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许久没有做塔吉锅饭了，这回中午有一些零散的材料，正好用这些下脚料做一个锅好吃的塔吉锅饭，塔吉锅不但可以做饭也可以做菜，今天我就用塔吉锅做一个【塔吉锅玉米腊肠饭】不但颜色艳丽、味道鲜美、营养丰富。在这个微冷的天气，喝着粟米羹和塔吉锅饭，香香的暖暖的，要是你的亲人和爱人吃着你做的一锅饭，相信一定会喜欢的。
绿色天使
这款椰香南瓜米糊口感相当细腻润滑，作法也非常简单。赶快试试吧！简单的美味！
食以味为民
1大米提前泡两个小时，取一口砂锅放入适量水烧开，水开后放入泡好的大米煮粥。2剁好的瘦肉中放入盐、生抽拌匀腌制一会。3小茴香菜放水里清洗干净。4洗好的小茴香用刀切成细。5粥煮好后放入瘦肉末煮五分钟。6放入三片姜和少量草果粉搅匀。7放入切好的茴香煮一分钟，调入盐和味精即可关火食用。
清欢的烟火生活
菱角又名水栗、菱实，是一年生草本水生植物菱的果实，菱角皮脆肉美，蒸煮后食用，亦熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素，味甘、平、无毒，具有利尿通乳，止消渴，解酒毒的功效。忌和猪肉同食（根据百度百科整理）。
玉食贝贝
1原料2银耳温水泡发3泡发的银耳去除根部，撕成小片，大米淘洗干净4材料一起放入豆浆机内5加水至刻度线处6选择开启“五谷豆浆”键7打好的银耳羹加入冰糖碎8焖至冰糖溶化即可装碗
尚小可
薄罉是粤式小吃，心仪了好久，最终做成了！还是水果版的！糯米粉自己磨，大米粉自己磨，花生、巴旦木烤香后也自己磨。还加了猕猴桃来解腻，你说香不香！绝对的全程、全手工“迪艾歪”。
璐稔
小时候最喜欢的小吃中，就有这个油茶。此油茶属川渝地区特有，当做早餐，由米糊糊、馓子、酥黄豆或花生、大头菜碎，加上盐、花椒面、辣椒油、味精、葱花，和匀而食，和北方的油茶不是一个东西，麻辣香香的，非常好吃。传统的米糊糊需要先磨米粉，普通的大米就可以，然后用水调开，放开水里煮成稀稠合适的米糊糊。我在传统的基础上修改了做法，利用豆浆机煮五谷豆浆的功能，熬出软糯的米糊，减少了工序，省了不小人力时间，味道却一点不打折扣。这次我图省事，没有炸馓子，而是现调的面，稍微醒了醒，随便炸了些薄脆，跟油条差不太多，拌入米糊里吃，
春天DIY美食
1花生米用水泡六小时左右，我用来做早餐临睡前泡一夜。2大米用水泡两小时左右，我也是临睡前泡的。3把花生米和大米放入九阳豆浆机里。4加入水量到刻度线以上。然后接通电源选择“营养米糊”功能，让豆浆机开始工作。5取一口煮锅烧开一锅水，放入蝴蝶面煮熟。6把煮熟的蝴蝶面捞入碗里。7豆浆机结束工作后把煮好的花生糊倒入蝴蝶面碗中。8调入盐及自己喜好的调料即可食用，放入卤好的肉丁更美味哦。
清欢的烟火生活
1火腿切成小块；2菠菜洗净切成碎片；3大米洗净，放入锅中加适量水，煮开之后转小火煮二十分钟；4加入火腿、适量盐，再煮十分钟后，放入菠菜、鸡精，煮开两分钟即可食用。
小琳私房菜
1材料：大米3/4标准量米杯，紫薯1块（月150克）。2材料2：淡奶油100毫升。3紫薯去皮切成小块，大米冲洗一下。4大米、紫薯放入全自动豆浆桶。5加盖插上电源选择米浆功能按启动键，安心去做早餐饼。6十几分钟做好的紫薯米羹。7紫薯羹倒入碗中。8奶油倒入碗中，准备一个吸压式吸管吸满淡奶油，我用宝宝小时候的喂药器（没有就用勺子即可）。9吸管的奶油挤压到碗中，随便什么图案，用勺子慢慢沥入也可。10用牙签在奶油痕上转圈，就形成涡轮形。11再用牙签由中心向外划，或者向内划，就形成另一种图形。12着急给孩子们吃饭，拍
玉食贝贝
11.准备好所需材料小南瓜一个，糯米35克，大米35克2将糯米和大米淘洗干净，浸泡5小时以上3南瓜洗净后，用小刀雕刻成南瓜盅（为了分割均匀，我半夜翻箱倒柜找出了尘封近20年的制图工具，其中分规派了大用场）4雕刻好的南瓜底部做盅，顶部去皮切片5把浸泡好的米和南瓜片一起放九阳豆浆机加水加适量糖也可不加，菜单选择米糊，开始自动制作南瓜米糊6趁豆浆机制作的时间南瓜盅上锅蒸10分钟，断 生即可7豆浆机米糊制作结束，将米糊缓缓倒入南瓜盅8撒上熟芝麻装饰成笑脸
贝贝女
红豆又称相思豆，煮熟后会变得非常柔软可口，是不可多得的好杂粮之一。这次去内地，亲戚的亲戚送了很多新鲜的红豆，亲戚又借花献佛送给了我，说是让我带回家熬粥，是亲戚的亲戚自己种的，没添加任何肥料，是纯纯的绿色食品，亲戚还说，每年都种了好多，自己熬粥吃，包豆沙包，刚上市时，还可以去卖一些，后来去卖就没人要了，因为在他们那里大多数都种的有，所以每年种了都送一些给亲戚，这种红豆，生命力很强 ，种在田间地头都能结出好多红豆，说我来得正是好时候，能吃上新鲜的红豆。现在我才知道新鲜的红豆，颜色真红 ，还亮亮的，我以前买的都
天山可可
正值深秋，于是决定做一些窝心的饭菜。早上炖了鸡汤，鲜美的鸡汤正是用来做意式调味饭（Risotto, 读作瑞索托）的好材料。所谓意式调味饭指将稻米先在黄油里翻炒然后在肉汁或者蔬菜汤里炖熟的米饭，大米将所有汁水都吸收，整个过程不加水。这道菜起源于意大利北部的稻米产区，去米兰的话，会看到很多饭店供应这道主食，且有各自不同的招牌口味，千变万化，但还是可以用几个关键词来概括其特点：鲜美浓郁，层次丰富，口感醇厚稠滑，是我最喜欢的主食之一。意式调味饭虽然看起来只是一盘饭，但却是比较高端的意大利食物，通常只有地道的意大利
醒甦
1大米20克2个核桃、3个红枣（去核）1个苹果冰糖（适量）2将大米、核桃、红枣洗干净同冰糖一同放入豆浆机，加水，说明书上说书量一定要在最小量和最大量3按米糊键4等米糊键打好，停了以后，把切好的苹果倒入豆浆机，按蔬果键5蔬果键停了。米糊就打好了。把它倒入碗中放凉，就可以吃啦！6看我孩子吃得多香！
让自己活的精彩
适合上班族及没有做饭经验的人群，有营养、快速、清单早餐~
小唐的糖
1鸡洗净，香菇和黑木耳用温水泡软 洗净。2.准备调料。3高压锅中注满水 水量按个人而定 煮温时，放入整鸡焯一下（焯煮时 不要盖盖）。4捌掉浮沫。5加入香料类。6将整把葱打结塞到鸡肚中。7加入香菇和黑木耳。8再倒少许大曲。9煮开后 盖盖，中火煮10分钟转小火煮20分钟。10最后要吃的时候调入盐撒些葱即可。小窍门PS：鲜香美味煮肉类的时候加些香料味道更浓厚 也更能引起食欲 鸡本身就很新鲜要吃它的原味 调料尽量越少越好
香橙可米露
家常菜多数做出来都是好吃不一定好看，而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕，晚上的光线拍出来的片片都不如白天，原来我也考虑做一个摄影棚，但后来感觉效果也不是很好，而且老被女儿当邮箱玩，要想拍出好图片要选很多的背景材料，谁叫俺家的房子不亮堂不雅致、，近来想想，俺就一普通老百姓，做的也是家常菜，拍出来的片片当然得贴近生活，这叫和谐，嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧，但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味，保你三碗饭下肚!
思凡星·家
看见亲们都在踊跃的团购烤箱，心里那是一个痒痒，不是还要再装修厨房非得败一个大点的。现在只有看着的份啦。。。。
西马栀子
这是我最爱吃的一道下饭菜-----酸辣土豆丝
@那时花开@
广州这几天秋风乍起，口干舌燥的，于是昨天下午四点多提早下班，回家煲汤。买菜做饭煲汤，忙完已经是晚上七点，看来也没提早多少时间。阳光说想要看看这汤的材料，我就拍了过程，材料特别多，有玉米、胡萝卜、马蹄、竹蔗、茅根、粉葛，就算是不放盐，这汤也很鲜甜。喝了几大碗下肚，觉得身体舒服多了，希望我的感冒快点好起来吧。阳光，我特地用心型的碗盛了一碗给你，希望你的感冒也快点好起来，一如昔日的阳光，每天都活力四射。
粉竽粘糖
