看微信朋友圈一直有卖,总觉得贵,还是自己现烤出来的更酥
当当2222
无油版,很健康,非常适合小朋友吃.使用君之的方子,真的是太棒了.之前烤制马卡龙只用蛋白.多出来好多蛋黄,正好用来制作了这款健康的小饼干
诗可薇
1将包入用的淡黄油放在撒了些许高筋面粉的保鲜膜上、擀成 10x10 厘米的方形后,放进冰箱冷藏定形。2将其他材料全放入面包机中,选择面团模式(需有一次发酵)后,按下启动键。3面包机制作好的面团整成圆形后,放进撒了些许高筋面粉的塑料袋内、放进冰箱冷藏30分钟低温发酵。4台面撒上些许高筋面粉。取出面团、擀成 17x17 厘米的方形。5取出 1. 的淡黄油放在擀好的面皮中央、将四个角的面皮往中间折,完整包住奶油。6用擀面棍将 5. 擀成长条形。7将6.的长条面团折三折后用撒了些许高筋面粉的保鲜膜包好、放入冰箱1
ShannonTsai
旺仔小馒头,零失败,做法极其简单!酥脆的口感,入口即化,自己做的好吃又放心,非常适合小宝贝们~~~
阳光明媚99
舒芙蕾,也有译为梳乎厘。喜欢上这道甜品的时候刚好去年锋味正在上映,然而甜品也是附近一家法式甜品店的招牌,每次去吃完都很想自己能亲自做一次,终于今年美食天下和ACA给了我这机会,真心感谢!也在最后一期可以让各自做自己喜欢的菜品~做起来发现没有听说的那么难哦~喜欢的亲们一起动起来吧!
saifier
南瓜是现在当季蔬菜,南瓜营养丰富,含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分,不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用。南瓜能能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用。用南瓜也可以做西式甜品——奶香南瓜派,做好后的奶香南瓜派,奶香味道浓郁,和着南瓜的香甜味,味道棒极了。
菜菜烘焙屋
这是一款操作简单的小点心,用料也非常简单,因其造型可爱,深得小朋友喜欢。
悠哈厨房
如果你吃腻了甜味的蛋糕,推荐你这款简单又松软好吃的咸甜味蛋糕!做法十分简单,快试试吧!
Marsally4390
从看到这期的活动内容,就打算做个马卡龙来参加活动,但我们这里这十几天都是阴雨连绵的,对湿度特别敏感的小马,在阴雨天是特别不容易晾干皮,所以迟迟没有动手。眼看活动要结束了,再不动手就错过了,可老天还是不做美,依然是阴雨天。为了参加活动,同时动用了两台烤箱,一台晾皮用,一台烘烤用,哈哈,大工程吧!
万山红
之前我写过一个椰蓉馅的菜谱,有人问可不可以直接烤来吃,其实做馅和直接吃还是有些区别的。这款椰蓉球是直接烤来吃的,如果做馅料,可以参考我之前的椰蓉馅的菜谱。
bing_rui
第一次尝试熊猫吐司,感觉还可以,也没想象中那么难吗。
zeychou
做法不难,带着酸甜好滋味的点心 ^^
ShannonTsai
小朋友都很喜欢卡通造型,不管你做成什么样子孩子总能一眼就看出来它是什么动物,家里有小朋友的盆友,可以试试哦,味道也很好,外皮酥酥内心软软,很棒的,配上紫薯內馅,也很营养的
super昱同学
1 把除了黄油以外的材料按照先液体后粉类的顺序放入面包机揉成光滑的面团后加入黄油,继续揉至可以拉出薄膜,进行基础发酵,2倍大即可。2发酵结束后充分排气,分出其中160克面团加入2克红曲粉揉成一个红色的面团。3将两个面团揉圆,松弛15分钟。4松弛好的白色面团擀成与模具一般长的长方形面片。5红色面团擀成比白色面团小一圈的面团,放在白色面团上面。6从上向下卷起,尽量卷的紧一些,接口处捏紧。7将面团放入三能梅花土司模,放在温暖湿润处再次发酵至9分满。烤箱180度预热,中下层烤30分钟左右,烤好后立即脱模。8成品图
漫解花语
这个蛋糕卷的配方,来自日本的蛋糕师傅朝田晋平,这个蛋糕卷的特点是蛋黄量大,蛋白量非常好少,粉量也少。成品蛋香十足,口感柔软细腻,而且颜色非常棒,蛋糕片卷起的难度也不大。原方是33cm的正方形烤盘,这里的配方乘以0.7以适应28cm的方形烤盘。
ISAIYANZI
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030
这道菜不是很难哦
clairexdn
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个,青椒2个,茄子1个(实际我用了半个茄子)。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油(多一些),油热后放土豆,将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油,葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖,老抽半汤匙,蚝油半汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,料酒两汤匙,闷一下,然后加水三汤匙,盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均,加盐、鸡精调味,最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@