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夏日清汤营养补品，汤鲜，肉嫩。
蓝雨阳光780913
关于这道药膳：乌鸡有补肝益肾补气养血之功效。乌鸡含有17种氨基酸其中有13种氨基酸高于普通鸡乌鸡蛋白价值高于普通鸡。搭配当归枸杞红枣补益气血效果更佳提高免疫力！注:鸡是阳性的动物感冒发热内火旺者忌食;儿童更应少食否则会引发气血上行 火气大。蘑菇性阴寒可以中和鸡肉的热性鸡肉炖蘑菇就使得鸡汤更鲜美有营养同时规避了鸡肉的燥热和蘑菇的阴寒。所以呢鸡汤虽好可不要贪杯噢定要根据自身体质进行食疗滋补这道药膳乌鸡蘑菇蛋白质含量高山药富含碳水同餐记得搭配绿叶蔬菜补充膳食纤维呀 营养更均衡！
佛系养生的营养师
今天来道养生汤： 当归红枣煲乌鸡，味道鲜香，营养丰富，喜欢的朋友可以试试哦！
RLing
1清水加入料酒、姜片烧开，放入整只鸡焯水2分钟，用刀去掉多余油脂洗净备用。2鸡肉藏不要扔掉，用来一起炖鸡汤很甜的，也是要先焯水后切块备用。3加入所有调料，倒入适量清水，放入电高压锅里蒸煮1小时即可。4一小时后就煮软烂了，过滤掉油脂就可以喝鸡汤了。5味道很不错哟。
美拉拉的美食日记
1红枣、桂圆干、枸杞、当归、生姜片，洗好备用。2处理好的乌鸡备用。3将乌鸡放入砂锅中，加入适量的清水。4再倒入备好的红枣、桂圆干、枸杞、姜片、当归。5放一个葱结去腥。6再倒入一些料酒去腥提鲜。7然后再倒入两小勺盐????。8盖上盖子先用大火????烧开，烧开后再转中小火慢慢熬制一小时。9这就是已经煲好了因为温度很高所以拍的比较模糊）。10放入汤勺搅拌一下，再放入一些味精就可以开吃了????。11汤汁真的是超级鲜美????????????味道甜甜的，超好喝。12成品图。小窍门可以根据自己喜欢的口味和配料来煲
_____Shadow丶浅瞳°
秋日靓汤。
蓝雨阳光780913
1鸡爪鸡腿清洗干净，加入姜，料酒焯水5分钟。2过冷水清洗干净。3备好香料。4锅里热油下香料炒香，倒入鸡爪鸡腿翻炒均匀，加入所有调料炒匀。5加入适量水大火烧开转小火煮20分钟，最后大火收汁即可。6美味下饭。
全の美食
海蛎鸡汤
郭昱_Jo6V4Tu5
补气养血，补脾和胃，养颜美容。
全の美食
买了一只散养的鸡，这种鸡炖鸡汤味道很不错，无需太多调味料，我是用红枣和牡丹花来增加汤的香甜味道，还加了当归和生姜，这是一道补血补气养生鸡汤。
万山红
女人需要多补血补气，美容养颜。今天来一份当归补血活血茶。简单操作！爱美的看过来。
逝去的爱情
寒冷的冬，最佳食补季，文火煲一锅暖暖的药膳鸡汤，暖胃更暖心。乌鸡，含有丰富的蛋白质、多种氨基酸和微量元素，还含有丰富的黑色素，入药后能起到使人体内的红血球和血色素增生的作用。经常食用乌鸡，有提高生理机能、延缓衰老以及强筋健骨的作用。但是得特别注意，乌鸡汤一定要避免在感冒发热的时候食用，也要避免咳嗽痰多的患者食用。
饭小七的餐
最近各地普遍大幅度降温，养胃暖身的滋补汤水得赶快喝起来，今天就做一道能温补气血，气味甘香的“当归乌鸡汤”，对冬天里手脚冰冷，经期不顺的女性尤其合适。大家都知道炖补汤不能用高压锅，但是用砂锅文火慢炖的话，耗时一久就容易忘记关火，厨房也容易因蒸汽变得湿热。其实方太米博多功能烹饪机能很好地解决这些问题，接下来跟我一起看看做法吧。
寻找桃花岛
1排骨洗净。2花生当归泡发。3红枣去核。4飞水备用。5锅子烧热放入排骨翻炒。6放入莲藕。7加入适量清水和红枣。8大火煮开转小火煮40分钟。9调味即可享用，开动啦。
老U爱小轩哥
汤汁鲜香，鸡肉酥烂，营养美味，在寒冷的冬季来上一碗暖暖的！
RLing
1辅料：面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片，洗净。3下入开水锅内稍煮一下，焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片，连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后，放入主料煮沸。6撇出浮沫，改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟，挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末，依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热，同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
1芹菜摘洗干净，过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎，放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条，切成每个50克的剂子，按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来，即成包子。11放入蒸笼，凉水下锅，大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
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