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第一次听这个蛋糕名字时是一个朋友介绍的，但她只是吃过说不出配方应该是怎么样的，当初上网查时也是资料不多，我只能从淘宝上卖家的图片分析，经过几次试做，和一次试吃得出次方，六寸刚刚好！
森林小花熊_lZQJ
芒香四溢爽滑不腻。
一溪月
所以芝士蛋糕的出现就很惊喜，且从19世纪纽约重芝士诞生以来，一直受到大众的追捧和喜爱。重点是芝士，前面也介绍过，芝士含有大量维生素、蛋白质等几十种营养物质，对身体很有益处~比起轻芝士蛋糕的清爽口感，这款重芝士蛋糕则显得细腻浓郁，你可以好好的收藏下来，做下午茶甜品，或者家里老人、朋友过生日，都可以送上一个纯手工、好吃不贵、健康美味的芝士蛋糕哦~变身父母的乖宝，爱护自己孩子的宝爸宝妈、温馨体贴有潮范儿的朋友啦~
法蓝西麦田
1油皮油酥搓成小剂子。（油皮是高粉120克50克猪油55克糖粉和成的面团，油酥是低粉90克猪油50克和成的面团）2油皮裹住油酥。3全部包好。4擀成薄皮。5卷起。6盖上保鲜膜醒三十分钟。7准备好的豆沙揉成小球。8蒸好的蛋黄。9豆沙压扁包住蛋黄。10再次按扁擀成薄片，卷起来。11卷好的面团醒十分钟。12擀成饼包入豆沙馅。13包好的蛋黄酥抹上蛋黄液。14撒上黑芝麻。15放入烤箱120度烤三十分钟。16蛋黄酥完成。
幸运的小糯米
1蛋白打至粗泡，分次加入细砂糖打至湿性偏硬的状态，放入冰箱冷藏待用。2蛋黄加糖用打蛋器打到蛋黄发白，糖融化。3加入玉米油继续搅拌均匀。4加入牛奶搅拌均匀。5筛入低筋面粉，用挂到略拌后用电动打蛋器打匀。大概几十秒时间。6从冰箱取出蛋白，用手动打蛋器打几下，变至顺滑的状态。7取1/3蛋白加入蛋黄糊里切拌均匀，然后倒入全部蛋白拌匀。8倒入铺有油纸的模具，震几下，入预热180度烤箱中上下火中层18分钟左右。（时间和温度根据自己的烤箱调节，每个烤箱脾气不一样，上色后注意观察，觉得颜色合适就可以取出来了）9出炉后震几
南京欧米奇西点学校
1两个蛋黄加入几滴柠檬汁。2搅打制如图形状。3加入10克婴儿奶粉。4搅打均匀。5装入裱花袋。6挤在铺了硅油纸的烤盘上，烤箱提前预热上下火110°烤20分钟。7成品图。
最初的最美❤
1准备好淡奶油 牛奶 白糖。2到入锅中小火熬制白糖融化，到入碗中放凉。3加入3个蛋黄液调匀。4过滤到容器中，烤箱提前预热上下火170°烤25分钟，表皮焦糖色即可。5放上芒果肉，成品图。
最初的最美❤
1泡芙面团配料：低筋面粉100克，牛奶140克，黄油80克，糖10克，盐2克，鸡蛋170克。2 将牛奶、糖、盐和切块的黄油一起放入奶锅里。3中火加热，使锅内的混合液体煮沸，并且黄油完全熔化。然后转小火。4趁锅内液体依旧沸腾的时候，将面粉一次性全部倒入锅里，然后立刻用硅胶刮刀快速用力、持续的不断搅拌，使面粉完全和液体混合均匀，成为一个烫面团。关火。5等面团稍冷却以后，将打散的鸡蛋液慢慢加入面团里，并搅拌均匀。鸡蛋不要一次性加入，要少量多次的加入，每次都搅拌均匀再加下一次。6鸡蛋加得差不多的时候，就要注意检查
南京欧米奇西点学校
1室温软化的黄油80克放入容器中加入15克糖粉打制顺滑。2加入两个碾碎的蛋黄。3筛入100克低粉，20克玉米淀粉，10克奶粉。4搅拌成如图形状。5加入不同颜色的果粉。6揉成面团。7搓成长条排在一起。8用刀切小段如图。9搓成小球球。10摆在铺了油纸的烤盘上，烤箱175°烤15分钟即可。11成品图。
最初的最美❤
今天特别想吃蛋糕，可是懒得出去买，干脆就做些纸杯蛋糕，想吃的时候就拿一个，不会脏手带出门也方便。以下配方是8寸蛋糕的量。
黏糊糊的浆糊
1奶粉2匙。2加30克温水融化。3加一匙白糖。4加2匙淀粉。5加2匙低筋粉。6调均匀的面糊，最后把三个鸡蛋黄打散也调在面糊里，如果感到面糊有点稀，就再放些淀粉，再调均匀。7香蕉切片放蛋挞皮中。8调好的面糊用过滤筛过滤后倒进蛋挞皮中，不要倒的太满，七八分满就行。9烤箱120度预热后，调温150度烤30分钟。10浓浓的奶香还带有香蕉味。11制作简单方便的蛋挞，美味又可口。小窍门靠箱温度根据自己烤箱的脾气来订温。
香飘我家厨房
上期我们自制了奶酪和黄油，今周可以派上用场啦！本期来做一个国民版的“士力架”：奶酪芝士条，做法比较简单，整个过程只有一个“搅拌”的动作。平时吃腻普通的芝士蛋糕，不妨换个口味，试试这款条形的乳酪蛋糕。香香脆脆的饼干和芝士微粘的口感碰撞出了奇妙的化学反应，一口一条根本停不下来。饿了就来一条，芝士就是力量啊！
初味日记官方
初夏，红豆，脆皮，又有奶馅。哇塞，我已经闻到了那个奶香味儿
QQ爱烘焙
今天介绍一款特别松软的小饼，很适合给宝宝主食加餐，同时宝宝很轻松就可以拿在手里，做为手指食物也是非常适合。南瓜富含多糖类物质和大量的果胶，搭配蛋黄、虾皮粉有润滑肠道、增加机体免疫力的功效。
小骨陪娃
做起来真的很简单，但是只拍了最后成型后的美图，其实过程图不够也是能做出来的。
BettyCrocker
从小到大，最让我妈感到欣慰的事情就是，我从不挑食，给什么吃什么，所以长大以后身体倍儿棒，从没得过比感冒发烧严重的病。不过相信大多数小朋友都有挑食的坏毛病，讨厌吃胡萝卜、青椒、白菜……什么的，让妈妈们不甚烦恼。 那日，突然想到，如果改变食材的形态、颜色，使之融入到其他材料中去，让宝贝们很难发现它的存在，却又能够吸收其中营养，岂不两全其美！~正好家中还有做菜剩下的半根胡萝卜，立即开动吧！~
甜牙敏
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1油烧热先放姜然后放冬菇丝，加点生抽与少许糖。2冬菇炒出香味了就放白菜继续翻炒。3白菜断生后放少许盐胡椒粉鸡精，然后勾生粉芡上碟。
蓝色南半球
茄子中富含维生素E、P、龙葵素，可软化微细血管，防止微细血管出血。可防治高血压、动脉硬化、皮下出血、淤血。可降低胆固醇，对胃癌、直肠癌有抑制作用。 茄子在夏秋季节是多数家庭中的家常菜。吃法多样，大部分采取炖、红烧、酱焖等。其中，腌渍的小咸菜【蒜茄子】和炸制的【炸茄盒】，在东北应是家喻户晓的“品牌菜” 今天介绍一种新做法，让普通的茄子，由家常菜变为营养“大菜”---【脆皮果仁茄条】。
馋嘴乐
