小时候最爱吃红薯了,每次爷爷都会把红薯用水打湿了用纸包着,然后放到柴火灰里面烤。过不了多久,在外疯玩的俩姐妹,闻到香喷喷的烤红薯,就朝着爷爷家走去……现在爷爷不在了,可每次吃红薯就会想起爷爷~那是爷爷的味道。 红薯全身是个宝。红薯叶可以做菜,红薯可以用来煮饭,煲粥,还可以用来红薯糕和红薯饼。今天,就给大家介绍一道最简单的红薯饭,希望你们喜欢哦!
契机赖渡
山药健脾胃,红枣补血,和大米一起煮粥很营养,浓厚香甜的,可当早点或晚餐食用!
澄澄姐姐
焖饭
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1材料大米适量、紫薯适量、土豆适量、大蒜适量2大米淘水两遍,紫薯、土豆、大蒜去皮。再将紫薯、土豆切小块,大蒜拍一下。3锅里多放些水,烧开后把大米放进锅里。4大米煮为白色即可,倒入沥水篮,静放沥干水。5油六分开时,将大蒜、豆瓣酱翻炒。6大蒜、豆瓣酱炒为金黄色时,倒入紫薯、土豆翻炒。7紫薯、土豆为金黄色,倒入适量盐、味精、鸡精。翻炒几下。将水倒入锅里,不过紫薯、土豆头。8煮开时,均匀将大米盖过紫薯、土豆。火候改为小火,慢慢焖。9这时一定留意水是否焖干,若水干的话,马上关火。均匀搅拌,起锅开吃。
如猫小姐的懒惰
南瓜粥做法非常简单,养颜养胃好粥道!
澄澄姐姐
这道培根菜饭,比起小时候吃的简易菜饭,华丽了不止一个档次。都说打过浓霜的青菜最好吃,清甜可口。但是现在自然生长的青菜也大量上市了,虽然没有被打过霜,但是也非常好吃,用来煮一锅菜饭,放一点培根,超级美味。
七九星星
甜杏仁有较好的滋阴润肺作用,这款粥具有滋阴润肺,止咳平喘,润肠通便的功效,适宜干燥的秋冬季节
悠哈厨房
新大米非常适合熬粥,米粥浓稠,米粒Q软,更喜欢新米熬粥的米油,最近的天气又开始出现雾霾,粥里添加了百合、银耳,起到滋阴润肺的功效
悠哈厨房
早餐都喜欢喝粥,这次加了点青菜,有肉有青菜,很鲜甜美味哦!
澄澄姐姐
营养美味!
澄澄姐姐
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。它的营养价值很高,具有提高机体免疫功能,延缓衰老,降血脂之功效。鸡肉富含维生素C和维生素E,且有较高的蛋白质含量,据说常吃鸡肉有增强体质,滋补养身的作用。鸡肉和香菇这两种食材在家庭中经常食用,都可以用于多种烹饪。对于不少上班族来说,偶尔来一道快手焖饭也不错,搭配好材料做出来的焖饭一样很美味,这道香菇鸡肉焖饭即使没有青菜,也会让你胃口大增……
零下一度0511
清热解暑,美味!
澄澄姐姐
1准备好食材2米洗过之后放进电饭煲,和平时蒸饭的水是一样的,泡一会儿,闷出来的饭会更松软,这个时候先处理其他食材3将土豆切成小块,放在水里浸泡一下4胡萝卜,鸡肉肠,生菜,葱,切丁备用5热锅爆香葱,放入土豆,香辣酱翻炒6放入其他配菜继续翻炒7翻炒均匀后盛入电饭煲内,开始煮饭,煮饭时间由自家的电饭煲时间为准8焖好后放入之前切的生菜碎,淋入少许香油9搅拌均匀,盛出即可10成品图小窍门还可以放入自己,喜欢的配菜随意搭配,味道真的是超棒,简单方便
筱潘潘
这个真的很适合懒人做!全程几乎没有油~营养健康又好吃!颜值也高~关键是很容易!????
刚刚刚刚刚一刚一刚z
豆浆---红豆麦仁豆浆。
政妈妈
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜,放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温,室温放置5小时。(春季,当天气温10-15度左右)4打开保鲜袋 撑开面团,有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟,滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包,普通面包是烤好后1-3小时食之,味道最佳,而这种面包时间久更好吃,更香。但也不是说特别久,我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児