宝宝辅食,解暑去痱子。
最初的最美❤
1容器中打入7个蛋黄。2加2滴白醋。3用打蛋器打制发白。4放一勺白糖,两勺奶粉。。5翻拌均匀。6把蛋黄糊装在裱花袋里。7挤在烤盘上,烤箱120°烤15分钟。8成品图。
最初的最美❤
180克黄油隔水融化加50克白糖。2加10克奶粉。3用打蛋器打制颜色变浅。4三个蛋黄打散。5蛋黄液分次加入黄油里搅打制完全融合。6晒入180克低粉。7和成面团。8准备蔓越莓干。9蔓越莓干加入面团里揉匀擀薄饼。10切成块。11刷蛋黄液,烤箱提前预热,上下火180°烤15分钟。12成品图。
最初的最美❤
第一次试着做中式点心,成品颜值虽然不高,层次也不明显,但是真的非常的酥脆~不喜欢紫薯馅的可以换成豆沙或者莲蓉馅的。馅料中的糖份也不是属于偏甜的,就是淡淡的甜味,喜欢甜的可以斟酌再加。
_蒍鉨变乖々
宝宝辅食,
最初的最美❤
宝宝辅食。
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一根外形精致、口感细腻的梦龙雪糕,是不少人爱上夏天的理由。而在家就能复刻出雪糕界的扛把子梦龙一样的口感,想想是不是有点激动?反正瘦是不可能瘦了,倒不如一起来学一学怎么做这两款雪糕吧~
Petrus柏翠电器
还记得小时候的旺仔小馒头么?玛格丽特是厨房中的旺仔大馒头。????玛格丽特有个相当长的学名:住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐,据说是一位面点师爱上了一位小姐,于是他做了这种甜点,并把这位小姐的名字作为这款法式甜点的名称。玛格丽特是绝对的新手级饼干,它不会用到繁多的工具,也不需要特殊的材料,简单朴实的外观,味道却是香酥可口,有些类似旺仔小馒头的口感。
万一_Miss
还记得小时候的旺仔小馒头么?玛格丽特是厨房中的旺仔大馒头。????玛格丽特有个相当长的学名:住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐,据说是一位面点师爱上了一位小姐,于是他做了这种甜点,并把这位小姐的名字作为这款法式甜点的名称。玛格丽特是绝对的新手级饼干,它不会用到繁多的工具,也不需要特殊的材料,简单朴实的外观,味道却是香酥可口,有些类似旺仔小馒头的口感。
万一_Miss
前段时间分享了一次戚风杯子蛋糕的课程一对一的点评实质解决了小伙伴们玩戚风的所有困扰看到小伙伴们不论杯子还是戚风都是个顶个的漂亮新良的小米戚风杂粮粉又让我动了心思一直超喜欢杂粮系列的小甜品因为好消化因为好健康还因为我有一个中国胃小米戚风微微有小米粒粒的口感比自己研磨小米粉方便许多这里用到的模具是法贝客 FB30133 6寸中空戚风模具在烘烤过程中受热均匀,攀爬温和,不易开裂。
米瑞食记
1鸡蛋取蛋黄备用。2紫薯去皮切丁。3小米煮制7成熟。4放入紫薯丁煮制粘稠。5蛋黄打散倒入锅中搅拌均匀。6成品图。
最初的最美❤
1戚风蛋糕烤制。2烤好以后的蛋糕分层。3将准备好的奶油打发成硬性发泡。4水果切小块,备用。5一层蛋糕,涂一层奶油,然后均匀的撒上水果块,在涂一层奶油,放上一层蛋糕,最后做顶层蛋糕的装饰,挤好奶油用抹刀抹平,按照喜欢的样子装饰起来就可以了。小窍门细砂糖可以根据情况适当减量。
会儿的美食
夏天蒸菜是最很受欢迎的,蔬菜和肉的结合,蒸一蒸,吃起来真不错。无油烟还清爽不油腻,再热不会下不去嘴哈。
一日五餐辅食
1制作焦糖液:将260g细砂糖放入锅中,加50ml水。用小火煮成焦黄色(不搅拌)。2至冒白烟且成琥珀色时离火。3慢慢倒入80ml温水,摇晃锅,使液体混合均匀。4用汤匙将焦糖液平均舀入布丁杯,不需太多。5制作布丁液:将1000g牛奶加热到50度左右,加入150g细砂糖和10g香草豆荚酱,搅拌至细砂糖融化。6取一个搅拌盆,放入300g全蛋和100g蛋黄搅拌均匀(不要起泡)。7将步骤5中的牛奶分次倒入蛋液中,搅拌并过滤。8倒入布丁杯中,烤盘中倒入1.5cm深的开水,放入烤箱。9轻轻敲打烤箱,直到布丁不晃动即可。
佳慧叫兽
家里有个小人儿,很喜欢妈妈做的饼干,现在放假了整天在家给我捣乱,索性弄点Q萌的小饼干逗逗他吧。前2天带孩子逛超市时候,顺便买了一些金龙鱼的低筋面粉,就因为儿子喜欢,那就试试吧。没想到成品却好吃的让我惊喜,很细腻,做起来操作很顺手,下面和大家一起分享吧。成品上桌孩子问:妈妈,这是小熊吗?是光头小强里面的熊大还是熊二啊?他们那么可爱,我舍不得怎么办?哈哈,多么可爱的孩子啊,既然舍不得吃,那就当做自己的朋友吧,下午茶点心也能这样陪伴你,也是很开心的是不是?
舞之灵
我和儿子都爱吃糯食,今天带给大家的是一道简单的小甜点---糖油果子
@那时花开@
也许南方的天气都是这样的吧!已经到了10月下旬了,但一出太阳就只要穿单衣,天气一阴沉就要添加厚衣服。而且早晚还是能感觉到秋凉如水的感觉!这个时候羊肉就来帮忙了,多吃这类食品能够帮助我们抵御秋凉咯!
dian_dian1980
1新鲜基围虾洗净去除虾线。2取锡纸平铺案板、摆好去除虾线的基围虾。3在虾上撒上盐、少许白酒。4撒上姜丝。5用锡纸包裹住虾。6烤箱170°预热10分钟、放入虾175°烤20分钟就可以了。7烤好取出装盘、让人垂涎欲滴的姜丝虾。
江南偏北
近来频频吃荤,油腻得很,而且有小孩子可以试试做蔬菜类面食。
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1材料:鸡腿肉、杭椒、红辣椒、芝麻。调味:盐、酱油、白砂糖、料酒、香油、干淀粉、水淀粉、葱花、姜末、蒜末、食用油各适量。2鸡腿如洗净,去骨切块,放入碗中加盐、料酒、干淀粉,搅匀,腌制5分钟。3取一小碗,放入葱花、姜末、蒜末、盐、白砂糖、酱油、料酒、清水搅匀,做成调味汁。4锅置火上油烧热,加入少许香油,放入鸡肉翻炒。5炒至变色,放入杭椒、红辣椒,倒入调味汁大火翻炒。6用水淀粉勾芡,出锅撒上芝麻即可。7特点:香、嫩
kiss战女