搜索
第一缕年味，来自时光温暖的一碗粥。
和月香
特别适合上班族的极简版腊八粥，用豆浆机量杯下料，电饭煲预约煮粥，晚上做早上吃。喜欢吃甜粥的还可加入冰糖调味。
李子生活漫记
老话说，过了腊八就是年。明天就是腊八节了，新年越来越近，年味儿也越来越浓。从小到大，每年的腊八节都少不了腊八蒜、腊八粥，有了它们才算过得完整。尤其是寒冬腊月里来上一碗热乎乎的腊八粥，浑身都暖和了，而且这腊八粥的食材也是有讲究的，选用八种或以上的食材，寓意着温暖、团圆、吉祥、健康、和谐、感恩、欢喜、结缘。
简食小厨房
今天腊八节、祝大家腊八节快乐呀！您今天喝粥了吗？每年腊八节都会自己煮一锅粥、一家人吃、大家一起喝粥真的太幸福了～“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”之说，过腊八意味着拉开了过年的序幕……腊八粥，又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等，是一种由多样食材熬制而成的粥。腊八粥的最早文字记载在宋代。南宋吴自牧《梦梁录》载：“此月八日，寺院谓之腊八。大刹等寺，俱设五味粥，名曰腊八粥。”我国喝腊八粥的历史，已有一千年以上了。每逢腊八这天，不论是朝廷官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛
沙儿飞飞❉
1准备所需要的材料。2将所有材料倒入料理机，一次性加入适量清水，添加一些冰糖。3按五谷浆档，36分钟，出成品。4成品图来一张。5成品图，早餐。
どら
1大米用温水泡两个小时。2小米用温水泡两个小时。3红枣用温水泡两个小时。4红豆用温水泡两个小时。5绿豆用温水泡两个小时。6桂圆去皮，用温水泡两个小时。7花生去壳，用温水泡两个小时。8莲子用温水泡两个小时。9两个小时后，所以食材放一起洗净。10所以食材下锅开煮一个小时即可。11最后爱吃甜味的朋友可加一些白糖。
和你一起遇见美食
1大米。2放入锅中。3小火慢炒。4不停翻炒均匀。5取出放凉。6金黄色很漂亮，取适量泡水喝吧。
老U爱小轩哥
红薯中的维生素C具有抗氧化作用，可以防治脂肪沉积，搭配同样有降脂作用的燕麦片，降脂作用更加显著。
兰杏梅
1米淘洗净放入电饭煲中，放好水。2毛豆拨好，腊肉切片。3放入腊肉与毛豆、葱花、花椒粉、生抽、老抽、盐、鸡精、玉米油用勺子搅匀。4选择煲仔饭，预约开始。5焖好的。6成品。
金凤栖梧
1大米先泡水1个小时，让米吃饱水份。2沙锅四周先刷满油。3腊肉切成薄片，焯水备用。4倒入大米加水，米和水比列（米1碗，水1.25碗）。5铺上腊肉，放入腊肠，大火煮开转小火煮10分钟。6拿出腊肠切片铺好，中间打入一个鸡蛋。倒入调好的酱汁。小火5分钟，关火焖10分钟。7调个酱汁：生抽2匙，蚝油1匙，白糖1匙，麻油2匙，加开水调开成酱汁。也可以看个人喜好调。8加入葱火或香菜搅拌，出锅。
人可何222
1猪肝清洗切片，用流动水冲洗干净血沫，沥干水分，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2西兰花清洗干净。3大米淘洗后放入砂锅中烧煮。4米粒开花时放入西兰花烧煮。5放入猪肝烧煮，加盐调味。6营养粥。
清水淡竹
冬天喝一碗，米香和着肉香，暖胃又暖身。
乐焙儿
1食材：大米、牛肉（已清洗切成小块焯水）、玉米粒、胡萝卜（已清洗去皮切成丁）、咖喱块。2将大米倒入电饭煲内胆中、淘洗淘洗，加入跟平时煮饭时的水量。3接着，加适量的料酒。4加适量的酱油。5加适量的蚝油。6加适量的盐。7然后，合入牛肉、玉米粒和胡萝卜，搁入咖喱块。8搅动搅动。9盖上盖，插上电源、按下煮饭键开始煮。10最后，煮熟后跳到保温档，再焖上5分钟。11开盖，就可以用膳了。
花鱼儿
1大米泡一夜。2大米沥干水，放入破壁机。3加清水，按果汁键，打成米浆。4米浆中加入面粉。5搅拌均匀。6再加入酒糟和白糖，搅拌均匀。7加入酵母，搅拌均匀。8放到足够大的容器，盖上保鲜膜，发酵二小时9发好的米团。10碗抹油，发糕液用勺子舀入碗中。11放上蔓越莓干。12水烧开，中火蒸三十分钟，焖两分钟。13出锅，用的五常大米，口感很粘。
斌joanliu
一眨眼就到虎年了，捏几个小考虑南瓜饭团子应应景。现在不缺吃喝，把饭食当作创作的素材，反倒多了一些情趣和仪式感。饭团子中加了南瓜，好看又健康。我用的胚芽米，加了南瓜泥之后，竟然有一种糯米的口感，想必是因为南瓜中的糖分和胶质的原因吧。小老虎捏吧捏吧就得，别太过分在意是否比例合适，因为它是米饭，还应以食用为主，鼓捣半天，好看是好看了，但是也没法吃了，这就失去了食用的价值。
Meggy跳舞的苹果
1大虾去须洗净。2香菇泡软洗净。3片成片。4香菜洗净切段。5热锅下油，先放入葱姜炝锅。6再放入大虾翻炒。7炒出虾油。8然后放入香菇，加盐，水大火翻炒20秒。9最后放入香菜翻炒几下出锅即可。
爱吃de胖子
1素鸡切片。2洋葱切宽丝。3鸡蛋打散，入油锅中煎熟盛出。4蒜切瓣，葱切丝。5油锅烧热，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱丝爆香。6下入洋葱炒软。7下入素鸡翻炒一分钟，调入少许生抽翻炒。8再下入鸡蛋块翻炒，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
1鸡胗洗净切片,入沸水中焯一下捞出。2洋葱切丝。3蒜切瓣,大葱,干红辣椒切丝。4油锅烧热,下入蒜炒出蒜香后下入大葱,干红辣椒爆香。5下入鸡胗快炒两分钟。6调入两滴生抽。7下入洋葱炒至断生,调入两滴蚝油,撒适量盐,鸡精翻炒均匀即可。
张董语墨
木耳口感细腻，风味独特，是营养丰富的食用菌。它富含多糖胶体，是春节期间清理我们肠胃的必备美食。黄瓜清淡爽口，开胃健脾，一年四季，老少皆宜。怪不得诗人感叹：食之黄瓜，而后知天下无食矣！黄瓜与木耳搭配，真可谓锦上添花，为我们的春节家宴增添一道美丽朴实的风景！
麦香之狐
喜欢面食，尤其是那种宽而厚的手工面。天冷了，大早上擀面条好冷，于是乎，诞生了这碗油泼面······
籣草児
