周星星的电影《食神》,大家一定不会忘记吧,里面那一碗色香味俱全的黯然消魂饭让美食评委在吃了后全身瘫软,倒地不起,最后感动流泪,里面薛家燕的表演真是极为精彩,虽然这是喜剧的夸张表现手法,但在现实生活中,会不会真有那么一碗饭,让你潸然泪下。
sunshinewinnie
玉米富含不饱和脂肪酸,对降低血浆胆固醇和预防冠心病有一定的功效。
tgcyy
把寿司做成甜甜圈的模样怎么样?再把原来卷到里面的食材都放在外面怎么样?O∩_∩O哈哈~今天来了一款甜甜圈和寿司的合成版——蔓越莓寿司圈~
吃好吃的喽520
煲仔饭是广东的特色美食,因为它做法简单便捷,一锅里有肉有菜,米饭中还带了腊肉的香味,让人食欲大增。。也就经常在家里做着吃,可以用炒锅,可以用汤锅,也可以用电饭锅来做。当然最好吃的还是砂锅版哈。煲仔饭要好味,有一样东西切不可少,那便是酱油。酱油在最后淋在饭面,渗透下去,足以带动一煲鲜味,所以调料里的材料绝不小看。另外,吃煲仔饭,最不能放过的就是锅巴,粒粒清晰可见的米饭被光滑的煲底烧出了一层金黄色的锅巴,干香脆口,放在嘴里慢慢嚼动,齿间留香,回味无穷。与一般的锅巴不同的是,砂锅的锅巴不但脆而且滋味悠长,还集中
Rare食记
1红薯切丝,大米,花生。2花生,大米,红薯丝加水放入电饭煲煮粥。3喜欢喝甜的加点白糖。
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第一次在家学做西班牙海鲜饭,网购了大部分食材,还是不齐全!发现饭里的海鲜一定要多!这样吃起来才过瘾! 这道饭最重要的就是番红花Saffron(藏红花),番红花有种很特殊的香气,会把米染成金黄的颜色很漂亮。虽然价格昂贵,但是不可或缺!
麦子老妈
南瓜含有丰富维生素A、维生素E,可增强机体免疫力,对改善秋冬燥症状大有裨益,常吃能够预防哮喘、支气管炎等秋季多发病。用南瓜搭配同样有防秋燥的番薯煮成糖水,“暖笠笠”、甘甜润滑,在微寒的天气里喝上一碗,暖身又暖心!微信搜索关注“威厨房”,教你轻松烹饪健康家常大餐!
威捷朗家居
下周就是明年了,也要过我们中国的腊八节,所谓民以食为天,各个节日好象都与吃脱不了干系,而这个节日里,当然就是腊八粥了,在爱上做美食以前,我一直以为腊八粥是咸味的(也或许是四川的做法,我问了了下周围四川的朋友,都说家里的腊八粥是咸味的),而且只有咸味,而现在却发现,腊八粥甜味更多,不管甜的还是咸的,腊八粥里的配料都是多种多样,好象也没有固定的,除了各种蔬菜,一般会放上一些香肠和腊肉,说起腊肉,我个人觉得其实很不合适煮在粥里,感觉很油腻,记得小时候,每次妈妈煮了腊肉在里面,我就会专门挑出来扔掉,但这次为了跟妈
sunshinewinnie
喜欢焖饭,不仅仅是因为它简单。几种食材的搭配,可以做到营养均衡,食材搭配的选择,又可以满足人们对味道的喜好!
xian_闲云_yun
杂粮米饭口感劲道,很清香,又有营养。
zhangshouhua
1大米淘好,按快煮,20分钟之后完成。2竹帘铺平,海苔放上去,滴上几滴寿司醋。3开锅,热油。鸡蛋打散,倒入锅中煎炒两分钟,用炒菜的铲子把蛋片切成蛋丁,关火。装盘备用。4黄瓜削皮,切成粗丝。5此时,大米煮好了,把大米舀一勺出来平铺在海苔上。6肉花肠切丁。7将黄瓜丝筑在米饭上,围好。8撒入蛋丁和火腿丁。9轻轻地把竹帘卷起。10用力地卷。11竹帘摊开,将寿司拖到案板上,切成三段即可食用。
铎子
1准备食材:大米,山药,牛肉,菠菜2山药刨丝,和大米一起煮成粥3热锅冷油(一定要猪油才香哦)4油温热下姜片,出香味后下牛肉,稍微变色把煮好的粥倒入,加菠菜丁和盐5粥倒下后放菠菜立马关火,利用粥的余温烫熟牛肉就好。最适合冬天吃了
啊通
炒米饭做出与众不同的 味道,今天我们尝试将苦荞香米饭翻炒美味米饭。
轻食日记
前几天收到了来自于美食天下的品牌信任之美----五常稻花香大米,产自于黑龙江五常磨盘山水库大坝下的磨盘山村,外观看米粒细长,质地坚韧,颗粒饱满,生米闻起来也有微微清香。蒸煮时有特有的米香味,煮好后的饭粒表面有油光,口感绵软略粘、微甜、略有韧性,醇厚绵长,芳香四溢。昨天中午比较犯懒不想折腾复杂的菜,想着饭菜一锅出,于是用信任之美的五常稻花香来这么一锅杂蔬焖饭,只要把炒好的材料倒进电饭锅按上煮饭键,该干啥就干啥去,就等着米饭跳闸吃饭就成了。既简单又方便,而且饭菜都有,营养又不缺失。关键是虽然简单确好吃的很,炒
眉儿美食
新年到了,祝亲们身体健康!财源滚滚!家庭幸福!排骨煲仔饭制作方法是“心姐”我实做实拍编辑的原创作品分享,供大家学习用。群友以“每晚美食相约9点”主题互帮互学,群公开课菜谱同步在“美食天下”推出。如果你在学习中遇到了难题,可以向群里的师傅们请教;如果你愿意跟朋友们分享美食,可以尽情发挥;如果你正在为求师无门而烦脑,可以关注前辈们的美食公开课。群是我们的大家庭,欢迎加入爱生活爱美食Q群:555618180,传承互帮互学精神!
快乐厨娘心姐
1老豆腐一块。2剁好的肉馅用盐 生抽 蛋清 小葱调好。3把豆腐切成夹刀酿入肉馅。4裹满蛋液下油锅炸。5炸至两面金黄捞起待用。6锅里放油 把豆瓣酱 姜末 蒜末 青红椒炒香后加少许水烧开。7下豆腐 用生抽 胡椒调味(豆瓣酱是咸的所以没加盐)。8大火收汁 出锅装盘。
@那时花开@
继续上库存的下饭菜
@那时花开@
每次去排档必点丁螺,老公特喜欢吃,当在市场看到丁螺急忙买回家,却忘了叫商家剪螺尾,丁螺的螺壳特别硬,剪螺尾还花了不少功夫。发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味,再加点洋葱和紫苏,炒出来的味道和排档相差无几。
粉竽粘糖
这是好久前作的苹果包和刺猬包,老公喜欢吃炸的,所以一半拿去炸一半拿去蒸了,嘿嘿,很好吃哦·!就是卖相不怎么好看·
幸福小厨LSH
1材料:海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味:盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。2海带洗净,切丝;红椒切小段;香菜切段、胡萝卜切细丝备用。3将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。4将胡萝卜丝、海带丝捞出,过凉,沥水。5将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中,加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油,撒上熟芝麻即可。
kiss战女