1制作酥皮。软化好的黄油加入糖粉,用刮刀拌匀。2筛入低筋面粉,搅拌均匀。3放入保鲜袋,用擀面杖擀开,厚度大概3mm左右,放入冰箱冷冻。4再来制作卡仕达酱。蛋黄里加入细砂糖搅拌均匀,低筋面粉和玉米淀粉过筛加入,搅拌均匀。5牛奶倒入奶锅,小火加热至冒泡。6将沸腾的牛奶慢慢倒入,搅拌均匀,倒回奶锅继续小火加热,期间用打蛋器不断搅拌防止糊底,搅拌至浓稠离火,卡仕达酱就做好了。7倒入干净容器,盖上保鲜膜冷藏备用。保鲜膜要贴着酱,防止出现水汽。8制作泡芙。烤箱先上下火200度预热,提前过筛好低筋面粉,鸡蛋打散备用黄油
张竹本
1牛奶咖啡倒入奶锅,小火加热至冒泡。2蛋黄里加入细砂糖搅拌均匀,不用打发。3低筋面粉和玉米淀粉过筛加入,搅拌均匀。4将沸腾的咖啡牛奶倒入,搅拌均匀。5倒回奶锅继续小火加热,期间用打蛋器不断搅拌放置糊底。6搅拌至浓稠,卡仕达酱就做好了,倒入干净容器,盖上保鲜膜冷藏备用。保鲜膜要贴着酱,放置出现水汽。7制作酥皮。软化好的黄油加入糖粉,用刮刀搅拌均匀。8筛入低筋面粉和咖啡粉,搅拌均匀后倒在油纸上,用擀面杖擀开,厚度大概3mm左右,放入冰箱冷藏。9制作泡芙。烤箱先上下火200度预热,提前过筛好低筋面粉,鸡蛋打散备
张竹本
海苔富含多种维生素和矿物质,有利于儿童的生长发育,土豆和胃调中,宽肠通便,烤成美味的土豆塔,可以当做宝宝的小零食。
宝宝的美味时光
1油酥材料混合成一团,静置半小时2水油皮材料混合,搅拌起筋,大概二三十分钟,成手套膜,静置半小时3桌面上和擀面杖撒粉防粘黏4水油皮擀成方形5油酥也擀成方形放到水油皮上面整好6折叠包起来7再折一下,完全包起8再次擀开,尽量接近方形9折叠10撒一层白砂糖11再次对折12再撒一层白砂糖13再次对折14再次擀开15撒上白砂糖16抹匀17切成宽度相等的条18两端卷起来19这样20码好21刷一层蛋黄液22喜欢吃甜口的再加一层白砂糖23190℃上下火25分钟,是这种效果,我家大都喜欢吃焦香一点的,这种最好24不想那么焦
晶晶大神
简单又好吃的花生酥承载着童年时满满的记忆
黎明SHU
自己做午餐肉实惠又美味,减脂,减重必备。
最初的最美❤
奶香浓郁的荷包蛋溶豆,口感酥松美味,过年一定要试着做给宝宝吃哦!
tgcyy
学厨6405模具 可以做20个。
可意妈妈
经常烤面包来给家人当早餐,尤其中意各种夹馅面包,蓝莓果酱面包是最多出现在我家餐桌的一款。因为蓝莓可以保护眼睛、增强视力,蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视。学龄期的孩子要适量多吃一些保护眼睛。蓝莓果酱面包夹馅口感酸酸甜甜,家人最爱哦!
tgcyy
板栗健脾养胃,强筋健骨,和蛋黄一起用尚唯尔S266辅食机打成泥糊,特别适合开始添加蛋黄为辅食的宝宝们。
宝宝的美味时光
奶香味十足的小饼干给小朋友当零食吃家里来客人招待客人或者来一杯热牛奶或者一杯茶一个下午茶也能轻松搞定简单,酥软,口感十足在家轻松制作加入奶粉的香味立马呈现下面我们一起来看看如何制作
益趣美食
你有没有试过排一个队20分钟,35元一个一吃起来感觉自己给坑了市面上的许多舒芙蕾都是“妖”化了舒芙蕾一开始是圆鼓鼓的甜品,但是凉了之后就扁了。用陶瓷杯做的舒芙蕾你做过吗?刚出炉的舒芙蕾是入口即化那感觉如同初恋下面我们一起来制作简单又好吃的舒芙蕾蛋糕
益趣美食
????方太烤箱美食????第28道❗️抹茶达克瓦兹????清新日式????小甜饼 抹茶达克瓦兹???? ,操作简单,实力颜值担当❗️ 一起来学习吧????
烘焙有方~蒸烤教学服务
用手抓饼做榴莲酥,简单又好吃!
星愿1236
酸甜可口的沙拉酱很多人都喜欢吃,质地浓稠丝滑,除了可以搭配沙拉,还能抹吐司、三文治、拌土豆泥等,而加了蛋黄制作的蛋黄沙拉酱更加美味,即使是再普通的食物,有了它的陪衬,立马变得无比诱人。
吾爱烘焙
1油烧热先放姜然后放冬菇丝,加点生抽与少许糖。2冬菇炒出香味了就放白菜继续翻炒。3白菜断生后放少许盐胡椒粉鸡精,然后勾生粉芡上碟。
蓝色南半球
茄子中富含维生素E、P、龙葵素,可软化微细血管,防止微细血管出血。可防治高血压、动脉硬化、皮下出血、淤血。可降低胆固醇,对胃癌、直肠癌有抑制作用。 茄子在夏秋季节是多数家庭中的家常菜。吃法多样,大部分采取炖、红烧、酱焖等。其中,腌渍的小咸菜【蒜茄子】和炸制的【炸茄盒】,在东北应是家喻户晓的“品牌菜” 今天介绍一种新做法,让普通的茄子,由家常菜变为营养“大菜”---【脆皮果仁茄条】。
馋嘴乐
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1将杂鱼开肚去腮及腥线洗净。2瘦肉.香菜,姜。3瘦肉切片放淀粉,生抽,胡椒粉,姜片腌制20分钟。4豆腐切块备用。5锅里烧开水。6水开后放点油,将瘦肉放进去煮10秒钟。7再将豆腐放入煮开。8最后将杂鱼放入煮2-3分钟。9洒上香菜,放盐,麻油调味即可。10上桌。。。
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝