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之前用小米粥做了轻易就爱上了，10分钟小米糕！，今天又来一款紫薯米糕，做法差不多，直接用米粥做，无油无糖，细腻软糯，宝宝抓握很方便。没什么技术含量，也不需要特殊的工具，很是方便呢。如果宝宝不爱吃粥，那它很合适你；如果你想把粥带出门，它也很合适你；带着宝宝去郊游，想带点主食类的小点心，它最合适啦！老少皆宜的软糯米糕。
柚子小吃货
1大米洗净放水里泡一天或过夜2泡好的大米，去水放料理机打成米糊3加酵母和白糖搅拌均匀发酵一两个小时，出现好多孔就可以了4发酵好了用电饼档，煎成这样出现好多气泡，边面干了即可（盖子盖上一分钟左右就可以了）5可以试试小孩特别爱吃6感觉和松饼差不多，有蒸锅可以蒸更好吃
点点～美食
养生功效：紫米和大米都具有滋阴补血的功效，且紫米营养在一般大米之上，除滋阴补血外，还可起到美容养肾的作用。
Q猪宝宝
养生功效：大米性平、味甘，具有生津止渴、补中益气、调和五脏、通血脉的功效，用大米煮成的米糊，绵软而不黏腻，适宜幼儿及年老者食用。
Q猪宝宝
据说好吃到六亲不认！
湖西岛
1食材：鲍鱼香菇油菜姜蚝油酱油糖料酒大米2大米洗净煮白米饭3鲍鱼清洗干净，去除内脏（可以在购买食材的时候让店家处理）鲍鱼改刀切花4鲍鱼清洗干净，去除内脏（可以在购买食材的时候让店家处理）鲍鱼改刀切花5姜切片或者切丝都可以… 热锅放油，倒入姜片6倒入蚝油。7放酱油和糖提鲜8加入适量的水。9煮开后倒入鲍鱼，一点料酒，小火把鲍鱼煨熟（注意别糊锅哟）10最后把香菇和油菜清水煮熟即可11摆盘小窍门备注：1，鲍鱼本身味道鲜嫩，用蚝油酱油调味，所以我就没有放盐2，煮鲍鱼的时候注意搅拌，别糊锅了
♀小梅♀
1将玉米碴，糙米，大米洗净，加入适量水，蒸熟。（平常怎么蒸米饭就怎么蒸，也可以用自己喜欢的杂粮）2胡萝卜和莴笋去皮，洗净，切小丁。3香肠切小丁。4炒锅放油，先放入胡萝卜丁炒软。5再放入窝笋丁和香肠丁翻炒。6倒入杂粮米饭，翻炒均匀。7加入适量盐，炒匀。8撒入少许葱花，拌匀，出锅。
悦悦玉食
夏天煮酸辣汤买了不少陈皮。用陈皮搭配花生米，再添加些糯米、大米煮了粥，口感味道都很不错。春季很容易出现消化不良的情况，这个时候喝点陈皮粥，健胃消食的效果很好，对消化不良很有疗效，还有着润肺止咳等功效。
尔东叶
养生功效：此款蛋黄豌豆米糊含有丰富的蛋白质、维生素C等营养元素，尤其适宜六个月以上开始长乳牙的婴儿食用。
Q猪宝宝
此粥补肾益气。相传此粥与明代广东才子伦文叙有关。相传伦氏幼时家中甚贫，以卖菜为生。隔壁粥贩怜其幼，惜其才，每天中午以买菜为名，着伦文叙送一担菜至粥贩家。送完菜后，粥贩便以猪肉丸、猪粉肠、猪肝生滚的白粥招待之，权当午餐。后来伦氏高中，心念粥贩赠粥之恩，重回故地食了一碗当年粥贩给他熬的那种粥。由于此粥无名，伦氏为其题名“及第”，并书一匾。“及第粥”之名，便由此传遍广州。
明雅美食记
绿豆具有清暑生津、解毒消肿的功效；薏米具有清热排脓、排毒养颜、健脾祛湿等功效。二者和大米同煮，具有清暑热、利水湿的作用。此粥非常适合炎炎夏季食用。
明雅美食记
很多人一年四季都离不开粥，粥不但软硬适口，容易消化吸收，还多具有健脾养胃、生津润燥的效果。红福鱼也具有清肺，抵制雾霾污染对人体的伤害的功能。这道生滚红福鱼片粥是一个养生佳品。
疯自王
新鲜蚕豆再不吃马上就要下市了，现在的豆瓣厚实又糯，加点香肠做饭那是最好不过的，香肠的浓香，豆瓣的鲜香，加上点卷心菜清香，混合成菜饭的美味，不需要任何的配菜，随随便便一碗饭就下肚了。
小耿妈妈
薄薄的鱼片，细细绿绿的葱花，软硬适中的米饭，最勾魂的是那两勺蒸鱼酱油。清江鱼味道鲜美，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、维生素、尼克酸等多种营养。和米饭一起煮着吃，味道很是鲜美。
疯自王
一人食也要好好吃饭，一份简单的盖浇饭，纯素食，因有香菇酱的加入，比肉都香
悠哈厨房
在我们老家，有一种年糕叫“花糕”，或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花，而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗，过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品，也就是初二回娘家时，给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单，当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮，工作和生活红红火火，高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多，以面作圆底盘，卷条边缘为纹，铺一层红枣，上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘，上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水，大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖，即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽，在福建母亲河闽江的滋养下，沿江一带盛产最多，“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩，口味清香，含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮，味道十分鲜美，还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天，就用“盖菜梗”做道菜，配料用的是“干贝松”，因此叫做“干贝松炒盖菜梗”，其制作方法简单，味道鲜美。具体制作如下；
大炒勺
1材料：蜜柚皮。2材料：冰糖适量。3在温水里加些盐，将柚皮在里面浸泡一会，然后用牙刷将表面刷新干净，再将皮里面白色的瓤用刀削干净，削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝，用食盐用力揉搓，使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时，然后用舌头品尝一下，如果还觉得苦继续重复以上的过程。（我一共重复了2次，也就是泡了一共泡了一个小时）7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里，加入清水，水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了，然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后，加入冰糖，将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
