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炎热的夏天,没有必需进厨房理由一步也不想踏进去!于是懒惰的我闷了一锅米饭后逃出了厨房!打开空调在饭桌上完成了后续的工作!
熙熙妈0808
1材料：大骨头、葱姜。2大骨头浸泡于水中去除血水，多换几次水。3葱姜切好备用。4大骨头冷水下锅，加葱姜煮开，水要一次加足。5煮开撇去浮沫，有多少撇多少。6撇干净后，保持沸腾状态继续煮，中间我丢了根胡萝卜进去。7大概2个半小时，骨肉酥烂汤就熬好了，准备保鲜盒和过滤勺。8骨头汤撇去浮油后，经过过滤装到保鲜盒中。9骨头上的肉剃下来，剁成肉末分装到保鲜盒中。10适量大米用粉碎机打成米碎。11锅中取适量滤干净的骨头汤加碎肉末煮开，倒进米碎边煮边搅拌。12锅中米碎变粘稠即可。13骨头汤中的胡萝卜切成小块，加一勺骨头汤
cissey
香香的皮蛋培根粥，很不错哦~~
Helen518
1将玉米渣和大米淘一下，放在加水的锅中加盖大火烧开，转小火煮10min2紫薯去皮切小块，备好米片3放入紫薯搅拌均匀，继续小火煮10min4放入米片搅拌均匀，继续小火煮5min，5此时米片粥已经变得粘稠，关火焖1min即可出锅啦6美美的紫薯米片粥，配一份小菜作为晚餐不错的选择吧小窍门1：大火烧开后小火慢炖，这样味道更佳，不断搅拌防止糊锅，搅拌要沿着同一个方向轻轻的搅拌
诗心乖乖
1南瓜洗净2去皮，切小块3大米淘洗干净4大米南瓜放入电饭锅，放适量的水，放入冰糖，按下煮粥就好！我是晚上准备的，预约好了早上吃刚好！
zxy张小云
很多想减肥的朋友，对米饭都是又爱又恨，今天介绍一款又饱肚，又好吃的的主食+零食炒米，又叫阴米，材料非常的简单！用糯米或者大米都是可以的，节约的小主妇们甚至可以用新鲜的剩米饭也是可以！外面买的那种炒米，大家就放弃吧，材料来源不可靠，而且是用油炒过的，保存起来容易变质，且热量高，有HA味（家乡话，就是油放久了那种味道，普通话不知道怎么打，见谅哟！）喜欢重口味的可以加五香粉，要保持体重的就不要加了哈，低盐份比较不容易水肿！
小白的幸福生活
11、大米用水泡半小时，放入三碗水熬粥底。22、平菇去菌脚及杂质并洗净。33、洗净的平菇用手撕成小片。44、瘦肉剁成泥，姜切片。55、瘦肉放碗里加入一匙水调开以免下锅成团。66、粥煮好后，放入姜片、肉末和平菇搅匀继续煮五分钟。77、放入盐、滴入几滴香油即可食用。8成品图
清欢的烟火生活
水果粥奉上。这个真的很香很香，早上来一碗所有坏心情绝对all kill！好心情all happy！！！
三尼
简单营养，浓郁香滑，配上脆的煎包或者煎饺，特别美味。
老杨的厨房
丝瓜含有皂甙、丝瓜苦味素、瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白质、维生素B、维生素C等成分，其味甘性凉，能清热、凉血、解毒、与粳米、虾米同用煮粥，有清热和胃、化痰止咳作用。对治疗慢性支气管炎、咳嗽并发或咽喉肿痛均有一定效果，可供早晚餐用。
烟水迷离
1大米淘洗干净，放水泡半小时。2大米放入锅中，加入三碗水，大火烧开，小火慢熬。3瘦肉剁碎，姜切三片备用。4折耳根去除杂质放水里洗净。5折耳根切成小段备用。6粥熬好后，把肉末放小碗中，加入一匙水调匀，以免下锅成团。7粥中放入三片姜，把肉末倒入粥中搅匀。8把折耳根也放入粥中搅匀，小火继续煮五分钟。9加入适量盐，淋入几滴麻油即可食用。10成品图
清欢的烟火生活
为了使粉蒸肉做的更好吃，这次自己动手做蒸肉米粉，一般超市买的都是五香的或原味的吃起来也不好吃，所以这次我在米粉里加了些辣椒和香料，研磨完闻了下米粉的味道很香那，还带着股花椒香料的味道 。。
哈尼22
都说捞饭没营养，那是你不会吃，自己在家一样可以吃到美味的捞饭。捞饭的好处是饭粒粒粒分明，软硬适口。
lywm1990
天太热了，孩子都没有什么胃口，中午做的南瓜粥她竟然吃了好多
未知数xyz
简单看着又有食欲
_忆歆
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后，下锅快火炒熟盛出待用；2再加少许油（小火），放入干豆豉、沙糖烹炒，待沙糖炒化后，加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后，加入洋葱快炒；3加入少许盐后，将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开，再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配，把宝贝喜欢的几种食材放在了一起，没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此，没有什么章法可循，发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老，如何让炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以后应横切，用刀从垂直于纹理的方向切下，否则不仅没法入味， 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打，然后用手使劲抓几分钟，把所有的水和汁都抓进肉里，反复两次，最后加一点油，会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油，油温不宜过高，用滑的方法，变色即可，不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团，放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子，揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下，放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱，180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口，去到海边，很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去，万亩荷塘，当荷花开的时候，那风景，真是漂亮。所以，中山也出产莲藕，味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄，味道不错哦。
琴心剑胆
