这款蛋糕是根据云食谱上操作的,非常方面,只要手机下载阿里小智,链接Wifi,就可以简单的用手机来操控烤箱,上面有云食谱,特别方便。(食谱配方来自crystalplan)
吾爱烘焙
泡芙,是现在很热门的西点之一,有着酥脆的外皮,可以在里面填上各种各样的馅料,巧克力酱、打发的淡奶油等,还可以填上冰冰凉凉的冰淇淋,外表也可以粘上巧克力酱、撒上糖粉或者果仁,形成丰富多彩的口感。这次制作的泡芙是香草馅的,泡芙要做得好吃,除了馅料一定要美味,外皮也必须可口,一个好的泡芙,应该充分膨胀,并且外皮酥脆,而内部有一个大大的空洞,用来填入更多的馅料。鸡蛋的用量一般不是固定的,而是酌情加入,所以一定不能将鸡蛋一次性加入面糊,而是需要分次加入,边加入边搅拌,直到泡芙面团达到完好的干湿程度。将泡芙面糊用木勺
白~雾
夏天吃慕斯,凉快哦。紫薯也是非常有营养的。
Depelec德普
超级简单的麦芬蛋糕!只要短短几分钟!麦芬蛋糕就出来了~而且适合糖尿病人或者老人吃的小点心~快手烤箱菜,从我做起!
Petrus柏翠电器
黄油曲奇是一款由黄油,面粉和糖做的未经发酵的饼干。饼干胚通常会在烤制前放入冰箱冷却使其更容易制作成型。黄油曲奇通常是原味的,但也可根据个人喜好加入香草精,巧克力和椰蓉等。黄油曲奇的形状也没有特定的限制,圆形,方形,椭圆形,环状等等。最为大家熟悉的还属丹麦蓝罐曲奇了,我对此款饼干的记忆也是小时候逢年过节才能品尝到的稀有品。黄油曲奇浓郁的口感,酥脆的质地在长大后也一直让我念念不忘。在尝试了无数个食谱以后,终于做出一款入口即化的方子,欢迎大家尝试制作。不过事先提醒,小心吃了第一口后就停不下来哦~配方可做约为12
盈太烘焙
这个周末是堂姐小孙女的生日,蛋糕是必须我做的哈!天气热,就只会想到做慕斯蛋糕,今天是用自制的树莓果酱调的慕斯糊,加了小孩都喜欢的迷糊娃娃!
麦子老妈
这个周末是堂姐小孙女的生日,蛋糕是必须我做的哈!天气热,就只会想到做慕斯蛋糕,今天是用自制的树莓果酱调的慕斯糊,加了小孩都喜欢的迷糊娃娃!
麦子老妈
blingbling“木糠蛋糕”来报道啦~据说它与葡挞并称为葡国饮食文化的两朵奇葩,吃过的都知道,它吃起来入口即溶,又不太甜腻,想要吃到最佳口感,从冰箱取出来的时候就得赶紧吃掉,以免融化。虽说木糠蛋糕选料讲究,但做法极其简单呐,哪怕烘焙新手都灰常容易成功哦
巧厨烘焙
天气渐渐炎热,冰淇淋等一系列冷饮到了该上阵的时候了。很多人钟爱巧克力口味的冷饮,这款双色冰淇淋不仅兼备了巧克力的味道,而且还有香草的口味,两者口味结合在一起又有美妙的融合感,尤其是加入了奥利奥饼干作为底,更是有说不出的香浓口感。巧克力口味的可可口感醇厚,香草口味的馥郁芬芳,两种口味可以同时得到满足。外观上也是呈现出巧克力色和白色相伴的状态,加上底部的奥利奥饼干色,整体看起来和谐大方,尤其表面撒上的一层玉米片,食欲瞬间被调动起来了,刹那间什么都顾不得了,只是想去大快朵颐。没错,美食和生活一样,要的就是这种随
巧厨烘焙
1 准备好原料。2将牛奶和淡奶油倒入锅中,用中小火慢慢加热,沸腾前离火备用。3蛋黄打入容器中,加入糖和盐用打蛋器混合至颜色变浅质地顺滑。4用勺子舀起适量的淡奶液(步骤2)一点一点慢慢加入蛋黄液中,一边加一边不停的搅拌,直到步骤2与步骤3全部混合均匀。5 将全部混合好的蛋奶液重新倒回锅中,开中小火慢慢加热并且不停地搅拌,控制火候避免沸腾煮成蛋花。6 随着温度的升高蛋奶液就会变得浓稠,当蛋奶液能包裹住勺子并且用其他勺子划一下,划痕保持不变不消失,蛋奶糊就做好了,即可离火。7取芒果肉放入料理机中打成果泥。8将芒
落樱yi
一直忙于工作,很少有时间做烘培,好多时间做了也忘记与大家分享…今日放假,做个蔓越莓曲奇看看吧,我只能看,不能吃这些东西…过敏…只能做做拍照过把瘾…
jiawei902
自己做的没有添加剂,健康,盆友们有空可以自己动手试试,
吃货爱烘焙
这是我常用的一个淡奶油方子,酥酥香香的,我又重新调整了一下配方,加入了可可粉,就变身成为了这款淡奶油可可曲奇,味道和口感很赞。
Meggy跳舞的苹果
吃惯了一口一个的泡芙,也来领略一下手指饼干泡芙的美艳吧!
萧雪闲云
和朋友路过奶茶店点了抹茶拿铁一杯,休闲的下午茶时间与抹茶拿铁度过真的很棒。百度了一下原来抹茶棒棒哒,什么维生素A、B1、B2、B3、B5、B6啊,微量元素钾、钙、镁、铁等等啦,废话不多说决定买原材料回来自己做,享受美好早餐时刻~
谁的蛋糕sharedcake
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
elmonte