2将鱼香料按照说明书作法,将鱼香料调成糊状备用。3锅内倒少许油,将肉糜翻炒一下,加点料酒,再将茄子倒入锅内一同翻炒片刻,将糊状鱼香料倒入锅内小煮一下即可。
chinahl_hlp
1鱿鱼,鱼豆腐。2青红椒、杏鲍菇、西芹。3葱、姜、干辣椒。4杏鲍菇、甜椒切片,西芹切段,姜、葱切丝,干辣椒切段。5鱿鱼切圈,加入料酒、海鲜酱、姜片拌匀后腌20分钟。6锅中放少许油,油热下杏鲍菇煸炒至变软,盛出待用。7锅洗净置火上,放少量油烧至五成热,依次下花椒、干辣椒段、姜蒜丝,炒出香味。8下鱿鱼圈煸炒。9再下入青红椒、西芹、鱼豆腐翻炒。10最后放入杏鲍菇,调入蚝油、生抽翻炒,起锅将鱿鱼圈倒入干锅即可食用。小窍门海鲜酱、蚝油、生抽都有咸味,盐要酌量放。
梅依旧
我问我家LD,英文叫什么包好,他笑眯眯地说:那就叫Pig in a blanket. 无独有偶,南方人也喜欢称它为猪仔包,就好象小猪被裹在被里一样。虽然中西文化和传统有差别,但同样是人类,总有相似和相通之处。
rosejyy2000
1熟猪肚和葱分别切丝备用。2金针菇洗净切掉根部,切成两段。3锅里注入清水烧开后,把金针菇放进焯至断生后捞起控干水分,和肚丝一起放到盆子里,洒上葱丝和姜丝。4取一小碗放进少许盐,酱油,白糖,料酒,胡椒粉,加入小半碗清水拌匀成酱汁备用。5另起锅倒进3汤匙左右花生油加热至油开始冒烟后,迅速倒在洒了葱丝的肚丝上,然后把酱汁倒进锅里煮沸后淋在肚丝上,一道美味的葱油金菇肚丝就完成了。小窍门1)因为洗猪肚的时候用盐反复搓洗了几次,猪肚煮好后会带有少许咸味,调酱汁的时候,盐别放太多了。2)金针菇放进沸水里焯的时间不要太长
乐逍遥