闺女最喜欢吃奶油蛋糕,外头卖的大多用植物奶油不敢让孩子吃,于是乎自己动手做,结果越做越上瘾,看着亲手做出来的漂亮蛋糕非常有成就感,下面分享制作步骤给大家,喜欢的朋友们可以留言,切磋交流
甜妈爱烘焙
可可的蛋糕的味道,浓厚醇香。然后再添一个心形情人节表白也是一款不错的甜点哦。
Xiao小C
一款外观非常清新淡雅的心形蛋糕。送一颗❤给心爱的那个他(她),代表你对他(她)的一颗火热的爱心❤情人节适用哦!
美乐猪
1全蛋打进碗里打发至奶油装即可 分三次加入白砂糖2分两次筛入低粉 切拌均匀3将蛋糊倒入纸杯 入烤箱 170度20分钟4淡奶油打发 巧克力隔热水融化 加入打发的淡奶油中搅拌 涂抹在出炉的蛋糕上 筛入椰蓉5成果
secretary丶_TtGcLY
这款蛋糕是我自己给自己做的,因为临近除夕,事先根本就没有准备要做这个蛋糕,临时起意用冰箱里仅剩的蓝莓,圣女果和2个鲜橙,简单又快速的完成了第一个做给自己的生日蛋糕,成品效果还不错,所以今天记录下来,和大家一起分享。
美乐猪
1黑巧克力、黄油、淡奶油混合,融成巧克力酱2加朗姆酒拌匀,放冰箱冷藏。3巧克力液半凝固状态下,团成球,粘另外融的巧力液(60克),滚上可可粉或抹茶粉或椰蓉或开心果碎,放料理纸上。4等冷却5成品6装盒小窍门巧克力液融成30度左右
一壶浊酒一壶茶
在这惬意的下午里,阳光明媚,坐在阳台上晒着太阳,跑上一杯自己喜欢的饮品,也许是咖啡,也许是奶茶,也许是一杯花茶,配上小清新的蛋糕卷,这个下午甚是美好。
小月老师
这是一道所有爱羊排的人的最爱。羊排经过嫩煎保持了最佳的肉质——鲜嫩、多汁、美味。再加上有多种天然草本香料混合微微酸甜的芥末酱,让羊排的强烈口感得到很好的平衡。我们不忘加上炒到鲜香的面包碎,让本就香嫩多汁的羊排表面又多了一层松脆可口的味蕾享
hicook
1蛋清分离2蛋黄加入糖、油、牛奶搅拌 筛入低粉混合拌匀3蛋白滴入几滴白醋分三次加入白砂糖 湿性打发 提起有小弯钩即可4三分之一蛋白加入蛋黄糊搅拌 上下搅拌切勿画圈以防消泡 搅拌完蛋黄糊倒入蛋白碗里搅拌均匀 烤盘铺上油纸将糊倒入 磨平表面 烤箱170度预热 置中层烤15分钟5烤完倒扣在烤架上自然晾凉6铺一层油纸 将表皮铺在下面 上面涂抹一层奶油放上草莓7卷起放入冰箱冷藏三十分钟 修饰一下边角 挤上奶油和草莓装饰即可
Leona)
平常的水果塔不是用奶油霜就是用淡奶打底衬托水果,这款用了添加了焦糖味棉花糖的水果塔,味道很特别哦!
Angelasong123
1备好图中材料(酸奶用两包,拍照后没用完)2鱼胶粉,加入适量开水,隔水化开3酸奶中加入一半的蓝莓,搅拌均匀4淡奶油,打发有纹路即可5打好的蓝莓酸奶中,加入化开的鱼胶粉和打发的淡奶油6搅拌均匀,形成慕斯糊7模具底部,垫上土司,圧紧8慕斯糊倒入模具中,冷藏4小时后,拿出来脱模,(脱模时,用吹风筒在模具吹一圈,就很好脱模了)9按自己的洗好,摆饰就可以了10成品图11成品图12成品图13成品图
钱钱de餐桌
16寸戚风片成三片,用剪刀剪出一片比模具稍小的蛋糕片备用。(原本准备了二片,到最后只用到了一片)2在一个容器里倒入自制酸奶和50克糖粉搅拌至溶化。310克吉利丁片放入冷水中泡软。4用一个小奶锅加入70克水和泡软的吉利丁加热成液体。5倒入酸奶糊中拌匀。6加入柠檬汁拌匀,放冰箱冷藏至稍微浓稠。7将淡奶油倒入容器里加入细砂糖打到6分发。8与冷藏好的酸奶糊混合均匀。9各取一小勺分别加入红、黄食用色素。10将红色和黄色慕斯糊分别用小勺盛在KITTY模具的蝴蝶结(蝴蝶结处稍微倾斜一下放平)和鼻子处,放冰箱冷冻一分钟。
给宝贝做的饭
这是一款好吃又开胃的柠檬冰淇淋,微酸,口味清凉清淡,用了圆圆的柠檬外皮做容器,非常适合当下午茶或夏日甜品使用。
Lisa的烘焙小厨
曾经网红一时的奶酪包,其实做起来没什么难度,只要把面发到位,奶酪馅儿做好,跟外面卖的没什么区别
甜妈爱烘焙
一款让人心情愉悦的甜品。
夜听聆殇
昨天晚上本来想做木耳豆腐的,结果忘记买豆腐了!木耳都已经泡上了,家里还有几个鸡蛋,就做了道木耳炒鸡蛋!
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净,土豆去皮。2将两者分别切成小块,尽量大小一致。3锅内放适量油,油热后,放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色,加适量清水,水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟,加青蒜段,适量盐,翻炒均匀即可(做的汤汁有点少了)。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿