1豆豉。2洋葱切丝。3大米洗净加少许盐拌匀。4菜心切片。5锅子烧热放油爆香豆豉。6加入洋葱翻炒后加入开水。7放入飞水后的猪骨。8加入大米煮熟。9放入菜心和葱花调味即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
这个抓饭我可以花钱学的!哈哈哈哈,但是中间我妈加入多加了点水,咱们正常操作别多加水哈!食材根据家里人多少做,我家六个人就做这些!量很大!
瞬间_NTgdzF
1红豆需提前浸泡。2砂锅中放入水,加入红豆小火煮沸。3大米洗干净一起放入。4盖上盖子煮沸转小火慢煮至浓稠。5美美的粥就可以享用啦。6家常粥品,请您品鉴。7成品图。8成品图。小窍门煮粥的水洗一次加足哦!
米拉Miira
杏仁具有丰富的营养价值杏仁分为甜杏仁和苦杏仁两种。其富含蛋白质,碳、磷、铁、硒等多种矿质元素,及多种维生素,且有良好的药用价值。杏仁糊请热解毒,润肺止咳、香甜顺滑、易消化吸收,杏仁味道浓郁。
putimama
软糯清甜、营养好吃????~
加菲猫私厨
相比甜粥而言,我个人更喜欢咸粥,其中以皮蛋瘦肉粥和今天分享的这款海鲜蔬菜粥在我家最受欢迎。孩子更喜欢吃海鲜蔬菜粥,我也喜欢给他做,除了虾以外,这碗粥里面我还加了5种蔬菜,孩子平时不喜欢吃蔬菜,可是用来熬粥他却很能接受。这款粥吃起来糯糯的,很鲜美,味道很好,营养价值高,家里有孩子的真的可以试试!
美食妃英理
1大米洗净。2放电饭煲里,加纯净水。3选稀粥档位。4胡萝卜切末。5菜芯洗净,切末,菜梗菜叶分开。6鸡胸肉洗一下,切丁,大虾处理干净。7虾仁切丁。8虾头备用。9热锅冷油,油热放食盐。10放虾头炒出虾油。11放鸡肉和虾肉翻炒。12炒至外表断生。13放胡萝卜和菜梗翻炒,翻炒的过程放生抽。14炒均匀放些许清水。15煮好的粥。16改煲汤。17倒入肉汤。18搅拌均匀。19煮开锅。20放菜叶。21搅拌均匀,煮至菜叶变色即可。22成品。
不做妖精好多年
1辅料:姜3克,香菜8克调料:酱油6克,白酒3克,香油6克制作流程1、大米淘洗干净加水煮成粥;2皮蛋洗去红泥,去壳,切成小块,淋上所有准备好的调味料酱油5克、酒3克、香油5克腌渍一下;3姜去皮切成细丝,放在冷水中迅速洗过;4香菜择洗干净切成段;5、白粥倒入锅中烧热,放入皮蛋和生姜,盛出后撒上香菜就可以了。小窍门细心才能创造出适合自己的美味。
美食家_wgZK5
焖饭的形式相信大家都不陌生,像是在我家就常做排骨焖饭,最近贝贝南瓜的品质越来越好,应该是季节的原因吧,正好买来做焖饭,天天糯糯的贝贝南瓜跟鸡腿的组合真的太适合做焖饭了,本来对此不屑一顾的老爸在尝过之后也大赞好吃!还说这个周末多买两个鸡腿再做一大锅……好吧,起码说明味道是真不错。加两个香菇进去,既能增香,口感也会更好,我喜欢这样的搭配,鸡腿带皮一起做,鸡皮分泌的油脂刚好可以滋润米饭,吃起来很香很入味儿,唯一有一点难度的是水量的掌握,水少了做出的焖饭会发干发硬,水多了做出的焖饭口感不佳,只要对自己的电饭煲有足
美食妃英理
1食材:大米、咸肉(已清洗切成粒)、毛豆、茭白。2将咸肉放入大碗里用清水浸泡1个小时去除一部分咸味。3将毛豆剥壳淘洗干净。4将茭白剥壳清洗清洗捞出。5放在案板上切成粒。6接着,将大米倒入电饭煲内胆中、淘洗淘洗。7放入电饭煲里。8然后,合入切好的茭白、毛豆和浸泡好的咸肉,加适量的料酒。9加适量的盐。10加入比平时煮饭差不多的开水。11搅动搅动。12盖上盖,插上电源、按下煮饭键开始煮。13最后,煮熟后跳到保温档,再焖上5分钟。14开盖,就可以用膳了。
花鱼儿
1食材:大米、香肠、腊肉、上海青。2将上海青掰开,加适量的小苏打。3放入清水浸泡片刻。4随后,浸泡好的上海青洗净捞出。5放在案板上切开。6将腊肉下入沸水锅中焯上5分钟捞出。7放在案板上把腊肉切成小块,香肠也切成小块。8接着,将大米倒入电饭煲内胆中、淘洗淘洗。9放入电饭煲里。10然后,合入切好的腊肉和香肠,加适量的盐。11加入比平时煮饭差不多的开水。12搅动搅动。13盖上盖,插上电源、按下煮饭键开始煮。14在煮饭的同时,起锅倒油烧热,加适量的盐。15下入切好的上海青翻炒翻炒盛出。16最后,离焖煮还有8分钟时
花鱼儿
1成品图。2制作方法:食材准备好。土豆胡萝卜去皮备用。3大米小米各一把,洗干净备用。4胡萝卜土豆改刀切小块备用。5锅里加入食材备用。6适量瘦肉切小丁备用。7锅里加入适量清水,加入肉丁。8按煮粥功能键,煮熟。9时间到,加入适量盐调味,一锅美味的粥煮好了,香喷喷。10来一碗,营养又美味。11加入适量海苔碎,味道不错。12成品图。13成品图。
诗韵墨香
1成品图。2制作方法:大米小米各一把,大枣适量,清洗干净备用。3地瓜一个洗干净,去皮备用。4地瓜切小块备用。5食材放入锅中。6加入适量清水,电饭煲按煮粥功能键。7加入适量清水,电饭煲按煮粥功能键。8可以根据自己的口味加入适量白糖或者红糖。9成品图。10成品图。11成品图。
诗韵墨香
1成品图。2制作方法:食材准备好,用清水洗干净备用。3食材洗干净备用。胡萝卜去皮切小块,黄瓜切小块。4适量瘦肉切小块备用。5食材放入锅中。6加入适量清水。7电饭煲按煮粥功能键。8时间到,加入适量盐调味,一锅香喷喷的粥煮好了。9来一碗粥,暖胃又营养。
诗韵墨香
1成品图。2制作方法:香菇去掉根部,洗干净备用。3香菇改刀切小丁备用。香菇开水下锅,焯烫去生味,捞出过凉水,攥出多余水分备用。4大米和小米各一把,清洗干净备用。5胡萝卜半根去皮,切小丁。6食材放入锅中。7加入适量瘦肉丁。8加入适量清水,电饭煲按煮粥功能键。9煮熟,加入适量盐调味。10来一碗香菇瘦肉粥,味道鲜美可口。11成品图。12成品图。13成品图。
诗韵墨香
和同学到西餐厅吃烤牛排,两人商量着点五分熟还是七分熟。最终依了我,要了七分熟的牛排。可如果在明晃晃的灯下,估计我是吃不下去滴。 当服务生将黑椒汁淋到铁板牛排上,飘出的黑椒汁那浓郁的香味,让我暂且忘记了这牛排还带着几分血丝······
籣草児
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢?老人们一般来说牙口都不好,年纪关系消化系统也不比年轻人,或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力,所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜,给老人们送上几道讨巧的菜,相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩,鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多,实际就是大杂烩。过去在年节时很常见,但是做好了也不是很容易的事,要想味道好还真要下一番功夫!“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味,还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要,也就是炝锅,如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜,叫做“荤素烩什锦”,里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋,还有青菜。具体做法如下;
大炒勺
1鸡腿肉用十三香以及少许盐腌约一小时。2圆椒切成丝。3烧热油锅放入鸡腿肉。4两边煎至金黄色,倒入甜辣酱再加少许水、盐、白糖胡椒粉。5将圆椒丝加入一起翻炒。6汁快收干之前熄火上碟。
蓝色南半球