家里食客是粥控。粥,在我家出镜率很高,各种搭配,看看都很不错。这款粥是大米、小米加百合干。好喝又养生的一款好粥。
尔东叶
1把两种米混合洗净用水泡12个小时。2米用手一捻就碎就可以了,沥干水等米粒表面稍干后用粉碎机打一成米粉。3根据米粉的干湿程度,适量加水,米粉一揑成团,一拍即散正合适。4米粉内加入桂花,白糖。5混合均匀。6容器或模具里抹一层油防粘,把糕粉放入抹平。7放蒸锅大火蒸30分钟。8蒸熟后开盖晾一下。9扣出用刀切小块即可食用。小窍门1,米粉不用打的很细。2,往模具里放米粉时松散加入即可,不要压实。
ly如意
藜麦是高蛋白食物,配上鸡肉冬瓜,营养妥妥的。
藜小妞
精米中加入玉米,蒸出的米饭更加营养。
敏zhu
1蔬菜切洗净备用。2各自切丁。3大米适量洗净。4放入锅中。5按下煮饭键。6待水没入米饭时将蔬菜丁放入。7跳键后焖三分钟。8打散即可享用。
老U爱小轩哥
俗话说,凌晨的酒不如清晨的粥。每天早起做一碗美容养颜粥是非常有意义的事。把西红柿和嫩豆腐完美结合。味道酸酸甜甜,很是可口。低脂减肥哦。
雨欣欣欣
这个季节来点清淡的粥是最合适的。这款粥配料简单,营养丰富。
雨欣欣欣
1猪里脊清洗干净后,剁成肉末。姜去皮后切成细丝,香葱切末备用。2大米和糯米洗净后,提前一晚浸泡在水中(或超过3小时以上)。虾皮放入碗中,倒入料酒也浸泡一晚。3次日清晨,将提前浸泡的大米和糯米放入搅拌机中,倒入高出米大约1个食指的水量,搅打5秒钟后取出。4锅中倒入清水(约700ml),水烧开后放入搅好的米(水也一起倒入)煮开后,放肉末,虾皮,姜丝, 用勺子搅匀,调成中火煮5分钟。期间,要时不时的搅拌,以防止糊底。5在刀的两面抹油,将皮蛋切成小丁,放入粥中,撒入盐,继续煮1分钟,淋入一点香油,最后撒香葱末即可
晓芹海参_gKUNyh
菜饭是我家乡上海一带的特色美食,小时候妈妈经常做,把各种蔬菜和大米一起煮,也可以加些腊肉香肠,味道独特,健康减脂。现在青菜苔大量上市,可以一饱口福。
清风无痕
这个时候的土豆是最好吃得和米饭一起,做个好吃的饭团,娃儿爱吃哦。
雨欣欣欣
1食材准备。2淘洗后加适量水放高压锅里烧煮,盖盖烧上汽后转小火10分钟。3营养杂粮粥,温暖的早餐。
清水淡竹
春天,嫩豌豆上市,我喜欢在米饭里放点豌豆,营养美味。还买的撒尿牛肉丸,做成了茄汁味的,酸酸甜甜的口感,搭配豌豆米饭很好吃。
万山红
一到春天就下决心减肥,今天我炒了姜米茶,还加了两颗红枣,去油解腻,刮脂瘦身,暖胃养颜。
红•宏
1煮一锅白粥,煮到米粒开花汤汁粘稠,将虾仁和海参放在一起,放入3汤匙生抽,1小勺盐,适量白胡椒粉腌制一下。2西芹切碎,葱切葱花,白粥煮好后,先放入腌制好的海参和虾仁,腌制出的汤汁一起放入,将海参和虾仁煮熟。3然后放入海蛎子肉煮一会,撒入芹菜碎和葱花,就可以出锅了。
晓芹海参_gKUNyh
简单好吃的菜包饭,出游也可以携带~
阿福美食记
1把黄瓜红萝卜腌萝卜切条。2寿司米饭煮好,加入寿司醋。3把紫菜铺好放上米饭、以及其它材料。4然后将它对卷起来。5最好用那种有齿的刀,把做好的寿司切成段配上日本芥辣与酱油即可食用。
蓝色南半球
1土豆切丝葱切粒。2调面疙瘩。3锅里倒入橄榄油开始炒土豆丝。4炒得差不多就倒入瑶柱汤底煮沸,然后调入面疙瘩继续煮约两分钟后就可以加入葱花熄火。
蓝色南半球
《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”,亦叫“虾仁锅巴”,是江南苏锡地区的传统名菜。 据传,乾隆皇帝第一次下江南时,曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴,经油炸酥,再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上,顿时“哗—”、“吱吱—”声响,阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳,问:“这叫什么菜?”厨师回答:“春雷惊龙!”乾隆品尝后,觉得此菜又香又酥,鲜美异常,便称赞说:“此菜可称天下第一。”其实,用锅巴制菜,我国在唐宋时就有,不过那
奇海生态
有家东北熏肉大饼是我的最爱,每次只要没吃饭路过必吃!我的饮食习惯很接近北方人,其实我是地地道道的南方姑娘哈哈!这次自己亲自动手做一道熏肉大饼先试试,等技术纯熟了再做给大家吃!下面开始一一叙述大饼的步骤哦吼吼!
饕餮小馋
1锅内下油烧至七成热放葱姜洋葱爆香,然后放腊肉和鳗鱼干同洋葱继续炒香,加少许盐料酒调味。2所有料炒香调味后再加入足够的水,盖上盖大火烧开,水开后放入虾 虾蛄,放入手打面和白菜大火煮四五分钟,熟后加鸡精调味即可。小窍门鲜香可口哦
丽建口香糖