米饭作为主食,却有着好多吃法。总体来说白米饭、盖浇饭、炒饭,加一些小吃吃法。炒饭做饭很简单,就是准备材料的功夫,关键是如何蒸好炒饭用的白米饭。粒粒分明,软硬适中,再搭配不同食材,做出不同口味炒饭。
诗心乖乖
1食材图,果仁分别有核桃仁,腰果,榛子仁,巴旦木仁,蔓越莓,葡萄干。2大米小米洗干净。3米和果仁倒入豆浆机里,加入凉水。4放入冰糖。5盖上豆浆机的盖子,启动八宝米糊功能。6豆浆机功能结束即可。7成品图。
阳台上的草莓
营养均衡的米糊早餐首选
董小伊
1准备大米、红豆、紫米、燕麦仁适量,用水淘洗干净。2胡萝卜切片,枣洗净,麻山药刮皮切段泡一下水。3将以上食材放入电压力锅中,加入适量水,定时35分钟左右。4等锅自动放气后即可。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
光滑细腻,桂圆浓郁的香味儿,紫花生香浓的口感,营养又好喝????
一溪月
上次给大家分享了自制鱼丸的做法,还没看过的小伙伴可以到我的空间找来看看哦!做好了鱼丸,当然是各种吃喽!今天分享一个简单快手的早餐食谱——荠菜鱼丸粥,材料就是鱼丸荠菜和大米了。就和平时煮粥一样,最后加入鱼丸和荠菜,调味出锅就好,但味道鲜美,吃了还想吃!
眉记:
要过年啦,米饭来个西式的做法,用杂粮米饭搭配奶酪,并且做成夹心的饭堡样子,不仅仅营养丰富,奶香浓郁,而且看上去也是美美哒。
万山红
香甜,光滑细腻,浓浓的桂圆香味儿,春节家宴上打上一扎,当饮品饮用,颜色漂亮,好喝又营养????
一溪月
要过年啦,过年来道红红火火的美食,让来年事业红红火火,日子红红火火。做一道红红火火的饭团。大米配上甜菜根,做成红色的饭团,看上去更有食欲,而且营养也更多。中间还炒了咸蛋黄酱来做夹心,口感也很丰富
万山红
1枸杞洗干净。2山药去皮切小块。3红枣去核。4大米洗净。5所有食材放入破壁机。6加水,水的高度不要没过水位线,启动破壁机米糊功能,熟了自动停止。7成品。8成品。小窍门想喝稠一点的多放大米
最初的最美❤
1所有食材洗净备用。2所有食材切丁,香菇切片。3大米淘洗干净放比煮白饭稍稍少点的水,按煮饭键,开始煮饭。4热锅冷油放入菌菇胡萝卜翻炒,蚝油。给大家推荐一个好物~就是这个蚝油按压嘴,每次按到底是8ml,特方便,这个步骤我按了两下就是16ml。炒好盛起。5热锅冷油放入腊肠丁翻炒,放入少许水和蚝油(按一下)。6等电饭煲显示倒计时开始立即将炒好的腊肠和菌菇胡萝卜倒入拌匀,迅速盖上盖子等待程序结束。7开动啦!
寻一份安逸_
漂亮的紫色,入口光滑细腻,香甜。
一溪月
广东很经常爱吃的煲仔饭,我很喜欢吃这个腊味煲仔饭,有腊肉有腊肠最后再打入一个鸡蛋又香又营养。
草莓
1熟黑芝麻特别香。2山药去皮切小块。3大米洗净。4所有食材放入厨师机。5加水,不要没过热饮水位线盖上盖子,启动米糊功能熟了自动停止。6成品。7成品。
最初的最美❤
1胡萝卜去皮切块,大米淘洗1遍。2水烧开后再放入大米,搅拌一下,盖上锅盖煮10分钟。3煮至米汤发白时放入胡萝卜块,滴几滴食用油防溢锅。4盖上锅盖继续煮15分钟即可,中间打开锅盖顺时针搅拌几次,使粥煮的更顺滑黏稠。5成品图。6成品图。小窍门煮粥用中小火熬煮,开水下锅后搅拌几下米就不会粘底。
阳台上的草莓
1茄子切成滚刀块,锅中不放油,将茄子条放入锅中用中火翻炒,炒到茄子变软,盛出待用。2将鱼香料按照说明书作法,将鱼香料调成糊状备用。3锅内倒少许油,将肉糜翻炒一下,加点料酒,再将茄子倒入锅内一同翻炒片刻,将糊状鱼香料倒入锅内小煮一下即可。
chinahl_hlp
1鱿鱼,鱼豆腐。2青红椒、杏鲍菇、西芹。3葱、姜、干辣椒。4杏鲍菇、甜椒切片,西芹切段,姜、葱切丝,干辣椒切段。5鱿鱼切圈,加入料酒、海鲜酱、姜片拌匀后腌20分钟。6锅中放少许油,油热下杏鲍菇煸炒至变软,盛出待用。7锅洗净置火上,放少量油烧至五成热,依次下花椒、干辣椒段、姜蒜丝,炒出香味。8下鱿鱼圈煸炒。9再下入青红椒、西芹、鱼豆腐翻炒。10最后放入杏鲍菇,调入蚝油、生抽翻炒,起锅将鱿鱼圈倒入干锅即可食用。小窍门海鲜酱、蚝油、生抽都有咸味,盐要酌量放。
梅依旧
我问我家LD,英文叫什么包好,他笑眯眯地说:那就叫Pig in a blanket. 无独有偶,南方人也喜欢称它为猪仔包,就好象小猪被裹在被里一样。虽然中西文化和传统有差别,但同样是人类,总有相似和相通之处。
rosejyy2000
1熟猪肚和葱分别切丝备用。2金针菇洗净切掉根部,切成两段。3锅里注入清水烧开后,把金针菇放进焯至断生后捞起控干水分,和肚丝一起放到盆子里,洒上葱丝和姜丝。4取一小碗放进少许盐,酱油,白糖,料酒,胡椒粉,加入小半碗清水拌匀成酱汁备用。5另起锅倒进3汤匙左右花生油加热至油开始冒烟后,迅速倒在洒了葱丝的肚丝上,然后把酱汁倒进锅里煮沸后淋在肚丝上,一道美味的葱油金菇肚丝就完成了。小窍门1)因为洗猪肚的时候用盐反复搓洗了几次,猪肚煮好后会带有少许咸味,调酱汁的时候,盐别放太多了。2)金针菇放进沸水里焯的时间不要太长
乐逍遥
1准备材料。2将香菜切成末。3豆腐切条。4豆腐皮撕去硬边。5切成两半。6先在一张豆腐皮上放些花生碎(花生酱代替)。7然后放上一块豆腐。8再是香菜末。9放一勺沙拉酱。10再是一些肉松。11开始 卷起来。12两边多出来的豆腐皮向内折。13再卷起来。14快卷到头时,在多出来的豆腐皮上涂上一层鸡蛋液。15最后卷好的样子。16全部同样都卷好后。17锅中倒油,油温八成热时。18下入豆腐卷,煎至两面金黄即可。小窍门PS:1。这是从台湾的节目中学来的,有点中西结合的感觉。2.里面的馅料可以换成其他的,如果是肉末就变成了炸
香橙可米露