当季的芒果,酸酸甜甜,滋味很是不错,配上甜甜的双皮奶,真是完美的邂逅
Tracy_gyn
涛妈做过一款相当受欢迎的牛奶排包,软棉的组织至今让我不能忘怀,有空的时候总会做上这么一款面包,今天,朋友问有没有能用奶酪做的面包,想为家里的孩子补补钙,因为奶酪本身就这样吃,孩子不太能接受这样的味道,所以希望做成孩子喜欢的面包,来让孩子接受一些奶酪,所以,今天涛妈为这位朋友送上这样一款软棉的排包,一层层柔棉的组织,再加入足够的奶制品,不止口感一流,里面的营养也是满满的哦,夏天的早晨,为你送上这么一款奶香味十足的奶酪牛奶排包,让你一整天精神满满。
小瑶的美食
其实我也不知道这算不算治愈系的烘焙饼干,不过美好的事物总是带给大家美好的感觉。我觉得这一期的照片拍的挺美的,虽然是阴雨天拍的,总体来说虚化度很够,后期进行了细微的调节,画面还是过得去吧。 最近天气一直不好,老是下雨,对于相机不好的我来说,真是很头疼的一件事。虽然又是个阴天,将就着凑合吧。这次的道具中的背景花花是从堂姐婚礼上拿来的,恭喜恭喜啦~~方子是参考君之的椰丝球稍微进行了修改,不过他的方子上说能做30个,我只做了11个,可能是我的球球个子太大了吧,哈哈。不要小看我的球球哦,内有乾坤哦。
肥小菇
先说明我也是新手哈,今天做了四炉马卡龙,后两炉成功了!总结下小小的经验给大家分享一下!这个方法简单方便,不用2次温度就能一次性出裙边,且外表光滑哈哈我也是搜集了好几种做法研究试验出来的呢!
imqueen娃娃
椰蓉球做法十分的简单,不用挤花不用切片。揉成球就成,样子很是讨巧,哄小朋友是很不错的选择。进入夏天开烤箱绝对是件需要勇气的事儿。时间一定是越短越好,烤个蛋糕一个小时真心背不住,就简单的小饼干神马才是真爱。
帅帅小厨
一直很喜欢北海道吐司的方子,做出的吐司很香很软,超爱的说,所以这次收到东菱T13就迫不及待想要试做这款吐司了! 以前我也有一个面包机,款式比较老,揉面和发酵功能都不太给力,揉面一小时才有薄膜,从来没见过手套膜,发酵程序更是令人无语,要先揉面45分钟才发酵1个小时,如果想要2发真心要浪费不少时间,每次做个面包就觉得特别不容易.后来有了烤箱就把那面包机闲置了,每每看到别的焙友用新式的面包机轻松做出面包的时候就很是羡慕,这次拿到了新的面包机后真的超级开心呢!我也可以轻松用面包机做土司了! 这次我用的面包机程
ellie0526
一直很喜欢北海道吐司的方子,做出的吐司很香很软,超爱的说,所以这次收到东菱T13就迫不及待想要试做这款吐司了! 以前我也有一个面包机,款式比较老,揉面和发酵功能都不太给力,揉面一小时才有薄膜,从来没见过手套膜,发酵程序更是令人无语,要先揉面45分钟才发酵1个小时,如果想要2发真心要浪费不少时间,每次做个面包就觉得特别不容易.后来有了烤箱就把那面包机闲置了,每每看到别的焙友用新式的面包机轻松做出面包的时候就很是羡慕,这次拿到了新的面包机后真的超级开心呢!我也可以轻松用面包机做土司了! 这次我用的面包机程
ellie0526
每次上兴趣班回来,米米都闹着要去蒂丽雪斯买肉松包,今天就尝试着做,虽然外观不是那么好看,但是米米小朋友一口气吃了两个,晚饭都省了,问她:妈妈做的好吃还是蒂丽雪斯的好吃呀,她说妈妈做的好吃,蒂丽雪斯的不是这种味道……完败!
allen011
给宝宝炖蛋又剩了两个蛋白,下午做了棉花糖。口感特别好,入口即化。又是妈妈的菜啦,等她回来享用。
七九星星
东菱DL—T13入手后,先后做了肉松和米酒,这次该轮到面包君闪亮登场。先上两张全智贤的图,真是百看不厌,越看越喜欢。O∩_∩O~在这之前,芋仔妈咪已经做过两次中种北海道土司,每次都是揉面揉的好崩溃。这次用面包机试做葡萄干牛奶排包(中种法),终于可以解放双手,也不用担心和面和了一半,芋仔哭着要喝奶了~做法来自小狐狸君君博客,稍微修改了下,做了个造型,加了葡萄干。
芋仔妈咪
东菱DL—T13入手后,先后做了肉松和米酒,这次该轮到面包君闪亮登场。先上两张全智贤的图,真是百看不厌,越看越喜欢。O∩_∩O~在这之前,芋仔妈咪已经做过两次中种北海道土司,每次都是揉面揉的好崩溃。这次用面包机试做葡萄干牛奶排包(中种法),终于可以解放双手,也不用担心和面和了一半,芋仔哭着要喝奶了~做法来自小狐狸君君博客,稍微修改了下,做了个造型,加了葡萄干。
芋仔妈咪
鱼啊鱼,尤其是海鱼。外婆的心头病!一定要攻克,战胜,拿下!今天值得记录,好吃。
小宝娭毑de厨房
自从上次试验的懒人一键式白吐司大获成功后,最近又琢磨着想要做点升级版的来试试。刚好,朋友跟我推荐说北海道土司,超绵超好吃。于是懒人我难得勤快一次。从百度搜索了圆猪猪博客里的【北海道牛奶土司(100%中种法)】。因为圆猪猪用的是手揉加厨师机,而我是用面包机,并且气候温度也不同。我就根据自己的情况适当改了下各阶段用时,并加入肉松。
echozheng2006
自从上次试验的懒人一键式白吐司大获成功后,最近又琢磨着想要做点升级版的来试试。刚好,朋友跟我推荐说北海道土司,超绵超好吃。于是懒人我难得勤快一次。从百度搜索了圆猪猪博客里的【北海道牛奶土司(100%中种法)】。因为圆猪猪用的是手揉加厨师机,而我是用面包机,并且气候温度也不同。我就根据自己的情况适当改了下各阶段用时,并加入肉松。
echozheng2006
1步骤一:1.蛋黄盛放在无水无油的盆里,将细砂糖加入蛋黄用打蛋器打发到体积膨大变浓稠,颜色变淡。2.分三次加入色拉油,每加入一次都要用打蛋器混合均匀。3.加入牛奶搅拌均匀。4.将低筋面粉和泡打粉混合过筛,加入蛋黄里,用橡皮刮刀翻拌均匀,放在一旁备用。2步骤二:1.打发蛋白,注意要将打蛋器洗净擦干。将蛋白打发到起大泡沫时,加入三分之一细砂糖继续搅打,并分两次加入剩下的糖。最终将蛋白打发到湿性发泡,即提起打蛋器后,蛋白能拉出弯曲的尖角。2.分三次将蛋白盛到蛋黄碗里,每盛一次都要从底部往上翻拌,不要搅拌以免消泡
杏酱家
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao