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心仪这个模具已经很久了，有幸能得到试用，以前做慕斯蛋糕总要烤一个蛋糕，有了这个模具就能直接把慕斯馅料放入烤好的杯子内，本想做双色慕斯蛋糕杯，可能巧克力放得少了，颜色没有那么明显，但不影响口感哈！看着一个个小杯子着是让人喜爱，上面用水果点缀一下会更漂亮吧！
白~雾
给宝贝做生日蛋糕剩下了一些奶油。所以决定做一些美味的纸杯蛋糕，deng~ deng~deng~
逃离吧
1原料：鸡蛋2个砂糖50g奶油45g蛋糕粉165g泡打粉2g（称重后最好现搅拌在蛋糕粉里）液态黄油30g（把块状的黄油在微博里加热30秒）酸奶100g玉米汁一杯（用一个玉米榨汁）玉米粒一杯（用一个玉米）备注：图片玻璃碗的玉米粒是两个玉米，用其中一半的量榨汁了2鸡蛋和砂糖搅拌均匀3其他的原料按顺序投放，每放一种都要用蛋抽搅拌均匀后再放下一种原料4全部原料投放以后并且搅拌均匀就可以放入容器了5烤箱175度，大约45分钟6非常简单吧，没有基础你也是大师！
vivian太忙
之前吃了一次冰淇淋泡芙后就爱上它了，这次终于等到黄油，就开始动手了
cambili
最近乳酪面包触动了很多人的味蕾，大家都觉得这款朴素的面包很不错，没有糖果肉松的点缀，质朴的面包+奶油组合，味道更直接，更动人。
ANNA厨日志
最近乳酪面包触动了很多人的味蕾，大家都觉得这款朴素的面包很不错，没有糖果肉松的点缀，质朴的面包+奶油组合，味道更直接，更动人。
ANNA厨日志
一直想尝试手打奶油，于是尝试做了班戟，第一次做挺成功。
神秘的晓清
第一次做慕斯，居然是在冬天，可是谁能抵挡得住“冰美人”慕斯的诱惑呢？
爱在舌尖
芒果是我们南方最常见的水果，一年四季都可以吃到不同品种的芒果，什么桂七芒、凯特芒、金煌芒、红象牙芒 、小台农等等，数都数不过来。芒果做成的蛋糕更是看得人眼花缭乱，不过我最喜欢的还是芒果慕斯，颜色漂亮，绵细软糯而又香甜的口感，不论是小朋友还是大朋友或者是老朋友都没有办法拒绝它的美味。
妞妞和南山鱼
1布朗尼原料：黑巧克力60g黄油60g鸡蛋1g牛奶30g砂糖75g面粉50g盐2g2芝士蛋糕原料：奶油奶酪250g酸奶60g香草2g砂糖80g鸡蛋2个3蛋糕装饰用原料淡奶油100g糖粉15g奥利奥饼干一袋（压碎）新鲜树莓4黑巧克力和黄油隔水融化，拌均匀5把其他原料依次投放，每投入一种原料后拌均再放下一种原料倒入模具，180度，15分钟。这时开始准备芝士蛋糕6原料全部倒入搅拌机，用叶片器搅拌，打成粘稠状7叶片器8布朗尼蛋糕从烤箱拿出，不等冷却就可以把芝士蛋糕浆倒进去，进入烤箱150度40分钟左右9淡奶油和糖
vivian太忙
这款蛋糕和布朗尼不一样的地方在于，它的口感非常松软蓬松，有点类似于海绵蛋糕，但是做法又有区别。
ISAIYANZI
周日客人匆匆而来，来不及准备，只有小小的酸奶cup cake，远道而来，招呼不周，请慢用。
生活方式汇
火爆的不要不要奶酪包～奶油弟????听说原版是出自苏州花园饼屋，现在风靡朋友圈，从开始寻找方子到收藏时间已有好久，一直想等有阳光的日子才来做，无奈连续一个月的阴雨绵绵，实在等不了了，那就动手吧～因为换了烤箱，没掌握好温度，上色过深，不过里面的口感没被影响，味道挺不错的⋯⋯
多芸转晴
1淡奶油，牛奶，炼乳，糖，加热（不要开）糖化了就行2蛋黄搅拌加入淡奶油里，加入低粉，过滤，到入蛋挞皮里八分满3烤箱200下火220 25分钟 上色为止。4成品外酥里嫩。
死神再生
1蛋黄、蛋白分离，蛋白分离到无水无油容器内。2蛋黄内加入淡奶油和30克细砂糖搅拌均匀，至糖溶化。3筛入低粉。4搅拌成均匀的面糊。5蛋白用打蛋器搅打呈粗泡状，分3次加入50克的细砂糖，以快速方法搅打后蛋白淡渐呈发泡状态，搅打的同时明显出现纹路状，最后提起打蛋头，蛋白能拉起一个短小直立的尖角。6先取1/3的打发蛋白加在蛋黄糊内用刮刀稍微拌和。7再加入到剩余的蛋白，轻轻地从容器底部刮起拌匀。8盛入中空模具中，轻轻震出大气泡。9烤箱预热，先130度烤30分钟，然后转170度烤30分钟。烤好后立即取出倒扣放凉。10
给宝贝做的饭
冬天吃点羊肉暖胃驱寒，是很好的食物，一般大家都爱吃涮锅子，其实，酸菜羊肉锅也很好吃的，只是家里年三十煤气就没气了，只好用电磁炉做菜，不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝，那就更香了。老公不太喜欢吃，因为有膻味，为此我学了些去羊肉膻味的小妙招，感觉很有作用，喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料）搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服，偶尔吃点海鲜也是不错的选择，这次的对虾买来已加工过，本身是有点咸，其肉质比较有嚼筋，做起来特方便和省力啊！
小惠子
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3然后把盘子里的蒸馏水倒掉。4大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。5倒入少许生抽以及白糖煮均匀。6放入葱白然后熄火。7最后放香菜，然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上即可食用。
蓝色南半球
