烤好的舒芙蕾质地轻而蓬松、软滑,一口咬下去瞬间化在嘴里,这种虚无缥缈的感觉充满着梦幻感。它是泡芙和蛋糕的完美结合,但所展现的高傲姿态却很短,所以要分秒必争地尝试,不然很快会“漏气”。想要试试这昙花般的梦幻美食吗?
吾爱烘焙
冬至饺子剩下的面,烤一盘椒盐排叉,酥酥香香,别有风味
大海微澜
这真是一个简单到没朋友的方子,步骤少、用料易备、成功率高,口感有一点软软的,蛋香味很浓,特别适合老人和小朋友当零食。
刘素
我们明明知道有些东西一文不值,却一直暗暗珍藏,我们也明明知道有些故事明明很平常,却被我们深深惦记着,它们就这样被我们锁在时间和记忆的角落,时常翻新和回忆。当你有一天打开抽屉,忽然被你不小心碰到的抽屉里发出叮叮咚咚的玩具声惊醒时;当你有一天,你还在懊脑着买了一箱子的卡通贴纸还没贴满整本书时;当你有一天,你手时里忽然拿着整箍五颜六色的油画笔来不及涂鸦完整个墙时,你已发现童年、青春已渐渐远去了,而手里翻着的也再不是那本神奇的魔法、无尽的财富、凶恶的怪兽、美丽的公主、善良的王子那些具有浓厚幻想色彩的虚构童话故事书
jijiqucho
午饭过后,一杯奶茶,几个蛋挞随意咬上一口香酥的外皮,幼滑的内馅儿在嘴里翻滚浑然不顾刚出炉的烫以及掉落一身的酥皮只有满满的惬意
妙搭烘焙
色香味集聚于一身的孔雀开屏面包总能在第一时间夺人眼球,勾起欲望, 软软的面包,被金黄夺目的蛋黄酱包裹,一口咬下去,这一刻的美妙,是满满的幸福。
Depelec德普
用的是小山进的巧克力磅蛋糕的方子,用量是原配方的一半,甜度刚好,可以做2-3个学厨迷你旋风不粘中空蛋糕模。原配方中在入烤箱前,拌入了30克牛奶巧克力和60克甜巧克力,此处省略了。学厨旋风模的华福双层不粘涂层,不粘效果明显,脱模无压力,成品形状完整美观,凹造型必备。表面浇了少许酸奶,装饰了草莓和彩糖粒,很适合圣诞节的气氛。
寻找桃花岛
酥香的脆皮搭上香浓的起司内馅,一口咬下去同时享受到两种口感在嘴里交融的奇妙,不但有颜值而且好吃,寒冬里补充能量的美食,怎能缺少它。
吾爱烘焙
最近爱上黑芝麻,拿来做蛋糕面包都觉得味道很赞。出炉时那个芝麻的香味真的让人忍不住想要尝一下,吃完又欲罢不能。想做龙猫蛋糕很久了,然而一直没有买竹炭粉。想来用黑芝麻来做又健康又可爱,试了一下,发现还不错。不过如果把黑芝麻粉和水一起用料理机打成泥再做,颜色应该会更均匀,蛋糕会更细腻。等我买了料理机再来试试。【模具准备】展艺15厘米中空阳极蛋糕模
蓝胖子不素胖纸
有人说,每一个物体都有它存在的意义,而有的物体却代表着特殊意义。就像元宵节里的汤圆,春节里的饺子,情人节的巧克力,中秋节的月饼,万圣节的南瓜,圣诞节的姜饼。▼在国外,圣诞节如国内的春节一样是全家团圆,欢乐相聚的时刻。就像我们会在春节前夕准备年货,在他们的圣诞节里做圣诞节蛋糕是十分盛行的。▼当圣诞节慢慢的流入国内以后,爱烘焙的妈妈们就多了一项技能,那就是做圣诞节蛋糕。圣诞节饼干可以有各种各样的风格和色彩,而且孩子们可以和妈妈一起动手画自己想要的童话图案。▼不仅在亲子活动中体验快乐与成果。更重要的是,做好的可
一块烘焙App
萌萌哒动物烧果子,造型可以任意百变,可爱又充满童趣,家里有小朋友的可以试试哦
小厨妞1688
只需简单9步,你也能制作出让家人交口称赞的美味咖啡提拉米苏~碧罗庄园独家甜点必杀技,请收好!
碧罗咖啡庄园
日式豆乳蛋糕一盒蛋糕多重口味的享受,其滋味真是妙不可言
美女天天
蛋黄酥是常见的汉族特色小吃。就跟苏式月饼的做法有很多共通之处,传统的蛋黄酥用的是猪油,据说成品更酥更香,但是我一直抗拒猪大油这样的食品,所以就用黄油代替了。成品出来起酥效果很好,咬一口,满口香,满地渣嘿嘿。
刘大花266
作为一个烘焙爱好者没做过戚风蛋糕就像没摸过枪的士兵一样遗憾它是蛋糕中最简单的然鹅也是失败几率比较高的戚风,戚风有时候真的会把一些爱好者气疯虽然看过很参考帖但是做好后仍然是一堆问题方子占一小部分更多的是一些细节没把握好亲测过很多配方最终确定了这个成功率最高的分享给大家帮更多的人重拾烘焙的自信心
妙搭烘焙
我和儿子都爱吃糯食,今天带给大家的是一道简单的小甜点---糖油果子
@那时花开@
也许南方的天气都是这样的吧!已经到了10月下旬了,但一出太阳就只要穿单衣,天气一阴沉就要添加厚衣服。而且早晚还是能感觉到秋凉如水的感觉!这个时候羊肉就来帮忙了,多吃这类食品能够帮助我们抵御秋凉咯!
dian_dian1980
1新鲜基围虾洗净去除虾线。2取锡纸平铺案板、摆好去除虾线的基围虾。3在虾上撒上盐、少许白酒。4撒上姜丝。5用锡纸包裹住虾。6烤箱170°预热10分钟、放入虾175°烤20分钟就可以了。7烤好取出装盘、让人垂涎欲滴的姜丝虾。
江南偏北
近来频频吃荤,油腻得很,而且有小孩子可以试试做蔬菜类面食。
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1材料:鸡腿肉、杭椒、红辣椒、芝麻。调味:盐、酱油、白砂糖、料酒、香油、干淀粉、水淀粉、葱花、姜末、蒜末、食用油各适量。2鸡腿如洗净,去骨切块,放入碗中加盐、料酒、干淀粉,搅匀,腌制5分钟。3取一小碗,放入葱花、姜末、蒜末、盐、白砂糖、酱油、料酒、清水搅匀,做成调味汁。4锅置火上油烧热,加入少许香油,放入鸡肉翻炒。5炒至变色,放入杭椒、红辣椒,倒入调味汁大火翻炒。6用水淀粉勾芡,出锅撒上芝麻即可。7特点:香、嫩
kiss战女