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早晚喝汤，必不可少，这汤味道非常清甜，是一道非常易做又美味的家常滋补汤。
澄澄姐姐
当归黄芪炖羊肉是传统的做法，补血益气，一般女性朋友都有气血虚的症状。
燕子厨坊
斑鸠有着非常高的营养价值，对于孕妇和术后病人的恢复有很高的滋补价值。
原小灬来
当归具有补血活血、调经止痛、润肠通便之功效。黄芪具有增强机体免疫功能、保肝利尿、抗衰老之功效。党参具有补中益气，健脾益肺之功效。枸杞具有明目、补血、美容养颜。我常用这四味中药材炖鸡汤，没有过多的调味，保持了鸡汤和药材的天然香味，冬天喝又补气又养颜！
Lily的私厨
猪肚包鸡是一道广东客家名菜，又名“凤凰投胎”。做法也有很多种，其中的药材有些不同，味道都很赞的。所谓的猪肚包鸡，就是把整只鸡塞进猪肚里。这道菜有非常好的滋补作用，胃寒者最适宜吃猪肚包鸡了。做猪肚包鸡当然不能少了新败的大容量、可烤可炒可炖的黑乐砂锅，有了黑乐砂锅在家就能吃到五星大厨的佳肴。
Dream芸_
1所有素材飞水后清水冲洗干净。2所有的素材都飞好水了，重新烧一锅水至滚。3前期工作做好了，待锅里水烧开，把所有素材全部放下锅金针菇出锅前十分钟左右再放，待锅里水再次烧沸5分钟左右，调最小火慢慢炖两到三个小时即可调味出锅。
饭饭◡
阿胶的滋补作用相信大家都很了解，而阿胶也很适合在冬季服用调理，除了炖汤或者做阿胶糕外，还能怎样调理？小森妈妈分享一款补气补血的滋补阿胶饮，搭配补气血的药材，做法简单，不妨一试。_______________________________________________如果不懂可以加我微信，我可以分享和教导。微信：cola8415
小森的妈妈
高丽参的滋补效果相信不用多说，而猪腰有补肾、强腰、益气的作用，两者搭配常用的滋补药材当归，做成这道补气血、益肾的靓汤。参香气浓郁，味道鲜美，森妈喝了一碗马上觉得整个人都暖起来了。
小森的妈妈
当归生姜炖羊肉，是山西晋中普遍流传的一种药膳。功能温中补血。可治疗妇女产后血虚，身体虚寒腹痛、腰痛和闭经等，是妇女重要的补品。当归，是一味中药，在各地中药店都可以买到。含挥发油、水溶性不挥发生物碱、蔗糖、维生素B12等。功能补血调经，活血止痛，润肠通便等。生姜，是一味中药，姜科植物姜的新鲜根茎。含挥发油。功能有促进血液循环的作用。并能和胃止呕，解表发汗、散寒、化痰，同时还能解丰夏、南星之毒。羊肉，含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、A、B、C，烟酸等。功能补阴，丰体泽肤，补虚劳，益气血，壮阳道，开胃等。【来自百度
天涯豆豆
血源于脾气，脾气健旺，则能化生气血。牛肉性味甘平，补脾胃，益气血，可资养气血生化之源，其营养丰富而味道鲜美。当归补血活血，党参补气健脾，可裕气血生化之源。红枣性味甘平，补脾和营，养血和药，可加强牛肉当归之功效。此汤补血益气健脾，凡血虚诸证，皆可用之。但外感热病，阴亏火旺者不宜。
食·色
我是四川人，但冷乎乎的冬天，还是最喜喝一碗广州的粥，配一碟辣菜，广州的粥很出名，以稠为主调，可主食，可零食，可起粥底煲它物，亦能起粥底烫火锅，好了，不多说，以下是我走访了多方以及自身实践的粥的方法，稍有改动，请不吝指正！
查小姐的吴先森
1花生泡水半天2把炖汤料备好3将鸡脚洗干净，灼水4用水洗去灼水的血水5把鸡脚，炖汤料，姜放入电高压锅，加水，加酒，调到炖汤，1个小时6高压锅气消，开盖，加盐，汤精即可
西关黑仔铭
宁可食无肉，不可食无汤从中医食疗角度看，当归和黄芪（北芪）是绝妙的一对。黄芪是百姓经常食用的纯天然品，民间流传着“常喝黄芪汤，防病保健康”的俗语；当归味甘而重，故专能补血，其气轻而辛，故又能行血，为血中之要药。二者同煮，再加入脂肪含量少的龙骨（猪脊骨）实为冬天里补养气血的黄金组合。就让这盅暖汤，来胃藉三九天的寒意。
烘焙有方～蒸烤教学服务
最近朋友圈都被飘飘洒洒的雪花刷爆了屏，隔着屏幕都能看到小伙伴们激动的心情，对于在北方生活了5年的菜菜屋来说雪花已经激不起内心的波澜了。现在最幸福的事情就是手捧一碗温暖的热汤，隔着手机屏幕看着幸福的你们。【欢迎交流美食请搜索微信公众号：”食趣菜菜屋“或直接添加EJM2467】可曾想过寒冷的冬天，冒着寒气的夜晚手捧一碗热乎乎的牛尾汤，一口下肚，从头暖到脚，那种窝心的温暖，就是寒冬夜晚里最好的安慰。中医讲牛尾补气养血，强筋骨。含有大量的维生素B1、B2、B12、烟酸、叶酸。常吃对人体非常有益。所以现在吊锅牛尾汤
食趣菜菜屋的屋
牛肉含丰富的蛋白质，脂肪，维生素，磷钙铁胆甾醇等成分，营养价值较高，能补脾胃，益气血，强筋骨，对于各种虚损体弱 及腰酸脚软均有好处。当归补血养肝，活血调经，行滞止痛，是调经补虚的佳品。黄精甘平滋润，既可补脾益气，又能养血润燥，而且有补而不腻滞的优点，与当归合用，则气血并补，肝脾两调。陈皮芳香健胃，能行气化滞，消除胀满，加入汤中，既可去牛肉膻味，又可使汤补而不滞。此汤可以补气血，健筋骨，寒湿內盛而腹胀食少者不宜。
食·色
也许南方的天气都是这样的吧！已经到了10月下旬了，但一出太阳就只要穿单衣，天气一阴沉就要添加厚衣服。而且早晚还是能感觉到秋凉如水的感觉！这个时候羊肉就来帮忙了，多吃这类食品能够帮助我们抵御秋凉咯！
dian_dian1980
为了让儿子在炎热的夏天有个好胃口，年休在家自创的一道下饭菜
@那时花开@
1新鲜基围虾洗净去除虾线。2取锡纸平铺案板、摆好去除虾线的基围虾。3在虾上撒上盐、少许白酒。4撒上姜丝。5用锡纸包裹住虾。6烤箱170°预热10分钟、放入虾175°烤20分钟就可以了。7烤好取出装盘、让人垂涎欲滴的姜丝虾。
江南偏北
近来频频吃荤，油腻得很，而且有小孩子可以试试做蔬菜类面食。
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1材料：鸡腿肉、杭椒、红辣椒、芝麻。调味：盐、酱油、白砂糖、料酒、香油、干淀粉、水淀粉、葱花、姜末、蒜末、食用油各适量。2鸡腿如洗净，去骨切块，放入碗中加盐、料酒、干淀粉，搅匀，腌制5分钟。3取一小碗，放入葱花、姜末、蒜末、盐、白砂糖、酱油、料酒、清水搅匀，做成调味汁。4锅置火上油烧热，加入少许香油，放入鸡肉翻炒。5炒至变色，放入杭椒、红辣椒，倒入调味汁大火翻炒。6用水淀粉勾芡，出锅撒上芝麻即可。7特点：香、嫩
kiss战女
