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1排骨冷水下锅2绰水3绰好的排骨洗干净4洗干净的排骨5木瓜切好6白菇洗干净7排骨放在砂锅里8白芷、党参、八角、桂皮洗净9放进砂锅里10砂锅里放适量的水，盖盖煮开在开小火111：20分后放入木瓜12放入白菇煮20分钟即可13放入适量盐14成品15成品16成品
林夭夭
1排骨2冷水入锅3绰水4绰好的排骨清洗干净5清洗干净的排骨6放入砂锅里7党参、白芷、八角、桂皮、花椒洗一下8放入砂锅里，砂锅里放适量的水9熬一个小时放入山药在熬半个小时10山药放的时候在刮皮不易变黑11最后放盐12成品13成品14成品15成品
林夭夭
1整鸡去头去屁股切成小块后用清水洗净。加入少许食用油及料酒腌制20分钟。2鸡块与红枣枸杞党参一同入锅，大火烧开后撇去浮沫。在烹饪过程中使用晶莹透明的Vision晶钻锅可以清晰观察到食材、烹调状况，正确地掌控火候，避免烧焦。3小火炖煮30分钟即可。
心煮艺的厨房
1买回的鸭洗净过开水2把所有材料和鸭放进锅里，加半碗水，小火煮十五分钟3把鸭翻过来，再煮十分钟，全程小火4煮干汤汁5装出趁热斩块小窍门我没放盐，感觉味道刚好，
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1羊霖肉1个，将羊霖肉切成合适大小的羊肉块，生姜切厚姜片备用；2铁棍山药1根，去皮切成段，放入碗中洗净；3锅里去水，冷水时倒入羊肉块，水开3分钟后将羊肉汆透捞出，再洗净血沫。4煲中一次注入足够的水后倒入羊肉块，倒入铁棍山药、生姜、红枣、党参、黄芪、麦冬、桂圆干，开大火，加入适量的盐，盖上锅盖大火烧开，转微火煲3.5小时。53.5小时后，加入枸杞煮5分钟，之后关火，加入鸡精，撒上葱花即成。6成品图小窍门想获取更详细的制作过程，请复制以下优酷视频链接地址：http://v.youku.com/v_show/i
舍得的美食诱惑
想吃肉，来份清蒸鸡吧，鸡肉经过蒸制，肉质更加鲜嫩，口感更好哦~
爱吃鱼de小肥肥
萝卜和羊肉都是非常好的冬令进补食材，羊肉性热，入脾胃两经，补气壮阳、有补脾肾、壮筋骨、祛风寒之功效。萝卜有消积化痰、解毒行气之功效；古人云：冬吃萝卜夏吃姜，不劳大夫开处方。萝卜和羊肉，可以说是绝配，冬季多吃羊肉还可驱散寒冷，温暖心胃，营养又美味！
爱吃鱼de小肥肥
1乌鸡洗净切块。2准备好汤料。红枣、枸杞、生姜、黄芪、当归、党参。3锅中倒入清水，将乌鸡放入，加入几片生姜和3匙料酒。煮三五分钟，烧开后倒去血水，去除腥味儿。4随后将肉放入砂锅中，加入开水，和之前备好汤料，开火进行熬煮。5文火慢炖，汤煲好后加入适量食盐即可享用。6一碗健康养生的乌鸡汤就做好了，味道清淡爽口！
胖熊小兔
乌鸡除了煲汤之外，也可辅以各种菌类、药材和乌鸡腌制后，经过简单的蒸煮做出一道美味又健康的佳肴。
Jackylicious
不用味精鸡精也可以很香
贱酒岛
早起送完孩子去逛了我们附近的菜市场，估计这该是全市唯一一个什么家禽都有的菜市场，有鸡、鸭、鸽子，甚至我还看见了大白鹅。熬汤讲究的是食材的新鲜，现杀终究比冷冻的食材熬出的汤更加鲜甜，因为家里还有一些药材，所以买了乌鸡，看似黑乎乎不好吃的鸡肉，却有着超级丰富的营养价值。 乌鸡具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。我加入的所有药材都是具有补气血，养肝肾的功效，熬好的汤也并不会有很重的中药味。
nuomama522
乌鸡性味甘、平、入肝、肾经，具有补血益阴，退热除烦的功效。适用于身倦食少、消渴咽干、五脏烦热及肌肉消瘦等阴亏血少、内热郁生之症。
tszy_zjsq
1把猪肚洗净2把鸡洗净3准备好的配料4把洗净的猪肚先用锅煮熟5把煮熟的猪肚斜刀切成条6把鸡砍成小块7把切好的猪肚.鸡以及配料放入碗中加少许盐.味精和适量的水下锅炖8炖好的胡椒猪肚鸡小窍门1.清洗猪肚时可以加适量的盐.食用小苏打.白醋洗的干净而且没意味2.也可以做成冰糖猪肚鸡很补的把整只鸡放猪肚里炖.
笑看天下524335751
老妈说自己气虚...特意做个大补汤给老妈补身体！
说谎的哑巴。_bAgQcU
小开是一个无“鸡”不欢的人！最近都在做一些鸡肉的做法！原汁蒸鸡对于老是加班的银行????来说真的很方便快捷！重点是加入的药材还可以补身体！PS：怀孕以及经期的女性最好不要食用，当归活血，易造成小产，要注意哦！！！
杨小姐的厨房
不知道这算不算是一篇成功的食谱，因为其实原本，我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的，结果后来由于本人学艺不精，揉出来的面团太硬了，揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的，但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型，一个朴实不张扬的外表。常言道，人不可貌相，饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬，却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~！
miale
沙拉酱，盐、鸡精、胡椒粉各适量。
希佑927
家常菜多数做出来都是好吃不一定好看，而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕，晚上的光线拍出来的片片都不如白天，原来我也考虑做一个摄影棚，但后来感觉效果也不是很好，而且老被女儿当邮箱玩，要想拍出好图片要选很多的背景材料，谁叫俺家的房子不亮堂不雅致、，近来想想，俺就一普通老百姓，做的也是家常菜，拍出来的片片当然得贴近生活，这叫和谐，嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧，但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味，保你三碗饭下肚!
思凡星·家
1材料：海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味：盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。2海带洗净，切丝；红椒切小段；香菜切段、胡萝卜切细丝备用。3将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。4将胡萝卜丝、海带丝捞出，过凉，沥水。5将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中，加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油，撒上熟芝麻即可。
kiss战女
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
